Coinerro di funghi, foto, descrizione del fungo. La ragnatela è bella - fungo velenoso mortale. Descrizione e foto di un fungo con ragnatela tra la gamba e un cappello

Coinerro di funghi, foto, descrizione del fungo. La ragnatela è bella - fungo velenoso mortale. Descrizione e foto di un fungo con ragnatela tra la gamba e un cappello

Cointer, fungo molto rassegnato, conosciuto. Non può essere chiamato particolarmente impegnativo all'habitat. La bobina può crescere sia in deciduo che in foreste miste. Tendono ad amare luoghi inumiditi. Molto spesso fungo, il coiner può essere trovato lungo il bordo della palude.

Per questo motivo, hanno ricevuto il loro secondo nome "Bears". Ma in autunno, possono essere trovati, anche in posti, sono sufficientemente lontani dalle paludi. Lì possono essere trovati carini grandi gruppi. I giovani rivestimenti sono molto attratti dalla loro apparizione, un forte corpo carnoso, giallo brillante. Cappello hanno una forma arrotondata. Le piastre dello sparidge sono nascoste.

I funghi adulti possono ricordare la foglia. Hanno un colore più scuro e residui del copriletto simile a un web. Questi funghi sono piuttosto preziosi e gustosi. La cosa più importante è che devi sapere ed essere in grado di distinguerli da altri funghi bolovaya. Perché tra la diversità di questi funghi, appaiono sia velenosi.

Il fungo velenoso può essere distinto da alcuni segni, come ad esempio cattivo odore, colore molto brillante, e le gambe dei loro corpi sono per lo più coperte da scale. Inoltre non hanno la giusta forma bellissima. Dillo più il modo migliore Conservazione di questo fungo - asciugatura.

Cappotto bianco-viola (Cortinarius albboviolaceus) foto

Cresce in boschi conifere e decidue su terreni umidi in agosto-settembre. Cappello fino a 8 cm di diametro, convesso, biancastro-viola, lilla, argento, poi sporco e bianco. La carne è biancastra-bluastra, a metà spessa, senza tanta odore.

Piatti di rimozione, prima coperti da un web coat, grigiastro-bluastro, alla vecchiaia tabacco-marrone. Spora polvere ruggine-marrone. La gamba è fino a 8 cm. Lunghezza, 1,5-3 cm di spessore, nel fondo della cena-gonfia, bianco con una tinta viola, con una striscia anulare biancastra.

Poco conosciuto commestibile Categoria quarta del fungo. Dopo la scottatura con acqua bollente ripida, il cappotto bianco-viola, friggere, salino e marina.

Pointer Cointer (Cortinarius splendens) foto

Si verifica foreste di conifere, più spesso in Pinemas, in agosto-settembre. Cappello da 5-10 cm di diametro, convesso, poi piatto, in acque crude appiccicoso, brillante in secco. La polpa spessa, sciolta, giallastra pallida, odora di aneto. Le piastre sono frequenti, molto ampie, prima gialla, poi rzavo-marrone.

Spore in polvere giallo-marrone. La gamba è di 5-10 cm di lunghezza, spessore 1,5-2 cm, nella parte inferiore del randagio addensato. Pacchetto santo brillante commestibilequarta categoria.

Usato bollito, essiccato e sottaceto.

Braccialetto POWNICHER (rosso) (Cortinarius Armillatus) Foto

Si verifica nelle foreste conifere e miscelate. Cresce in luoghi umidi, piccoli gruppi e da soli, da luglio a settembre. Cappello da 5-15 cm di diametro, giovani funghi wide-laminato, maturo - diffuso, fibroso, rosso-rosso.

La polpa è giallastra-marrone, morbida, senza molto odore. Piatti ad uso della gamba, ampio, raro, con un bordo ondulato, marrone chiaro. Spora polvere ruggine-marrone.

La gamba è di 6-15 cm di lunghezza, di spessore 1-3 cm, il libro è molto addensato, denso, con 2-3 cinture di mattoni trasversali (braccialetti). Fornello con braccialetto commestibilequarta categoria. Usato bollito, salato, sottaceto ed essiccato.

Foto di polvere blu (Cortinarius coerelescens)

Cresce in foreste decidue e conifere sul calcare in agosto-settembre. Si trova in piccoli gruppi e uno. Cappello 5-10 cm di diametro, convesso, muco, bluastro-viola, sbiadendo per un drone pallido.

La carne è spessa, pallida, sapore dolciastro. Piatti di rimozione, frequenti, larghi, prima lilla, poi infuriati, con una tinta arrugginita. Spora polvere ruggine-marrone. La gamba è di 4-9 cm di lunghezza, 1-2 cm di spessore, con una base sporca, diametro di 3-4 cm, primo bluastro-viola, quindi diventa sporco-annegato.

Polvere blu commestibilequarta categoria. Usato bollito, essiccato e sottaceto.

Santa Cobweb. Triumphal Triumphal (Triumphans Cortinarius)

Cresce in foreste decidue e conifere in agosto-settembre, singoli e grandi gruppi. Cappello fino a 15 cm di diametro, in un giovane fungo arrotondato, convesso maturo o leggermente lusingato, giallastro-marrone o nascosto, nel tempo bagnato mucoso. I bordi del tappo sono collegati a una gamba di un web coat. La carne è densa, biancastra o debolmente marrone. VVS e odore sono piacevoli.

Piatti ad uso della gamba, prima biancastra, poi lilla o grigiastro-bluastra. I vecchi funghi hanno leggermente argilla o colore marrone, largo, con bordi ingranaggi irregolari. Spore in polvere marrone. La gamba fino a 15 cm di lunghezza, spessore 1,5-2 cm, cilindrico, alla base è addensato a 3 cm, bianco giallastro, denso, con diverse cinture scuro squamose - residui del copriletto.

Giallo puagtinico. commestibilequarta categoria. Usato bollito, salato e sottaceto.

Cinnabar Cinnabar Cinnarius Cinnabarinus (Dermocybe Cinnabarina))


Cinnabonar Cointer. Cortinarius Cinnabarinus (Dermocybe Cinnabarina)

Corpo di frutta

Cappelli più scuri. Spora polvere ruggine-marrone. La gamba è liscia, la cavità, fibrosa fibrosa, con il residuo a forma di anello del copriletto, mantenendo a lungo la luminosità del colore rosso, poi brunastro. La carne è densa, pallida un cappello, con l'odore del ravanello.

Stagione e luogo

Crescere in estate e in autunno.

Valutazione

Rado di funghi; Forse velenoso.

Copinist Brick-Brown Sticky (Cortinarius Vario)


Copinist Brick-Brown Sticky Cortinarius Vario.

Corpo di frutta

Succoso-viola, in seguito il Brownish, frequente. Spora polvere ruggine-marrone. La gamba è carnosa, in cima a un lite pallido, con ispessimento. Carne bianca, con un odore caratteristico ravanello e un gusto delicato.

Stagione e luogo

Cresce in estate e in autunno nelle foreste di conifere sul ricco terreno di calce.

Valutazione

Fungo commestibile e di alta qualità.

Brown Hymenocheette Cminamomea (Dermocybe Cinnamomea))


Brown in polvere Hymenocaete Cmnamomea (Dermocybe Cinnamomea)

Corpo di frutta

Diversi cappelli più leggeri, fibrosi. La polpa oliva-giallastro, con un odore stantio.

Stagione e luogo

Crescere in estate e in autunno in foreste decidue e conifere.

Valutazione

Il fungo è rapido.

Cartinarius Armillatus (Hydrocyus Armillata))


Powered Torn. Cortinarius Armillata (Armillata di hydrocybe)

Corpo di frutta

Marrone chiaro, nella vecchia di cannella, rara. Sputo di colore della cannella della polvere. La gamba è lunga, liscia e brunastro-fibrosa, con una varietà di cinnabre notevoli e anelli rossi. La polpa è marrone pallido senza un odore notevole.

Somiglianza

Il fungo è facile da identificare sugli anelli caratteristici sulla gamba.

Valutazione

Il fungo è commestibile, ma non tutti sono buoni.

Fori superbi

Polvere dritta (Glow-outdoor, Imballaggio) (Cortinarius collinitus) foto

Si trova nelle foreste decidue e conifere, più spesso a Osinniki. Cresce dall'inizio dell'estate fino alla fine dell'autunno. Cappello fino a 10 cm di diametro, primo convesso, poi piatto, a volte con un tubercolo opaco, giurardo-marrone, mucoso, appiccicoso, con una brillante essiccazione. Carne bianca. Le piatti ad uso della gamba, i giovani funghi sono leggeri, biondo-grigio, poi argilloso marrone.

Spore in polvere marrone. La gamba è fino a 12 cm di lunghezza, 1-2 cm di spessore, cilindrico, solido, con diverse cinture marroni -Statts del Web Coat. Linea di polvere diretta condizionalmente commestibile, si riferisce alla quarta categoria.

Viene utilizzato dopo la bollitura (acqua per fondersi) fresca, salata marinata.

Foto di Cartinarius Glaucopus (Cortinarius glaucopus)

Si trova in foreste conifere e miscelate in agosto-settembre. Cappello 5-15 cm di diametro, convesso, giallo sporco o marrone con tinta oliva. La carne è biancastra-bluastra, quindi ingiallimento. Le piastre sono cresciute dal dente, dal frequente, sottile, prima bluastro, quindi marrone chiaro. Spora polvere ruggine-marrone.

La gamba è di 3-10 cm di lunghezza, 1-2 cm di spessore, alla base del tubo, 2-3 cm di diametro. Fungo condizionalmente commestibilequarta categoria. Dopo aver fatti bollire e rimuovere il decotto, il tirecaster può essere versato e marino.

Questo fungo ha un grande cappello di grandi dimensioni. Nei giovani funghi, è con i capelli campanili o semi-simile, con l'età rivela a mezzo graffio. Ha un colore viola saturo. Superficie vellutata cappelli, asciutti. La polpa dei cappelli si allenta e spessa.

Dipinto da viola brillante a un'ombra biancastra. Ha un odore appena evidente. I piatti sono rari, stretti.

La polvere di spore ha una tonalità rossastra-viola. In altezza, questo fungo può raggiungere dodici centimetri, lo spessore delle gambe fino a tre centimetri. La struttura delle gambe, con l'età, può cambiare.

Mentre il fungo è giovane, è solido, nel tempo si libera. Non monofonico, ha traboccamenti a blu chiaro. Puoi incontrare questo fungo dalla fine dell'estate fino a metà ottobre. Il coinsteritch viola si riferisce a funghi rari e elencati nel libro rosso, ma puoi trovarlo abbastanza spesso e non molto.

Nome questo fungo non è necessario, in linea di principio, è impossibile, come commestibile. I raccoglitori di funghi non lo consigliano, almeno a causa della sua rarità, e notano anche che non ha ancora alcun gusto speciale.

POLIURET COPINIST (CORTINARIUS VIOLACEUS) foto

Cresce in foreste decidue e conifere, specialmente in Pinemas, in agosto-settembre. Cappello fino a 15 cm di diametro, senza pillowless-convex, in età adulta è piatto, viola scuro, squamosa. La carne è densa, morbida, bluastra, sbiadita per il bianco. I piatti sono rari, scendendo sulla gamba, viola scuro, quindi con incursioni bruno-ruggine dalla disputa.

Spora polvere ruggine-marrone. La gamba è fino a 16 cm di lunghezza, 1,5-2 cm di spessore, solido, alla base del grasso-gonfio, viola scuro, con tracce della cintura delle coperture web. Fungo commestibilequarta categoria.

Cappotto viola-bollito, salato e sottaceto.

Foto di Cowboy Scaly (Cortinarius Pholideus) foto

Crescere su luoghi muscosi in foreste conifere e miscelate in agosto-settembre. Cappello fino a 9 cm di diametro, convesso, marrone marrone, al centro un lungo, squamoso, a volte con una tinta viola. La carne è leggera, marrone. Le piastre sono libere o sostenute dai denti, i giovani funghi sono soffiati, vecchi marrone marrone. Spore in polvere marrone.

La gamba è lunghezza fino a 8 cm, spessore 0,7-1 cm, alla base estesa, prima lavaggio, quindi annegato. Sulla gamba ci sono strisce concentriche di scale marrone scuro. CORINANTE SCALANTE commestibilequarta categoria.

Usato bollito.

Copinist commestibile o BBW ( lat. Cortinarius esclento.) - Famiglia commestibile Cortinariaceae funghi.

Il cappello è carnoso, denso, con un sottile, avvolto all'interno del bordo. Più tardi diventa convesso piatto, persino indulgere. La superficie del cappello è liscia, bagnata, grigio-acqua-grigio-bianco-grigio-grigio-grigio, con un diametro di 5-8 cm. I piatti sono ampi, frequenti, cresciuti alla gamba, colore di argilla. La gamba è liscia, densa, biancastro-annegata, nel mezzo con i residui della pittura del web, in seguito scomparendo, lunghi 2-3 cm e spessore 1,5-2 cm.

La polpa spessa, densa, bianca, il gusto è piacevole, l'odore del fungo o scarsamente espresso.

La polvere di spore è giallo-marrone, dispute con dimensioni di 9-12 × 6-8 μm, ellipsoidale, verruche, marrone giallo.

Stagione settembre - ottobre.

La zona. Distribuito nella parte europea della Russia, nelle foreste della Bielorussia. Ambientato in foreste di conifere.

Ha un sapore dolce e un piacevole odore di funghi.

[Copularist Edible]

Somiglianza. Coleginker commestibile può essere confuso con il pegno commestibile vario, che differisce con pittura e segmenti più leggeri.

Edibilità

Colecinist commestibile è usato nel cibo in una forma fritta o in un salato.

Nella gente di funghi, il web, appaiono nelle foreste alla fine di agosto - all'inizio di settembre, sono chiamate preoccupazione. Questo è spiegato dal fatto che questi organismi di frutta che crescono in piccoli gruppi possono spesso essere trovati in terreni paludosi.

La classificazione meticologica descrive circa 700 tipi di monete e nel dizionario internazionale dei funghi, non sono inferiori al 2000.

I battute di settembre occupano tutti gli spazi grandi e grandi. È a settembre che puoi vedere il maggior numero di cobinisti.

Tra questi: bianco-viola, sera, lisciatocellulare e altri. Preferiscono luoghi leggermente elevati sui bordi della foresta.

Cappotto bianco-viola

L'habitat di una gabbia bianca-viola (Cortinarius Alboviolaceus): foreste conifere e miscelate, crescono piccoli gruppi o uno per uno.

Stagione: collezione settembre a novembre.

Il cappello ha un diametro di 4-8 cm, a volte fino a 10 cm, liscia, setoso, primo semi-semi-a forma di campana, in seguito convesso, aperto con uno stupido tubercolcato nel centro. Una caratteristica distintiva della specie è un cappello in argento-viola o bluastro-viola. Su un cappello, si trovano strisce radiali o colpi di colore bluastro-viola.

Come si può vedere nella foto, la gamba al coaching bianco-viola ha un'altezza di 5-12 cm, uno spessore di 6-20 mm, spesso curvo, con forte ispessimento vicino alla base:

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Le gambe di colore sono anche argento-viola o bianco. Nella parte superiore delle gambe sono spesso visibili copriletti bianchi.

La carne è biancastra o bluastra, ci sono macchie violate sul taglio e i vecchi funghi diventano viola.

Le piastre che sono cresciute dal dente, infrequente, i giovani casi sono grigio chiaro, in seguito marrone marrone.

Variabilità: i colori del tappo variano da argento-viola al blu.

Viste simili Sotto la tinta viola dei cappelli, i cappelli bianchi-viola possono essere confusi con un anomalis di Cortinatius (anomalis di Cortinatius), che differisce su un cappello setoso liscio, senza tubercolo, una gamba grigia-pallet e una tonalità di piatti beige-viola , così come in assenza di un forte gonfiore del fondo della gamba.

Metodi di preparazione: friggere, dopo pre-bollente durante almeno 25 minuti.

Queste foto illustrano intensamente la descrizione del pegnolful bianco-viola:

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Sera di Colekinnik

L'habitat del cointer della sera (Cortinarius Vespertinus): foreste conifere e decidue, in luoghi crudi, vicino alle paludi, cresce gruppi.

Stagione: agosto - ottobre.

Prestare attenzione alla foto - questo fungo ha un cappotto, un cappello ha un diametro di 2-5 cm, liscio:

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Primo convesso, in seguito convesso-prostrato. La caratteristica distintiva della specie è un cappello convesso con bordi interni, liscia, ocra o beige-marrone. La superficie del cappello nel tempo bagnato diventa adesivo.

La gamba ha un'altezza di 3-7 cm, uno spessore di 5-18 mm, ha ispessoso a 3 cm vicino alla base, prima bianco, crema in seguito, giallo-paglia con scaglie brunette dal resto del copriletto.

La polpa prima bianca, in seguito la crema leggera, senza gusto e odore. I piatti sono prima di coltivati \u200b\u200bil \u200b\u200bcolore della paglia, dopo il colore del colore marrone-argiastro-argiastro circondazione.

Variabilità: il colore dei cappelli varia da giallo-marrone a beige-marrone e marrone.

Viste simili Secondo la descrizione del fungo, il ribaltabile della sera è simile a una co-gabbia (cortinarius trivialis), che è caratterizzato dal fatto che i bordi dei cappelli non fanno wock all'interno. Una specie rara elencata in libri rossi regionali. Stato - 3R.

Immangiabile.

Pianifica Gladkocyus.

L'habitat di un atteggiamento liscio del Cortinarius Allutus: foreste conifere e decidue, in luoghi crudi, vicino alle paludi, coltiva gruppi.

Gathering Stagione: luglio - ottobre.

Il cappello ha un diametro di 4-8 cm, a volte fino a 10 cm, primo semi-simile, successivamente convesso-prostrato. Una caratteristica distintiva della specie è un cappello giallo-arancio con bordi più leggeri, spesso ondulati. Con l'età del bordo delle fessure del cappello.

Kira Tsekolova.

Uno dei tipi più comuni di funghi in una striscia moderata è una bobina di funghi. Si ritiene che il gruppo di funghi condizionabili condizionabili. Il clanteria dallo stesso nome della famiglia cellulare è pericoloso in quanto ci sono varietà velenose.

Aspetto

Il nome del fungo ha ricevuto a causa della "gonna" bianca, che cade sulla gamba e assomiglia a un web. Il nome popolare "che cambia" non mostra l'area del modulo, anche se a volte è assolutamente marst. Cresce in tutti i tipi di foreste su vari terreni. Questo è un genere autunnale, la crescita del picco cade alla fine di agosto-inizio settembre.

I tipi di conchiglie sono simili tra loro per un numero di segni:

  1. Gamba cilindrica con espansione del libro.
  2. I resti di una zampa privata coperta sulla cima delle gambe.
  3. Cappello, più spesso conico o forma piatta, con piatti.
  4. La carne è densa, con un odore.

Alla confezione, le specie differiscono in gambe a colori e tappi, odore di polpa. Tra questi sono commestibili e rappresentanti velenosi.

Irina Selyutin (Biologo):

Il nome del mogologo e il fitopatologo di impianti tropicali, Jeah Aim Roger (1900-1979), che ha proceduto dalle specifiche della struttura del cappotto privato, costituito da fibre pegno, collegando il bordo della gamba con la gamba.

La maggior parte dei Pauintic - i microrristizosti, i cui processi vitali sono associati a determinate rocce legnose. Tra i confezionati, ci sono esemplari mortali velenosi. Tuttavia, e utile, specie commestibili. Tuttavia, sono piccoli e grandi importanti importanti non hanno. Caratteristica caratteristica Il Clankik è una diversa colorazione di copie giovani e mature, la presenza di molti tipi di rapidamente scomparizione di pigmento lilla.

A proposito. Il Clannik è diviso in baccelli aventi le loro caratteristiche specifiche, ad esempio:

  • pODE MixSacium (MyXSacium): C'è un mucoso copriletto generale, causando tappi e gambe di mucososità.
  • podgmacium: Phlegmacium: C'è un cappello di mucosa.
  • hydrocybe (hydrocybe) e TELAMONIA (TELAMONIA): Cappello hygrofan.
  • modelli di dermocybe (dermocybe) e Inoloma: A secco, squamoso, fibroso.

Tipi di funghi

Il genere include circa 25 specie. Si distinguono per il gusto di qualità e grado di sicurezza per una persona. Alcuni sono elencati nel libro rosso.

Specie commestibili

  • CobWebWeb edible. o Grasso: La vista si sofferma in piantagioni di conifere. Cappello bianco-grigio, superficie - acquosa. La carne è densa, ha un odore debole del fungo. I piatti sono frequenti, più timidi al cappello. Coleginker commestibile - tipo di fungo, spesso trovato in boschi di conifere di zona moderata. La Russia si incontra nella parte europea. Puoi trovarlo in Bielorussia.

Per il cappotto, il commestibile è caratteristico della gamba liscia, densa, biancastro-marrone, nel mezzo (situato nel centro), i residui di Cortina (copertura del web privata), che stanno scomparendo con l'età. La lunghezza della gamba è di solito 2-3 cm con il suo spessore di 1,5-2 cm, che distingue bruscamente questa vista da altri rappresentanti del genere.

  • Cappotto blu-waterboard o sizo Blue: Questa visione in Russia è conosciuta solo in Primorye. Tuttavia, è diffuso in Nord America e nei paesi del continente europeo.
  1. Il cappello è dipinto uniforme in un colore grigio-blu, diametro fino a 10 cm.
  2. L'odore è sgradevole, ombreggiato.
  3. Gusto fresco
  4. Sulla gamba non c'è ispessimento sotto forma di un tubero.

Cresce sotto vari alberi deciduiMa più spesso sotto il faggio e la quercia. La crescita è maggiore del gruppo o coloniale. Anche negli adulti non ci sono residui di copriletto.

Il commestibile è l'aspetto del cappotto di timpal. Ma a causa del gusto ridotto, dovrebbe essere attribuito alla classe condizionabile.

Condizionalmente commestibile

La differenza tra questo gruppo da parte di commestibile è quella condizionatamente commestibile richiede la pre-elaborazione. Non possono essere utilizzati in forma grezzo, non consiglia di mangiare fritto senza precedenti pre-pooling.

  • Copinist trionfale o giallo Ha caratteristiche tali:
  1. Il cappello raggiunge il diametro di 7-12 cm, il centro è brunastro e sui bordi arancione-giallo. Forma piatto o cuscino simile. Tipicamente, la superficie è adesiva.
  2. Alla polpa di un odore piacevole.
  3. I giovani funghi "Web" chiudono completamente le piastre. Con l'età dei piatti scuriti al colore brunastro.
  4. Il diametro della gamba 1 cm. I grandi corpi di frutta hanno una gamba fino a 3 cm di diametro. Altezza fino a 15 cm.

Questa specie si sofferma in foreste decidue. Trovalo sotto betulla, quercia. Spesso accompagnato da debole.

  • Copinist Mysiava: La principale differenza da altre specie è la presenza di muco, abbondante il cappuccio del rivestimento. Gli individui crescono grandi - fino a 12 cm nel diametro del cappello, la gamba è adatta - fino a 20 cm di lunghezza.

La polpa di questa specie non ha odore e sapore. Il colore varia da bianco alla crema. I funghi si trovano in boschi conifere e misti.

Attenzione! Non confondere la vista del cognome del muco con vista sulla tapisgiù mucoso.

  • Coiner Coiner: Il cappello è coperto con cappotto di ragnatele mucweb. Il muco è spesso e talvolta si blocca anche da bordi irregolari dei cappelli. Ai bordi del cappello più sottile rispetto al centro. I cores possono essere dall'arancia a marrone scuro. Carne bianca, allentato. Anche distinto da una dimensione di frutta più piccola. La forma è caratterizzata dalla formazione di mycorruiza con piantagioni di pino.
  • Titolare superiore:la sua caratteristica è l'aspetto dei cappelli e delle gambe. Negli adulti, il cappello è simile a un campanello, un ricco marrone o marrone. Il diametro dei cappelli è fino a 20 cm. La gamba è lunga, il libro sta chiaramente espandendo dal cilindro nel cono. La superficie del corpo della frutta è morbida e vellutata. I funghi adulti sono coperti di rughe. Ai bordi dei cappelli, viene conservata una sottile striscia viola-grigia. Carne bianca o con una miscela di blu. Ha un buon profumo e un sapore. I frutti come grandi gruppi, si verifica più spesso accanto a betulla o travi. Preferisce le foreste decidue. A proposito. Questa è una vista piccola studiata.
  • Fornello braccialetto o rosso: Differisce su cappelli marroni rossi o rossicchi. Non ha un muco. Alla polpa, un odore di bordo caratteristico. Preferisce luoghi bagnati e muschiosi. Situato a Mikoriz con pini o betulla. Il braccialetto CoinAcker è determinato utilizzando "Braccialetti" luminosi sulla gamba, rimanendo dal web coat (Cortis) e sui viviggi scuri sul cappello.
  • Bugger Coiner: ha preso il nome a causa delle peculiarità della polpa. Al taglio, acquisisce un colore viola, ma in stato solido è solitamente bluastro o grigio. La superficie del cappello adesivo. Le caratteristiche di individui giovani e adulti sono significativamente differenti:
  1. Negli adulti, il cappello è piatto, leggermente concavo sui bordi. I piatti sono frequenti, con una tinta viola. Diametro termico fino a 15 cm. Gamba lunga, con tubero in basso. Gambe a colori - viola e cappelli - oliva, marrone o brunastro con impurità.
  2. I giovani individui hanno un cappello sferico, che sta praticamente crescendo con la gamba. La stessa gamba della canna.
  • Coincock Syroidic: Differisce dal resto dell'allevamento della gamba color bianca con una punta bluastra o rosata. Cappello chiaro marrone, preferisce foreste decidue. L'odore superficiale della polpa è espresso debolmente.
  • Changer Changer: Ricevuto il nome a causa del cambio di colore durante la crescita. Negli adulti e negli individui di maturazione che colorano le gambe e i cappucci sono diversi. Un nome più comune è "fungo multicolore". Di solito, i corpi di frutta sono piccoli, con una gamba allungata. Un cappello marrone o dorato sul bordo è omesso. Piatti viola leggera. Sulla gamba c'è una striscia rossa brunastra. Le vecchie piastre dei funghi sono pallide e diventano marroni. La gamba è solitamente colore bianco o cremoso. La frutta sembra prevalentemente nel sud e nell'est nelle piantagioni decidue.

Specie velenose

  • Puntatore velenoso: Questa specie è anche trovata tutte le volte della ragnatela commestibile. È a causa dell'abbondanza di gemelli pericolosi, la specie commestibile del fungo non attrae nemmeno un fungo ben informato.
  • Polvere di proprietà blu: È pericoloso che esternamente non differisce dal feto commestibile. Cappello con una collina nel centro, ombra grigia con marrone. Bordo chiuso in basso - con striscia viola o blu. La polpa non ha odore e sapore. Forma anche mycorruiza con alberi di conifere. Immangiabile.
  • Commonwealth: È caratterizzato da un colore marrone o dorato. Ha una forma a forma di cono, il bordo è irregolare, la superficie del muco. I piatti possono essere irregolari. I clienti del Commonwell spesso con la cintura a spirale sulla gamba, che distinguono un corpo di frutta velenoso da commestibili.
  • The Coatrick è bello: È una vista mortale velenosa, ha un colore marrone chiaro o rossastro omogeneo. Gambe lunghe e cappelli a forma di cono con bordi strappati irregolari. Nel centro del cappello c'è un tubercolo sporgente. Il web è bello di solito cresce da gruppi.
  • Cointer Coin, o capra o puzzolente: Colore blu brillante o sizogo, a volte blu. La caratteristica della specie è la presenza di un odore chimico di odore di acetone o "capra". Cappello e piedi di un colore. L'odore è solo migliorato con il trattamento termico. Il coiner coiner cresce nelle stesse foreste conifere e muschiose.
  • Falciatura Pawnik: Ha una colorazione caratteristica di un cappello - rossastro con spruzzi di lampone. Gruppi in crescita in simbiosi con betulla e pino. Spesso il cappello e le gambe torbrossano o abbondanti, con crepe. Sono irregolarità e colori che si distinguono da un pegno pigro dai funghi commestibili.

  • Pointer Coiner: Un cappello si distingue per colore giallo o ocra luminoso. Il colore della polpa sul taglio è il limone, non si oscura. I piatti negli adulti sono verdastri. Cappello coperto di muco. La tossina nella polpa agisce lentamente, quindi l'avvelenamento non sarà immediatamente evidente.
  • Coratorio di montagna o peluche o arancione-rosso: Specie raramente trovate caratterizzate dalle seguenti caratteristiche:
  1. Esternamente, sembra un pacchetto bello, ma inganna con un piacevole odore di ravanello e un buon gusto.
  2. Pericolo di tipo - avvelenamento si manifesta 3 giorni dopo aver mangiato.
  3. Ha un colore omogeneo, liscio di arancia o marrone chiaro. Superficie morbida e velluto.

Non è facile determinare lo sfortunato aspetto, quindi non rischiare di prendere un corpo di frutta gradevolmente odorante nel tuo carrello.

  • COUNTER SCALY: Sembra specie commestibili. Dispone di un colore marrone marrone e scale di marrone scuro su un cappello. Nel centro dei cappelli - un punto oscuro. Sulla gamba anche c'è un marrone scuro ridimensionato, spesso in basso. L'odore è debole, ma piacevole.

Inoltre, i seguenti tipi di web sono considerati non è necessari:

  • p. Castagna (zafferano);
  • p. Imballaggio;
  • p. Elegante;
  • p. film;
  • p. persistentemente.

I tipi inedibili delle loro tossine distruggono i reni, causando l'intossicazione del corpo.

Caratteristiche benefiche

Sono esauriti dalle prestazioni fungine standard. Questa è la presenza di proteine, vitamine e elementi di traccia in corpi di frutta. Le vitamine A e A e Group B sono contenute più che in frutta e verdura.

Controindicazioni

Anche funghi commestibili Controindicato:

  1. Incinta, anziani e bambini fino a 7-8 anni.
  2. Le persone con uno stomaco debole, intestino, soffre di varie deviazioni nel lavoro del tratto gastrointestinale.
  3. Persone con intolleranza individuale.

È impossibile mangiare funghi commestibili, assemblati all'interno della città e nelle vicinanze vivaci percorsi, fabbriche, il settore privato.

Applicazione

cucinando

I polli di funghi commestibili considerano le prelibatezze, hanno un magnifico sapore del dado. Gustoso gustoso in fritto o stufato con panna acida o panna. I bar da BBW sono utilizzati per preparare il brodo. I corpi di frutta commestibili marinati e asciugati anche, ma a causa di questo puoi perdere maggior parte gusto.

Il web è eccellente essiccato o marinato solo dopo il desiderio e la digestione. I giovani esemplari sono adatti per il decapaggio e il canto. Per vostra informazione. Raid brillante su un cappello del cappotto di un coiner. Il cremisi scompare quando essiccato.

Medicinale

Utilizzato per ottenere probiotici ed estratti di elementi di traccia preziosi. Nell'industria, estrarre coloranti da corpi di frutta dipinti. Utilizzare nella medicina domestica è impossibile.

I battuti dei funghi non sono così popolari tra i funghi. Tuttavia, alcune varietà hanno carne e carne gustosa e separati specie velenose Usato come medicina.

Che sembra e dove il fungo ha un cappotto

Sotto il titolo, il web sta implicando la famiglia Genus della famiglia con lo stesso nome. Tra i funghi è abbastanza comune, il nome popolare è indossato, il che riflette le peculiarità del fungo crescente. Il nome principale del fungo è stato ottenuto a causa del fatto che nel luogo delle gambe di connessione e del cappuccio ha una web particolare, che mentre cresciamo quasi scompare. I titolari crescono principalmente in foreste decidue o miste, ma certamente - su un terreno molto bagnato: sia vicino alla palude che nelle pianure e nelle pianure e nei burroni.

Disciolto questi funghi sono quasi ovunque in moderato cintura climatica Il nostro paese - dalla parte europea e dagli Urali a Siberia e Lontano est. È meno probabile che li incontrasse nella taiga, poiché le molte varietà non piacciono i posti troppo ombreggiati.

InteressanteQuell'aspetto, diversi tipi di monete sono diversi, e i funghi principianti possono portarli per famiglie completamente diverse. Ci sono corpi di frutta sia classiche forme e funghi con tappi sferici e conici. La superficie può essere asciutta e mucosa, con una struttura liscia o squamosa. Anche i cappelli da colorare sono abbastanza diversi: giallo, arancione, rosso-rosso-rosso, bordeaux e persino bianco-viola.

Cresciamo dal web e da soli, ma più spesso - in famiglie da 10 a 30 pezzi. La loro ricerca dovrebbe essere in pianura, ma sono assemblate principalmente alla fine dell'estate e fino all'inizio delle prime gelate autunnali (la fine di ottobre nella parte europea del paese e la seconda metà di settembre in Siberia).

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Valore nutrizionale e qualità del gusto

Alcuni tipi di web appartengono a. Secondo l'aroma, sono inferiori ai rappresentanti classici - bianco e molti altri, dal momento che praticamente non hanno odore. Tuttavia, il sapore di questi rappresentanti è piuttosto pronunciato. E se riteniamo che molte varietà abbiano dimensioni di grandi dimensioni (15-17 cm nel diametro dei cappelli e fino a 10 cm nell'altezza della gamba), i funghi li raccolgono volentieri per cucinare e conservazione.

Inoltre, il web, come molti altri funghi, consiste principalmente di acqua, e 100 g di peso vivo non danno più di 30 kcal.

È INTERESSANTE

Alcuni tipi di monete che hanno sfumature rosse e arancioni sono ancora utilizzate per preparare i coloranti appropriati.

Dove il web è in crescita (video)

È il ragnatele del fungo commestibile

Diversi tipi di Web appartengono a commestibili e funghi non commestibili. Allo stesso tempo, 3 tipi sono considerati i più preziosi in termini di gusto.

  • trionfale;
  • braccialetto;
  • eccellente.

Classificazione specie diverse A seconda della loro edibilità, è mostrato nella tabella.

giallo (trionfale)

commestibile

braccialetto

eccellente

bianco-viola

condizionalmente commestibile

arancia

scarlatto

volatile

marrone

spalmato

siazozhkov.

rosso-oliva.

immangiabile

squamoso

nobile

velenoso

brillante

personale

deadly Pericoloso!

È INTERESSANTE

Dall'estrazione di antibiotici, quindi sono usati come farmacoAvere un effetto antibatterico e antisettico.

Descrizione dei tipi di zampe

La famiglia cellulare comprende diverse dozzine di specie di funghi, e la maggior parte di essi crescerà in Russia. I più comuni sono discussi di seguito.

Questo rappresentante è chiamato un altro trionfale. Forma corpi di frutta sufficientemente grandi con un diametro del tappo a 12 cm. E con i giovani rappresentanti, assomiglia alla sfera, e poi diventa piatta. Sopra il colore - dai toni gialli a marrone.

La polpa di questa specie non ha un odore speciale e a una pausa asciuga sufficientemente. D'altra parte, questo è il rappresentante più popolare della famiglia tra i funghi, poiché la sua qualità del gusto ti consente di utilizzare come base del primo, secondo piatti, nonché per la salatura e il marination.

Questo rappresentante è chiamato rosso. Ha una forma classica - un cappello sferico di sfumature arancioni, rubiclette e rossastre (di diametro di circa 10 cm). La gamba è bianca, carnosa, e può crescere ad un'altezza considerevole (fino a 20 cm).

Il fungo è completamente commestibileE inoltre, c'è una dignità indiscutibile - strettamente correlata ai buoni rappresentanti velenosi o mortali non sono simili. Tuttavia, tra i funghi, non è abbastanza popolare. Mi chiedo cosa cresce solo sotto la betulla.

Questa è una specie piuttosto rara che si trova principalmente in Europa centrale, ma in Russia, distribuiti solo nelle foreste di Bashkiria. Quasi sempre cresce in grandi famiglie, quindi i funghi si stanno radunando in una volta grandi colture.

In apparenza, assomiglia ai veri funghi con cartoline: un grande cappello sotto forma di emisfero con tonalità saturi marrone, marrone e bordeaux, oltre a una superficie lucida (di diametro 15-20 cm). Le gambe crescono fino a 14 cm di altezza, densa, carnose, bianche.

È INTERESSANTE

Nella famiglia cellulare, questa specie è considerata la più preziosa in termini di gusto. Tuttavia, è estremamente raro, quindi nella maggior parte dei paesi europei sono elencati nei libri rossi locali.

Bianco-viola

Questo è un rappresentante condizionalmente commestibile che non differisce in particolare valore assaggiatoMa tuttavia, può essere mangiato senza paura della salute. Le dimensioni non sono molto grandi - Il diametro del cappuccio è compreso tra 8 cm, l'altezza delle gambe - fino a 10 cm. Bella non manipola colore: da bianco a lilla e sfumature sporche. Principalmente cresce fino a 10 funghi, si trova principalmente in belantici e studi.

NOTA

Questa specie è simile al cappotto intollerabile della capra. Le specie viola pallide sono caratterizzate da un odore sgradevole e da un più sottile, ad alta gamba.

Scarlatto

Questa specie si riferisce anche a condizionatamente commestibile. Ha un cappello marrone chiaro piuttosto grande (fino a 15 cm), che è praticamente osservato con uno spessore (1-1,5 cm nella circonferenza) con una gamba. È interessante notare che la polpa sul taglio ha una tonalità blu chiaro, e l'aria arrossisce rapidamente.

E una caratteristica più interessante nonostante il fatto che la polpa di questa specie abbia una fragranza piuttosto forte (a differenza della maggior parte dei tipi), è neutrale al gusto, così tra i funghi, questa specie non usa molta popolarità.

Rosso-oliva.

Vista non è necessariail cui uso può causare avvelenamento. Cappello fino a 10-12 cm di diametro, la superficie è la superficie mucosa, in forma - sferica.

Il colore delle gambe è interessante - se è viola in cima, quindi nella metà inferiore acquisisce sfumature rosse. Gusto Pulp Estremamente amaro e al taglio, ha sfumature ulive e viola, Grazie a ciò che appare e ha preso il nome.

Brillante

Rappresentante velenoso L'uso del quale è pericoloso per la salute. Sembra molto bello - ha cappelli marroni con una superficie lucida. Tuttavia, la polpa anche in forma termicamente trasformata appare forte avvelenamento e in dosi di grandi dimensioni può causare la morte.

Personale

Questo è il rappresentante più pericoloso, consumato che è categoricamente proibito anche in piccole quantità. Il colore è leggero, crema e giallastro. Caratteristica interessante - La polpa profuma come ravanello o patate crude. Il cappello raggiunge 12 cm di diametro, la gamba è altezza fino a 10 cm.

Per venezza, questo fungo coincide praticamente con, Tuttavia, è abbastanza facile determinare le funzionalità vista esterna. Inoltre, nessuno dei rappresentanti commestibili della famiglia Pauginnikov e di altre famiglie non sembrano questa specie.

Caratteristiche del Triumphal Cointer (Video)

 

 

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