casa → Mondo Patatine di Lavash con salame. Come preparare le patatine pita nel microonde o nel forno. Queste sono le bellissime e gustose chips di lavash che abbiamo preparato

Patatine di Lavash con salame. Come preparare le patatine pita nel microonde o nel forno. Queste sono le bellissime e gustose chips di lavash che abbiamo preparato

Se hai urgentemente bisogno spuntino delizioso, quindi le patatine pita fatte in casa sono una delle più migliori opzioni. Questa è un'ottima alternativa al prodotto acquistato in negozio. Sono facili e veloci da preparare e mangiarli è un piacere.

Per ottenere una grande ciotola di deliziose patatine fatte in casa, devi prendere un semplice pane pita sottile acquistato in negozio, il tuo olio vegetale preferito, spezie, erbe aromatiche ed erbe aromatiche. Ci sono due opzioni di cottura: tagliare a quadratini la pita già ricoperta di salsa o spezzare a pezzi quello già cotto. La seconda opzione fa risparmiare molto tempo, ma l'aspetto di uno spuntino del genere non è molto appetitoso. Quadrati, diamanti o triangoli ordinati sembrano molto migliori.

A seconda delle spezie e dell'olio utilizzati, il gusto sarà diverso, quindi puoi sperimentare all'infinito.

Le patatine fritte in padella non possono essere definite salutari, ma risultano comunque molto appetitose, quindi vale la pena cucinarle almeno occasionalmente.

Gli ingredienti sono semplici ed economici:

Pita;
olio di girasole raffinato;
paprika e sale - a piacere.

Preparazione:

Tagliare il pane pita in quadrati con le forbici.
Versare l'olio vegetale e mescolare delicatamente con le mani in modo che tutti i pezzi siano lubrificati.
Aggiungere sale e paprika.

Friggere in piccole porzioni in una padella calda.

Cucinare uno spuntino con erbe aromatiche al forno

Una delle più modi semplici– cuocere le patatine di pita nel forno. Puoi fidarti completamente di te stesso nella scelta dei verdi. Puoi usare basilico essiccato, aneto, coriandolo, prezzemolo o tritato fresco.

Tali patatine sono innocue, poiché non contengono additivi chimici, aromi e sostanze cancerogene che inevitabilmente compaiono durante il processo di frittura.

Per fare questo è necessario preparare un minimo di prodotti:

diversi fogli di pane pita;
qualsiasi verdura fresca – 1 mazzo grande;
aglio – 2-3 spicchi;
olio vegetale – 5 cucchiai. l.;
sale e pepe.

Preparazione:

Lavare le verdure, asciugarle bene, tritarle finemente.
Tritare l'aglio. Unisci tutti gli ingredienti per la copertura e mescola.
Dispiegare le sfoglie di pane pita su una teglia foderata con carta da forno.
Ungere l'impasto con salsa vitaminica.
Tagliare a quadrati o rombi non troppo piccoli, poiché i pezzi si restringono durante la cottura. È meglio disporli in uno strato in modo che cuociano in modo uniforme. Ma se il tempo stringe, potete mettere tutto su una teglia, ma mescolando più volte durante la cottura.

Cuocere in forno ben caldo per non più di 5 minuti. L'importante è non cuocere troppo lo spuntino nel forno, altrimenti diventerà troppo secco e perderà sapore.

Come preparare le patatine pita nel microonde?

Cuoce velocemente. La cosa principale è scegliere una potenza bassa per evitare bruciature.

Ingredienti richiesti:

Lavash armeno – 1 confezione;
olio – 3 cucchiai. l.;
paprika, erbe provenzali;
sale.

L'elenco dei componenti può essere modificato a vostra discrezione.

Preparazione:

Mescolare l'olio con sale e spezie. È meglio farlo in una ciotola profonda, in modo che in seguito sia conveniente mescolare il condimento con pezzi di pane pita.
Arrotolare il pane pita in un rotolo e tagliarlo a pezzi. Quindi aprire gli spazi vuoti, impilarli uno sopra l'altro e tagliarli a fette.
Mescolare i preparati con la miscela di oli. Disporre su una placca ricoperta di carta da forno in uno strato.

Cuocere per non più di 2 minuti, monitorando il processo. Non sarà possibile cuocere tutte le preparazioni in una volta, quindi dovrete farlo in più lotti.

Con formaggio e prosciutto

Anche il buongustaio più esigente non rifiuterà le patatine al gusto di formaggio e prosciutto.

I prodotti più comuni di cui avrai bisogno:

Pita;
panna acida – 0,5 cucchiai;
prosciutto – 60 g;
formaggio – 100 g;
uovo grande;
sale, spezie, erbe aromatiche.

Preparazione:

Sbattere l'uovo. Aggiungere la panna acida e condire a piacere.
Ungere la pita con la salsa risultante.
Macinare il formaggio e il prosciutto e cospargerli uniformemente sul composto.
Tagliare la foglia in piccoli pezzi.

Non resta che mettere la teglia nel forno preriscaldato e attendere 7-8 minuti.

Patatine piccanti di pita

L'aglio conferisce allo spuntino un sottile sapore piccante e piccante, quindi le patatine sono sempre un successo. È meglio preparare una porzione doppia o tripla in una sola volta.

Prodotti:

foglia di lava;
maionese o panna acida – 50 g;
spicchio d'aglio;
spezie preferite.

Non c'è nulla di complicato nella preparazione:

Tritare l'aglio.
Mescolarlo con panna acida o maionese. Aggiungi spezie e sale a piacere.
Tagliare la pita in lunghi nastri e spennellarli con la salsa, senza separare i pezzi l'uno dall'altro.
Tagliare con cura i nastri in quadrati e disporli su una teglia.

Cuocere per 5-6 minuti fino a quando i pezzi saranno dorati.

Ricetta per cuocere con formaggio al forno

C'è un'altra ricetta per le patatine pita con formaggio.

Prodotti:

Pita;
panna acida - 1 cucchiaio .;
formaggio – 100 g;
uovo;
aglio, paprika, sale.

L'aglio può essere utilizzato fresco o essiccato.

Preparazione:

Sbattere l'uovo con panna acida fino a che liscio.
Macinare il formaggio e aggiungerlo al composto di uova e panna acida. Condire a piacere.
Dispiegare la pita su carta da forno e ricoprirla generosamente con la salsa. Tagliare a fette.

Cuocere per 7 minuti. Sfornare, attendere che le patatine si siano raffreddate e solo successivamente trasferirle su un piatto.

Spuntino wasabi fatto in casa con birra

Deliziose patatine al wasabi sono l'accompagnamento perfetto per le riunioni di birra. Sono un po’ più difficili da preparare, ma ne vale la pena.

Prodotti:

Pita;
cioccolato – 100 g;
zucchero – 2 cucchiai. l.;
vaniglia, cannella.

Preparazione:

Macinare il cioccolato su una grattugia.
Unisci lo zucchero con le spezie.
Tagliare il pane pita a pezzi e cuocere in forno.
Sfornare, cospargere con lo zucchero preparato e rimettere in forno. Non appena il piatto inizia ad acquisire una piacevole sfumatura di caramello, significa che deve essere rimosso.
Cospargere il piatto finito con il cioccolato e riporlo in un luogo fresco.

Dopo un'ora puoi prelevare il primo campione.

Tutte le varietà di patatine possono essere utilizzate come piatto indipendente o come base per panini e tramezzini.

Dal lavash armeno puoi preparare non solo panini succosi, ma anche patatine croccanti. Questo è un “campo incolto” per la creatività culinaria e l'immaginazione delle casalinghe. Portiamo alla vostra attenzione ricette collaudate per patatine con 10 gusti diversi.

Ingredienti:

Pita
Per compilare versioni diverse:
Olio vegetale
Verde
Ketchup
Maionese
Spezie: sale, pepe nero macinato, aglio essiccato.

Come preparare le patatine di pita al forno

Ricetta con burro ed erbe aromatiche

Cominciamo dall'inizio ricetta semplice. Avremo bisogno di: pane pita, olio vegetale o d'oliva, sale, pepe nero, erbe aromatiche (secche o fresche).

Versate un filo d'olio in una ciotola, aggiungete un pizzico di sale e pepe e mescolate. Tritare finemente le verdure, potete usare quelle essiccate. Taglia il pane pita con le forbici nel modo che preferisci.

Preriscaldare il forno a 180 gradi. Immergere ogni fetta di focaccia nell'olio speziato e disporla su una teglia asciutta.

Mettere in forno per un paio di minuti. Seguire! Le patatine cuociono molto velocemente. Quando vedete che saranno dorate, togliete la teglia dal forno.

Lascia riposare le patatine ancora per un paio di minuti, quindi rimuovi il dolcetto croccante dalla teglia.

Ricetta con formaggio e aglio

Ingredienti: lavash, olio vegetale, sale, pepe, aglio, formaggio.

Simile alla ricetta precedente, ma al posto delle erbe aromatiche aggiungere l'aglio (fresco o secco) all'olio con le spezie. Dopo che ogni pezzo di pane pita è stato immerso nel burro all'aglio, spalmare sopra il formaggio grattugiato. Disporre il formaggio al centro e in piccole quantità. Poi avrà il tempo di sciogliersi e asciugarsi. Queste patatine sono molto gustose e croccanti.

Ricetta con maionese ed erbe aromatiche

Ingredienti: lavash, maionese, verdure.

Qui abbiamo deciso di intraprendere una strada diversa. Un intero foglio di lavash, spalmato di maionese, cosparso di erbe secche. E solo allora lo tagliano.

Le patatine con salsa vengono cotte allo stesso modo del burro per 2-3 minuti, a 180 gradi. Attenzione, se rimani a bocca aperta, la croccante prelibatezza si trasformerà rapidamente in brace.

Ricetta con formaggio e maionese

Ingredienti: lavash, maionese, erbe aromatiche, formaggio, aglio essiccato.

Ungere un foglio di pane pita con la maionese, cospargere sopra le erbe essiccate. Tagliare e posizionare le patatine su una teglia. Sopra ogni patatina mettete un pizzico di formaggio grattugiato finemente.

Mettete la teglia in forno preriscaldato a 180-200 gradi per un paio di minuti. Una volta dorate le patatine, togliete la sfoglia e lasciatele raffreddare leggermente.

Ricetta con formaggio e ketchup

ingredienti: lavash, ketchup, formaggio, aglio secco.

Dirò subito che queste patatine sono risultate meno croccanti delle ricette 1 e 2.

Lubrificare la pita con ketchup, tagliarla e adagiarla su una teglia. Cospargere il formaggio sopra.

Mettere in forno a 180 gradi per 2-3 minuti.

Queste sono le bellissime e gustose chips di lavash che abbiamo preparato

Patatine di panna acida

Ingredienti:

sottile pane pita armeno;

formaggio stagionato;

erbe secche o fresche;

aglio a piacere.

Preparazione.

Sbattere la panna acida e le uova, aggiungere la paprika. Gli amanti del piccante non rimpiangeranno l'aglio. Aggiungere formaggio grattugiato e verdi. Mescolare bene e spalmare sulla focaccia. Tagliare con cura in quadrati o triangoli e metterli in forno preriscaldato. Ad una temperatura di 190 gradi, i pezzi saranno dorati in 3-5 minuti. Al momento di servire non dimenticatevi della salsa: renderà le patatine ancora più ricche.

Chips di verdure

La colazione estiva avrà un “gusto” con pane pita e verdure sane.

Ingredienti:

pane pita sottile;

foglie di lattuga;

cetriolo fresco;

un mazzetto di aneto;

prezzemolo

sale a piacere.

Preparazione.

Tagliare la focaccia nel numero richiesto di pezzi e disporla su una teglia asciutta. Mescolare la panna acida con le spezie e spennellare ogni fetta. Aggiungere sale se necessario. Metti le future patatine in un forno preriscaldato a 200 gradi. Dopo 5 minuti diventeranno marroni. Guarnire le patatine calde con fette di lattuga, cetriolo e pomodoro. Posiziona la vegetazione sopra la "struttura". Buon appetito!

Chips di olive

Ingredienti:

pane pita sottile;

olio d'oliva;

Pepe nero;

Preparazione.

Mettete il pane pita tagliato a rombi in una ciotola. Spremi l'aglio in una tazza separata, trita le erbe aromatiche, il pepe e il sale. Versare l'olio d'oliva. Per una focaccia bastano due o tre cucchiai. Mescolare il composto risultante e immergervi le figure della torta piatta. Dovrebbero essere ben inzuppati, quindi lasciateli riposare per qualche minuto. Disporre su una teglia asciutta e cuocere in forno caldo per 5-7 minuti. Assicurati che i trucioli non brucino. Questa è la ricetta più semplice ed economica. Godetevi la crisi!

Patatine impanate

Ingredienti:

due pita;

pangrattato (3 cucchiai);

un uovo crudo;

70 g di formaggio a pasta dura, preferibilmente parmigiano;

piume di cipolla verde.

Preparazione.

Taglia la focaccia in qualsiasi forma geometrica, ad esempio quadrati. Disporre il tutto su una teglia non unta. Mescolare l'uovo, il formaggio e i cracker in un frullatore fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere al ripieno la cipolla e il pepe tritati finemente. Mettiamo la miscela risultante sulle nostre figure su tutta la superficie. Le patatine vengono cotte in forno a 200 gradi per 15-20 minuti. Tutti gli amanti delle patatine adoreranno questo snack croccante!

Patatine nel microonde

Ingredienti:

pane pita sottile;

olio d'oliva;

funghi secchi o fritti;

100 g di formaggio a pasta dura;

200 ml di panna acida, contenuto di grassi 15-20%;

1 uovo crudo;

2 spicchi d'aglio;

Erbe provenzali;

curry (facoltativo).

Preparazione.

Preparare il ripieno in una ciotola profonda con coperchio. Formaggio: su una grattugia fine, rompere un uovo crudo, mescolare. Non dimenticare i funghi - champignon, shiitake, bianchi - si adatteranno perfettamente all'insieme del cibo. 2-3 cucchiai di olio d'oliva, spremete l'aglio, potete usarlo essiccato. Erbe provenzali e curry riempiranno il piatto con una piccantezza speciale. La panna acida aggiungerà succosità alle patatine, ma in questo caso non saranno così croccanti. Ecco perché, prodotto lattiero-caseario- facoltativo. Gettare i pezzi di lavash tritati nella tazza, chiudere e agitare delicatamente, mescolare, lubrificando così la focaccia su tutti i lati. Lasciare in ammollo per 2-3 minuti. Posizionare il composto su carta o in una ciotola speciale adatta al microonde. Mettere in forno alla massima potenza per 3-5 minuti. Ti piacerà il nuovo piatto.

Se hai urgentemente bisogno di uno spuntino gustoso, le patatine pita fatte in casa sono una delle migliori opzioni. Questa è un'ottima alternativa al prodotto acquistato in negozio. Sono facili e veloci da preparare e mangiarli è un piacere.

A seconda delle spezie e dell'olio utilizzati, il gusto sarà diverso, quindi puoi sperimentare all'infinito.

Le patatine fritte in padella non possono essere definite salutari, ma risultano comunque molto appetitose, quindi vale la pena cucinarle almeno occasionalmente.

Pita;
olio di girasole raffinato;
paprika e sale - a piacere.

Preparazione:

Tagliare il pane pita in quadrati con le forbici.
Versare l'olio vegetale e mescolare delicatamente con le mani in modo che tutti i pezzi siano lubrificati.
Aggiungere sale e paprika.

Friggere in piccole porzioni in una padella calda.

Uno dei modi più semplici è cuocere le patatine pita nel forno. Puoi fidarti completamente di te stesso nella scelta dei verdi. Puoi usare basilico essiccato, aneto, coriandolo, prezzemolo o tritato fresco.

Tali patatine sono innocue, poiché non contengono additivi chimici, aromi e sostanze cancerogene che inevitabilmente compaiono durante il processo di frittura.

Per fare questo è necessario preparare un minimo di prodotti:

diversi fogli di pane pita;
qualsiasi verdura fresca – 1 mazzo grande;
aglio – 2-3 spicchi;
olio vegetale – 5 cucchiai. l.;
sale e pepe.

Preparazione:

Lavare le verdure, asciugarle bene, tritarle finemente.
Tritare l'aglio. Unisci tutti gli ingredienti per la copertura e mescola.
Dispiegare le sfoglie di pane pita su una teglia foderata con carta da forno.
Ungere l'impasto con salsa vitaminica.
Tagliare a quadrati o rombi non troppo piccoli, poiché i pezzi si restringono durante la cottura. È meglio disporli in uno strato in modo che cuociano in modo uniforme. Ma se il tempo stringe, potete mettere tutto su una teglia, ma mescolando più volte durante la cottura.

Cuocere in forno ben caldo per non più di 5 minuti. L'importante è non cuocere troppo lo spuntino nel forno, altrimenti diventerà troppo secco e perderà sapore.

Cuoce velocemente. La cosa principale è scegliere una potenza bassa per evitare bruciature.

Ingredienti richiesti:

Lavash armeno – 1 confezione;
olio – 3 cucchiai. l.;
paprika, erbe provenzali;
sale.

L'elenco dei componenti può essere modificato a vostra discrezione.

Preparazione:

Mescolare l'olio con sale e spezie. È meglio farlo in una ciotola profonda, in modo che in seguito sia conveniente mescolare il condimento con pezzi di pane pita.
Arrotolare il pane pita in un rotolo e tagliarlo a pezzi. Quindi aprire gli spazi vuoti, impilarli uno sopra l'altro e tagliarli a fette.
Mescolare i preparati con la miscela di oli. Disporre su una placca ricoperta di carta da forno in uno strato.

Cuocere per non più di 2 minuti, monitorando il processo. Non sarà possibile cuocere tutte le preparazioni in una volta, quindi dovrete farlo in più lotti.

Con formaggio e prosciutto

Anche il buongustaio più esigente non rifiuterà le patatine al gusto di formaggio e prosciutto.

I prodotti più comuni di cui avrai bisogno:

Pita;
panna acida – 0,5 cucchiai;
prosciutto – 60 g;
formaggio – 100 g;
uovo grande;
sale, spezie, erbe aromatiche.

Preparazione:

Sbattere l'uovo. Aggiungere la panna acida e condire a piacere.
Ungere la pita con la salsa risultante.
Macinare il formaggio e il prosciutto e cospargerli uniformemente sul composto.
Tagliare la foglia in piccoli pezzi.

Non resta che mettere la teglia nel forno preriscaldato e attendere 7-8 minuti.

Patatine piccanti di pita

L'aglio conferisce allo spuntino un sottile sapore piccante e piccante, quindi le patatine sono sempre un successo. È meglio preparare una porzione doppia o tripla in una sola volta.

Prodotti:

foglia di lava;
maionese o panna acida – 50 g;
spicchio d'aglio;
spezie preferite.

Non c'è nulla di complicato nella preparazione:

Tritare l'aglio.
Mescolarlo con panna acida o maionese. Aggiungi spezie e sale a piacere.
Tagliare la pita in lunghi nastri e spennellarli con la salsa, senza separare i pezzi l'uno dall'altro.
Tagliare con cura i nastri in quadrati e disporli su una teglia.

Cuocere per 5-6 minuti fino a quando i pezzi saranno dorati.

Ricetta per cuocere con formaggio al forno

C'è un'altra ricetta per le patatine pita con formaggio.

Prodotti:

Pita;
panna acida - 1 cucchiaio .;
formaggio – 100 g;
uovo;
aglio, paprika, sale.

L'aglio può essere utilizzato fresco o essiccato.

Preparazione:

Sbattere l'uovo con panna acida fino a che liscio.
Macinare il formaggio e aggiungerlo al composto di uova e panna acida. Condire a piacere.
Dispiegare la pita su carta da forno e ricoprirla generosamente con la salsa. Tagliare a fette.

Cuocere per 7 minuti. Sfornare, attendere che le patatine si siano raffreddate e solo successivamente trasferirle su un piatto.

Spuntino wasabi fatto in casa con birra

Deliziose patatine al wasabi sono l'accompagnamento perfetto per le riunioni di birra. Sono un po’ più difficili da preparare, ma ne vale la pena.

Componenti richiesti:

Pita;
uovo grande;
filetto di salmone - un pezzo;
maionese – 20 g;
wasabi, sale, erbe aromatiche - a piacere.

Preparazione:

Tritare finemente il filetto di pesce.
Sbattere l'uovo, aggiungere la maionese, il pesce, condire. Nel caso del wasabi, l'importante è non esagerare. Questa spezia ha un sapore molto pungente, quindi se ne aggiungi troppa, difficilmente le patatine saranno commestibili.
Ungere il pezzo e tagliarlo a pezzi.

Cuocere in forno per non più di 6 minuti.

Chips di lavash dolci al cioccolato

Puoi anche preparare le chips di lavash con il cioccolato. I bambini adoreranno sicuramente questa prelibatezza.

Prodotti:

Pita;
cioccolato – 100 g;
zucchero – 2 cucchiai. l.;
vaniglia, cannella.

Preparazione:

Macinare il cioccolato su una grattugia.
Unisci lo zucchero con le spezie.
Tagliare il pane pita a pezzi e cuocere in forno.
Sfornare, cospargere con lo zucchero preparato e rimettere in forno. Non appena il piatto inizia ad acquisire una piacevole sfumatura di caramello, significa che deve essere rimosso.
Cospargere il piatto finito con il cioccolato e riporlo in un luogo fresco.

Dopo un'ora puoi prelevare il primo campione.

Tutte le varietà di patatine possono essere utilizzate come piatto indipendente o come base per panini e tramezzini.

La ricetta fatta in casa per le patatine fritte è familiare a molti, può essere facilmente trovata su Internet, ma pochi sanno come preparare le patatine pita e se ciò è possibile. Ciò lo dimostra ancora una volta ricette deliziose semplice e geniale allo stesso tempo. Dopotutto, non ti verrebbe nemmeno in mente che il già delizioso pane pita armeno può essere usato non solo al posto del pane, ma può fungere da solo come spuntino.

Come preparare le chips di lavash a casa: foto passo dopo passo

Come ogni altro piatto, per questo è necessario acquistare tutti i prodotti necessari, sono tutti disponibili, si trovano in qualsiasi negozio, dedica un po 'di tempo all'acquisto e alla preparazione e di conseguenza otterrai un ottimo spuntino con erbe fresche.

Quindi, avrai bisogno di:

5 cucchiai. cucchiai olio vegetale, è consentito utilizzare non solo il girasole, ma anche l'oliva o il mais, a seconda dei gusti;
pane pita, dovresti acquistarne più fogli contemporaneamente, di solito vengono venduti uno per confezione;
2-3 spicchi d'aglio medio;
1 mazzetto di verdure assortite: prezzemolo, aneto, puoi anche attenersi a un'opzione;
spezie, necessariamente sale, pepe e altri ingredienti a piacere.

Preparazione passo dopo passo:

preparare le verdure, lavarle accuratamente, asciugarle e tagliarle a piccoli gambi;
sbucciare l'aglio e spremerlo con uno spremiaglio oppure tritarlo finemente;
unire tutti gli ingredienti: olio, aromi, aglio e spezie, mescolare;
Foderare una teglia con carta da forno e distribuirvi uniformemente diversi fogli di pane pita;
applicare sulla superficie prodotto da forno salsa pronta;
tagliare la pita a cubetti, ma è necessario tenere conto che sotto l'influenza dell'alta temperatura diminuiranno di dimensioni.

Si consiglia di posizionare un foglio di lavash su una teglia, ma a volte, a causa della mancanza di tempo, vengono riempiti gli spazi vuoti tagliati da più fogli contemporaneamente. In questo caso, affinché la pita possa cuocere in modo uniforme, i suoi quadrati devono essere costantemente mescolati.

Le patatine si preparano velocemente, ci vogliono solo cinque minuti, non di più, altrimenti diventeranno molto dure e perderanno il loro sapore.

Come preparare le patatine pita nel microonde: ricetta

L'insieme dei prodotti è lo stesso della ricetta precedente, ma il processo stesso è leggermente diverso da quello sopra.

Per deliziose patatine al microonde avrai bisogno di:

3 cucchiai. cucchiai di burro;
un pane pita;
paprika o altro tipo di pepe;
sale;
Erbe provenzali.

Gli ingredienti possono essere integrati o modificati a seconda delle preferenze dei vostri ospiti o della vostra famiglia; gli ingredienti forniti servono per avere un'idea generale di cosa si può abbinare allo spuntino e di come preparare le patatine pita nel microonde.

Avanzamento della preparazione:

Mescolare gli ingredienti secchi: sale, erbe aromatiche e pepe (altre spezie).
Versare gli ingredienti misti in una ciotola profonda e aggiungere olio, mescolare ancora.
Arrotolare la pita in un rotolo e tagliarla a piccoli cerchi, quindi srotolarli, impilare le mezze tavole risultanti una sopra l'altra e tagliarle a quadretti.
Mescolare le fette risultanti con olio e spezie.
Rivestire un piatto adatto al microonde con carta da forno; un pezzo di esso dovrà essere più grande del diametro del contenitore.
Disporre le fette di pane pita preparato su un piatto in uno strato e cuocere a bassa potenza per 2 minuti.

Questa ricetta rende le patatine croccanti e poco asciutte.

Patatine di lavash con formaggio al forno: una ricetta semplice

Puoi accontentare i tuoi cari, e soprattutto i bambini, con una ricetta estesa per preparare le patatine di lavash, che, oltre all'ingrediente principale, contiene anche formaggio e prosciutto.

Prodotti richiesti:

un uovo;
1 cucchiaio. l. paprica;
100 grammi di panna acida;
2 cucchiai. un cucchiaio di verdure già tritate a piacere (prezzemolo, coriandolo, aneto);
100 grammi di prosciutto e la stessa quantità di formaggio.

Processo di cottura:

Tutti gli ingredienti sono preparati: tritare finemente le verdure lavate e asciugate, grattugiare il formaggio, tagliare il prosciutto a quadretti.
Un uovo viene sbattuto in un frullatore, è meglio farlo a bassa velocità, spezie e panna acida vengono aggiunte al composto di uova risultante. Tutto si confonde. Alla fine aggiungere formaggio e prosciutto, mescolare bene il tutto.
La miscela risultante viene distribuita sul pane pita, che a quel punto è già steso su una teglia. Deve essere spedito con carta da forno.
Subito prima di servire in forno, la pita viene tagliata con un coltello a ruota o il suo solito equivalente. Sarà interessante dare ai futuri chip una forma di diamante.
Dopo che la teglia con pane pita e ripieno di formaggio e panna acida è stata messa nel forno, è necessario attendere 5 minuti e il piatto può essere servito agli ospiti.

Secondo questa ricetta le patatine vengono preparate senza prosciutto, solo con formaggio, ma il prodotto a base di carne conferisce al piatto un colore piccante. Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti e la tua famiglia con un nuovo prodotto interessante, allora dovresti preparare le patatine lavash.

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