Il danno di mangiare troppo. Conseguenze pericolose dell'eccesso di cibo. Fegato e pancreas

Il danno di mangiare troppo. Conseguenze pericolose dell'eccesso di cibo. Fegato e pancreas

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Non è solo un terribile nemico della magrezza, ma provoca anche danni catastrofici alla salute

A causa dell'eccesso di cibo, il funzionamento di quasi tutti i sistemi e organi viene interrotto e, soprattutto, il nostro "motore": il cuore. Le terribili conseguenze non finiscono qui.

Mazzo di malattie

La conseguenza negativa più importante dell'eccesso di cibo sono i problemi di eccesso di peso. Inoltre, anche l’età gioca un ruolo in questa faccenda. ruolo importante: più invecchiamo, più sarà difficile per noi mantenere il peso normale e maggiori saranno le malattie che una dieta non sana porterà.
Le conseguenze dell'eccesso di cibo sono così pericolose che i medici avvertono: è meglio alzarsi da tavola affamati che sazi. Ma la maggior parte delle persone, ahimè, spesso termina il pasto con le parole “Sono così pieno!” Ma è improbabile che il nostro corpo dica "grazie" per una vita così ben nutrita. Semplicemente perché quando si mangia troppo, un carico enorme ricade su tutti gli organi.

Le conseguenze della gola colpiscono prima il cuore. Quando si mangia troppo, gli organi si ingrandiscono, quindi il cuore è costretto a lavorare di più per fornire più spazio al sangue. La quantità di lavoro aumenta: le pareti muscolari del cuore aumentano, le contrazioni si intensificano. Il risultato naturale sono problemi di pressione sanguigna e ipertensione.

Il secondo organo che soffre di eccesso di cibo è il fegato. Se viene superata la quantità necessaria di grasso nel fegato, esso stesso diventa la loro fonte diretta e presto tutte le cellule si riempiono di grasso. E questo già colpisce non solo il cuore e il fegato, ma anche l'intestino. Quando mangi troppo, tutti soffrono tratto intestinale. Il risultato è gastrite a bassa acidità, colecistite, pancreatite cronica.

Metabolismo e colonna vertebrale

Nelle persone obese si verificano più spesso disturbi del ciclo ormonale, poiché il corpo non ha abbastanza ormone tiroideo: la tiroxina. A causa della sua carenza, il metabolismo perde stabilità. Nelle donne è interrotto ciclo mestruale e gli uomini hanno problemi di erezione. Nel frattempo, il trattamento per questi problemi è spesso solo la perdita di peso.

L'eccesso di cibo danneggia anche le articolazioni e in particolare la colonna vertebrale. Prima supererai l'abitudine di mangiare troppo, prima salverai le tue articolazioni dall'usura prematura. Dobbiamo anche ricordare che le persone in sovrappeso soffrono più gravemente di tutte le malattie rispetto alle persone magre. Richiedono molto tempo per essere curati e spesso soffrono di complicazioni.

Quanto puoi mangiare

Se stringiamo i palmi delle mani e li appoggiamo l'uno contro l'altro, possiamo immaginare approssimativamente il volume del nostro stomaco in condizioni normali. Ma se ricordi quanto mangiamo a pranzo: primo, secondo e composta con torta, non puoi fare a meno di rimanere sorpreso: come si inserisce tutto lì?

È semplice: lo stomaco ha delle pieghe che, quando vengono allungate dal cibo, vengono levigate. Lo stomaco si allunga, permettendogli di riempirsi di più cibo. Questo meccanismo, inventato dalla natura, è giustificato dal punto di vista evoluzionistico: dopotutto, i nostri antenati raramente avevano l'opportunità di mangiare a sazietà. Tuttavia, gli antichi trascorrevano ancora la maggior parte del loro tempo in uno stato di semi-fame, quindi lo stomaco chiaramente non era minacciato da un carico eccessivo e costante.

Cosa sta succedendo oggi? Le persone non solo apprezzano il cibo, ma generalmente mangiano quanto non necessario, ma è semplicemente dannoso. Per i medici, questo danno, ad esempio, è ovvio: sanno che quando lo stomaco è molto allungato, il suo apporto di sangue si deteriora, poiché anche i vasi che passano attraverso le sue pareti si allungano e nello stomaco entra meno sangue del necessario. Lo stesso meccanismo si verifica in un'altra condizione che tutti conoscono: l'infarto del miocardio. Nello stomaco non provoca infarto, ma si può facilmente provocare la gastrite.

Come mangiare di meno

* Cerca di mangiare non quanto sei abituato, ma la metà. Sarà difficile, ma ne varrà la pena! Tra circa due settimane, il tuo corpo, per il quale renderai la vita molto più semplice, ti ringrazierà. È del tutto possibile che dopo un po' dimenticherai le tue cattive abitudini alimentari passate.

* Crea un'atmosfera piacevole prima di mangiare: musica tranquilla (classica, jazz, blues, ma in nessun caso rock aggressivo), una tavola ben apparecchiata e cibo preparato con amore. Non è un caso che in alcune religioni sia consuetudine pregare prima di mangiare: calma e pacifica.

* Applicare su se stessi la quantità che si adatta virtualmente ai palmi delle mani a coppa.

* I nutrizionisti consigliano di utilizzare piatti speciali, ad esempio piatti piccoli che non ti consentono di mangiare una porzione abbondante. Ma penserai di essere pieno, dopotutto hai mangiato un piatto intero.

* Puoi anche sperimentare con il colore dei piatti: ad esempio, gli studi hanno dimostrato che il cibo provoca meno appetito se viene servito su piatti blu o neri.

* Consuma meno spezie, sale ed esaltatori di sapidità: aumentano l'appetito più volte, costringendoti letteralmente a mangiare troppo. All'inizio sarà insolito, ma poi vedrai la differenza: lo dimostreranno chiaramente le frecce della bilancia.

*La colazione e il pranzo dovrebbero essere moderatamente abbondanti, poiché grazie a ciò che mangiamo prima di mezzogiorno siamo carichi di energie per l'intera giornata. Ma non prendere questo consiglio come un permesso per mangiare quello che vuoi in quantità illimitate. Ciò è particolarmente vero per gli alimenti ipercalorici.

Abbasso i dolci!

Non è un segreto che quasi tutte le persone nel mondo amano i dolci. Per alcuni, un pezzo di caramella fa piacere, ma per altri un chilogrammo di zucchero e una lattina di latte condensato non sono sufficienti per soddisfare la loro golosità.

I più golosi preferiscono chiudere un occhio sul fatto che un consumo eccessivo di zucchero porta non solo ad un rapido aumento di peso, ma anche alla comparsa di diabete mellito. Ma chi ha veramente a cuore la propria salute sa che il gelato, il cioccolato e altri dolci ipercalorici non dovrebbero comunque comparire troppo spesso sulle tavole. I bambini richiedono un monitoraggio particolarmente attento. Certo, è quasi impossibile svezzarli dai dolci, quindi puoi usare un trucco: usa un dolcificante normale per porridge, tè e dolci. Non agisce in modo così aggressivo sul corpo.

Il bambino non dovrebbe mangiare troppo

Sfortunatamente, molti bambini vengono allevati in modo tale da dover finire di mangiare. Questa tradizione dannosa è nata nel Tempi sovietici, e forse risale a secoli fa. C'è anche lo stereotipo secondo cui il pane non dovrebbe essere buttato via. Naturalmente bisogna rispettare il lavoro delle persone che coltivavano il grano e cuocevano il pane. Inoltre, in passato nel nostro Paese c'erano periodi di carestia in cui tale tradizione era completamente giustificata. La gente mangiava tutto fino alla fine, perché non c'era niente di speciale da mangiare. Ma ora è una questione diversa. Perché finire di mangiare se ti senti già pieno e il pezzo successivo è completamente inutile?
Se ne metti un po' nel piatto, puoi finirlo. Ma se una nonna compassionevole imponesse una montagna al bambino patate fritte più un paio di cotolette grasse, quindi la gastrite e l'eccesso di peso in futuro gli sono praticamente garantiti.

Sfortunatamente, alcuni genitori puniscono addirittura i propri figli perché non mangiano abbastanza. Non preoccuparti, il bambino non si lascerà morire di fame! Di norma, i bambini capiscono meglio degli adulti cosa hanno bisogno di mangiare, quanto e quando, a condizione, ovviamente, che abitudini alimentari sbagliate non vengano instillate loro dagli adulti fin dalla culla. Quindi, se vuoi vedere i tuoi figli sani, non costringerli a finire di mangiare ciò che non vogliono.

Tra giorni feriali e festivi

Il danno derivante dall'eccesso di cibo è evidente, ma spesso piccoli cambiamenti nelle azioni delle persone non sono sufficienti. Le conseguenze negative della golosità possono derivare non solo dal consumo regolare di grandi quantità di cibo, ma anche dall'eccesso di cibo durante le festività. Quindi vai in visita per goderti la comunicazione con i tuoi cari e gli amici, e non con l'obiettivo di assaggiare l'intera serie di venti capolavori culinari, finendo alla fine con una torta ipercalorica. Ricorda: anche gli eccessi una tantum delle quantità consentite di cibo sono carichi di gravi conseguenze per la salute.

Fatto casuale:

La caffeina risveglia l'appetito aumentando la secrezione dei succhi gastrici. Pertanto, il consumo regolare di bevande contenenti caffeina a stomaco vuoto può causare problemi allo stomaco. —

Articolo aggiunto dall'utente Sconosciuto
17.03.2011

Perché mangiare troppo è dannoso?

Metti a coppa i palmi delle mani e appoggiali l'uno contro l'altro, proprio come fai quando ti lavi il viso. Questo è approssimativamente il volume del tuo stomaco in condizioni normali. Ora ricorda quanto mangi, diciamo, a pranzo. Borscht con panna acida (altri 3 pezzi di pane morbido), il secondo - carne con patate (più cetrioli sottaceto/crauti/insalata/lo stesso pane), composta (succo/tè con torta). Guarda le tue mani. Tutto entrerà nei tuoi palmi?

Cause e conseguenze dell'eccesso di cibo

Ovviamente no. Ma dove va a finire, ti chiederai? Il fatto è che lo stomaco ha delle pieghe che, quando allungate dal cibo, vengono levigate. Lo stomaco si allunga, permettendogli di riempirsi di più cibo. Dal punto di vista evolutivo, questo meccanismo è più che giustificato: gli antichi non riuscivano spesso a mangiare dalla pancia, quindi qualsiasi "ripieno della pancia" era per loro una vacanza. Tuttavia, i nostri antenati trascorrevano ancora la maggior parte del tempo in uno stato di semi-morte, quindi nulla minacciava lo stomaco.

Cosa sta succedendo adesso? Le persone generalmente mangiano quanto non necessario, ma è anche dannoso. Perché? Sì, perché quando lo stomaco è allungato, il suo apporto di sangue si deteriora notevolmente. Pensa tu stesso: anche i vasi che passano attraverso le sue pareti si allungano, il loro lume diminuisce e nello stomaco entra meno sangue del necessario. Esattamente lo stesso meccanismo si verifica in una condizione a te nota: l'infarto del miocardio. Nello stomaco, fortunatamente, non provoca un infarto, ma ti verrà la gastrite senza problemi.

Perché mangiamo troppo? Come puoi non mangiare troppo? Quando il tutto è aromatizzato con esaltatori di sapidità (anche il sale, le spezie sono esaltatori, e i più insidiosi perché non li consideriamo consapevolmente tali), edulcoranti (lo zucchero è il più insidioso), quando aspetto i cibi aumentano il nostro appetito così tanto che non riusciamo proprio a fermarci? E il meccanismo di saturazione ti “aiuta” a mangiare troppo. Dopotutto, tutti sanno molto bene che la vera sazietà arriva 20-30 minuti dopo che il cibo è entrato nello stomaco. Per questo è consigliabile alzarsi da tavola un po' affamati. La sazietà arriverà sicuramente più tardi. E cosa? Chi segue le raccomandazioni? Unità.

Vorrei attirare la vostra attenzione su un fatto molto dannoso, secondo me. Molti bambini (incluso me una volta) vengono allevati in modo tale da dover finire di mangiare. Non so da dove provenga questa tradizione. Forse deriva dallo stesso luogo di un altro stereotipo secondo cui è un peccato buttare via il pane. Quando c’erano periodi di carestia, funzionava. Non buttarono via il pane e lo mangiarono tutto fino alla fine, perché non c’era molto da mangiare. Ma ora! Perché finire di mangiare? Se te ne dai un po', puoi finirlo. E se una nonna gentile regalasse al bambino una grande quantità di patate e un paio di cotolette? Questo è tutto, la gastrite è garantita entro i 20 anni. Alcuni genitori particolarmente intelligenti puniscono addirittura i propri figli perché non mangiano abbastanza. Questa è un'idiozia! Ed è così palese che sono sorpreso che non venga notato. Davvero un bambino si lascerà morire di fame? Lui sa meglio di te quanto gli serve. E tu distruggi questo in lui, abbattendo le sue “ambientazioni” naturali e costringendolo a mangiare troppo. E quanto strettamente questo rimanga bloccato in un bambino, mi chiedo ancora Enorme Faccio fatica a controllarmi e a riqualificarmi per mangiare quanto mi serve. E non finire di mangiare, dannazione, se non devi!

Puoi scrivere molto su questo argomento, ma non a tutti piace leggere molto. Pertanto, darò i miei brevi consigli per coloro che vogliono vedere i propri figli sani:

  • In nessun caso i bambini dovrebbero essere costretti a finire di mangiare se non lo desiderano.
  • Cerca di mangiare non quanto sei abituato, ma tre volte meno. Due o tre settimane - e mi ringrazierai e dimenticherai le tue abitudini alimentari passate.
  • Crea un'atmosfera piacevole prima di mangiare: musica tranquilla (classica, jazz, blues, ma in nessun caso stupida!), una tavola ben apparecchiata e cibo preparato con amore. Non per niente in alcune religioni è consuetudine pregare prima di mangiare: è molto motivante.
  • Applica su te stesso e sui tuoi figli esattamente la quantità che sta virtualmente in due palmi a coppa.
  • Usa meno spezie, sale e altri esaltatori di sapidità: aumentano enormemente l'appetito, facendoti mangiare troppo. So che all'inizio sarà insolito e perfino scomodo, ma poi vedrai la differenza.
  • Sii sano e goditi la vita.

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Istruzioni

L’impatto negativo principale dell’eccesso di cibo è sullo stomaco. In uno stato calmo, lo stomaco umano non è così grande. Per capirne le dimensioni, dovresti mettere a coppa i palmi delle mani. Tuttavia, presenta pieghe coriacee che possono espandersi e aumentare di volume quando riceve grandi quantità di cibo. Quando una persona si abitua a mangiare molto, anche lo stomaco si abitua ad essere teso, richiedendo sempre più cibo. Ciò minaccia l'eccesso di cibo e l'eccesso di peso, di cui è così difficile liberarsi. Non per niente i medici consigliano di alzarsi da tavola con un po’ di fame piuttosto che mangiare troppo.

Successivamente, il cuore è a rischio. A causa della grande quantità di cibo, tutti gli organi e i tessuti aumentano di volume, il che costringe il cuore a pompare più sangue, fornendo loro ossigeno, e quindi a lavorare sempre di più ogni giorno. Ciò porta a una rapida usura di questo organo, quindi le persone in sovrappeso hanno maggiori probabilità di soffrirne ipertensione e malattie cardiache.

Sono a rischio anche il fegato, il pancreas e l’intero tratto intestinale. Il fegato si riempie di grassi, aumenta il carico sull'intestino, il che dà origine alle malattie più spiacevoli del tratto intestinale: gastrite, colecistite e pancreatite. Cattiva alimentazione mette questi organi a rischio di insorgenza e sviluppo di tumori cancerosi al loro interno.

Le persone obese sperimentano uno stress aggiuntivo non solo sui loro organi, ma anche sulle articolazioni e sulla colonna vertebrale. Più una persona pesa, più velocemente il suo scheletro e le sue articolazioni si consumano. L'eccesso di cibo può causare squilibrio ormonale nel corpo, poiché l’aumento del peso corporeo non produce più abbastanza ormoni. Inoltre, le persone in sovrappeso hanno maggiori probabilità di soffrire di raffreddori cronici, virali e, impiegano più tempo per riprendersi e hanno maggiori probabilità di soffrire di complicazioni.

Per evitare di mangiare troppo, dovresti seguire una serie di semplici regole. Alzatevi da tavola quando vi sentite sazi, o meglio ancora, un po' prima. Dopotutto, è noto che la sazietà arriva solo 20 minuti dopo che il cibo è entrato nello stomaco. Usa piatti più piccoli per servire, questo creerà l'illusione di aver mangiato molto. Immagina sempre se il volume del cibo si adatterà alle tue mani a coppa. Non è necessario allungare lo stomaco ad ogni pasto. Evitare cibi grassi, dolci e il consumo eccessivo di spezie. È meglio mangiare più verdure, legumi, cereali, pollame e pesce, frutta e noci.

Non sovralimentare tuo figlio e non insegnargli fin dall'infanzia a mangiare fino all'ultima briciola. I bambini stessi capiscono quanto hanno bisogno di mangiare; il loro naturale meccanismo di autocontrollo non è stato ancora danneggiato. Quindi se con gioventù Lascia che sia il bambino a determinare la quantità di cibo di cui ha bisogno, non soffrirà mai di obesità.

L’eccesso di cibo è un disturbo alimentare caratteristiche peculiari che sono l'assorbimento del cibo in eccesso e l'incapacità di fermarsi al momento giusto.

Cause dell'eccesso di cibo

IN società moderna Mangiare troppo regolarmente o occasionalmente è comune a quasi tutti. Molte persone sperimentano da sole le conseguenze di questa malattia, ma non sempre prestano loro attenzione.

Le cause più comuni di un’eccessiva assunzione di cibo sono:

  • L'insensibilità dello stomaco umano a piccoli cambiamenti nella quantità di cibo è dovuta alla sua capacità di allungarsi, quindi una sensazione di pienezza appare solo 15-20 minuti dopo un pasto;
  • Perdita di selettività rispetto al cibo, cioè quando scelgono le persone non sono guidate dall'utilità e dal valore nutritivo del prodotto, ma guardano al suo aspetto, aroma, disponibilità, facilità e velocità di preparazione. Inoltre, numerose pubblicità influenzano il subconscio umano;
  • Mascherare il bisogno di acqua (sete) o di sostanze nutritive sotto la sensazione di fame. Questo motivo per mangiare troppo è dovuto al fatto che il cibo cottura istantanea, sempre più consumato dall'uomo moderno, è praticamente privo di vitamine, aminoacidi benefici, micro e macroelementi;
  • Dare al cibo un significato nuovo e diverso da quello vero (rifornimento dei costi energetici). Ad esempio, un pranzo di lavoro in un ristorante, quando si presume che tutti gli ospiti mangeranno, indipendentemente dal fatto che abbiano fame;
  • Eccesso di cibo psicologico. Questo gruppo include stress da "alimentazione", cattivo umore o eventi tragici, bassa autostima e insicurezza, cibo come consolazione.

Sintomi di eccesso di cibo

Avendo compreso le ragioni del consumo eccessivo di cibo, è necessario scoprire i segni di questo disturbo per adottare misure tempestive e non portare la situazione all'obesità.

Quindi, i principali sintomi di eccesso di cibo sono i seguenti:

  • Aumento di peso o fluttuazioni costanti di peso;
  • Disturbi del sonno. Dopo aver mangiato troppo, è difficile per il corpo addormentarsi, perché i processi digestivi continuano;
  • Malfunzionamento del tratto gastrointestinale, sensazione di disagio (aumento della formazione di gas e gonfiore);
  • Assorbire il cibo in qualsiasi momento, anche in assenza di fame;
  • Mangiare più cibo mantenendo la stessa routine quotidiana e lo stesso stile di vita;
  • Mangiare in modo incontrollato, ad esempio mentre si guarda la TV o si legge. Le distrazioni non solo rendono difficile godersi l'aroma e il gusto del cibo, ma rendono anche difficile determinare quando si è sazi;
  • Depressione derivante dai suddetti sintomi di eccesso di cibo.

I nutrizionisti identificano anche manifestazioni psicologiche di golosità come: il desiderio di mangiare da soli, un senso di colpa interno e antipatia per se stessi.

Conseguenze dell'eccesso di cibo

Il pericolo di mangiare troppo è così grave che i medici insistono affinché ci si alzi da tavola con una leggera sensazione di fame. Altrimenti, i disordini metabolici non ti faranno aspettare, il che influenzerà il lavoro di tutti organi interni.

Le prime conseguenze dell'eccesso di cibo colpiscono il cuore. Il peso di una persona aumenta e con esso aumentano tutti gli organi, quindi il cuore deve saturare più spazio con il sangue. Le contrazioni cardiache si intensificano e le pareti muscolari del "motore" umano si ispessiscono. Di conseguenza, si verificano problemi di ipertensione e pressione sanguigna.

Il secondo organo che soffre dopo aver mangiato troppo è il fegato. Quando supera la quantità di grassi essenziali, diventa la loro fonte diretta. Quasi tutte le cellule del corpo sono piene di grasso. Ciò colpisce gravemente non solo il fegato e il cuore, ma anche l'intestino: l'intero tratto intestinale ne soffre. Casi di malattie come colecistite, gastrite, colite e pancreatite cronica stanno diventando sempre più frequenti.

Un'altra conseguenza dell'eccesso di cibo è l'interruzione del ciclo ormonale dovuta alla carenza di tiroxina. Le donne hanno problemi con le mestruazioni e questo minaccia l'infertilità. Negli uomini si verifica la disfunzione erettile.

Vale anche la pena notare che l'eccesso di peso esercita uno stress aggiuntivo sulla colonna vertebrale e sulle articolazioni, che si consumano prima del tempo.

Come evitare di mangiare troppo

Puoi far fronte all'eccesso di cibo da solo, ma devi monitorare costantemente l'assunzione di cibo. Regole base da seguire:

  • Mangiare in orario, concentrarsi sul cibo e non farsi distrarre;
  • Smettere di fare spuntini e mangiare a sazietà ai pasti principali;
  • Mangiare sempre seduti, perché aiuta a rispettare la routine e a non distrarsi durante il pasto;
  • Non trasformare il cibo in una ricompensa o in uno stimolante; puoi trovare altri modi per farlo;
  • Cerca di non mangiare nei primi 15 minuti dopo essere arrivato a casa, poiché la stanchezza e la fame sono uno dei motivi dell'eccesso di cibo.

Trattamento per l'eccesso di cibo

Identificare i disturbi alimentari è piuttosto difficile, poiché la vergogna, la negazione e la segretezza sono veri compagni di queste malattie, quindi la malattia può rimanere inosservata per molto tempo. Il disturbo viene riconosciuto solo quando una persona cerca aiuto per perdere peso o vuole liberarsi dei problemi di salute causati dall'obesità.

Non ci sono studi che diagnostichino l’eccesso di cibo. Se si sospetta questo disturbo, il medico esamina l'anamnesi del paziente e prescrive una serie di esami ed accertamenti per escludere patologie fisiche. Se a seguito di queste manipolazioni non viene identificata alcuna malattia fisica, lo specialista indirizza la persona a uno psicologo che può diagnosticare e trattare i sintomi dell'eccesso di cibo.

Se non riesci a far fronte alla malattia da solo, puoi consultare un medico che prescriverà farmaci che riducono l'appetito.

Problema di eccesso di cibo nei bambini

I colpevoli dei disturbi alimentari nei bambini sono quasi sempre i genitori, che si sforzano a tutti i costi di nutrire il bambino, anche quando non vuole mangiare affatto. Dopo aver mangiato troppo, lo stomaco del bambino si allunga e può accogliere molto più cibo di quello di cui il suo corpo ha bisogno.

Inoltre, gli adulti escogitano varie manovre di distrazione, ad esempio dando da mangiare al bambino mentre gioca o guardando i cartoni animati, cosa che non dovrebbe assolutamente essere fatta. Con questo approccio, il processo di consumo del cibo diventa incontrollabile e automatico e il bambino si sviluppa cattiva abitudine fare uno spuntino leggendo un libro o guardando la TV e tutto questo porta all'obesità.

Le conseguenze negative dell'eccesso di cibo sono evidenti, ma vale la pena notare che non solo il consumo regolare di grandi quantità di cibo, ma anche l'eccesso di cibo una tantum durante le vacanze può portarli. Dovresti andare in visita non con l'obiettivo di provare tutti i piatti in tavola, ma per chiacchierare con amici o parenti. Va ricordato che anche i singoli eccessi della quantità consentita di cibo sono irti di gravi problemi di salute.

Il cibo è la principale fonte di energia per la vita umana e fornisce benefici se consumato con moderazione. Ma sempre più spesso la nostra società si trova ad affrontare il problema della dipendenza dal cibo. Le ragioni possono essere psicologiche o genetiche, ma il risultato è sempre lo stesso: l'eccesso di cibo causa danni irreparabili al corpo.

L'eccesso di cibo può essere un evento raro per una persona o un evento regolare (compulsivo). Nel primo caso, i sintomi compaiono rapidamente e chiaramente. Nel secondo, sono un po' sfocati, poiché il corpo si abitua a carichi di cibo eccessivi. I sintomi di un eccesso di cibo una tantum sono i seguenti:

  • una sensazione di disagio, pesantezza allo stomaco a causa dell'eccessivo stiramento delle sue pareti;
  • la comparsa di dolore nella regione epigastrica;
  • bruciore di stomaco, nausea, talvolta accompagnato da vomito;
  • formazione eccessiva di gas, gonfiore;
  • respirazione difficoltosa;
  • brutto sogno.

Con l'eccesso di cibo compulsivo, i sintomi di cui sopra sono accompagnati da quanto segue:

  • aumento di peso costante e, di conseguenza, obesità;
  • la comparsa di un sentimento di avidità di cibo, golosità incontrollabile;
  • violazione della dieta, spuntini incontrollati, consumo di cibo anche in assenza di fame;
  • la sazietà non si verifica dopo aver mangiato grandi porzioni di cibo;
  • quando si ricevono emozioni negative, “mangiare” obbligatorio;
  • il senso di colpa che nasce dopo un ricco banchetto;
  • mancanza di respiro dovuta a disturbi nel funzionamento del muscolo cardiaco;
  • disturbi del sonno, depressione.

Cause della gola

Nel 21° secolo, il problema dell'obesità causata dalla gola è molto acuto. Sempre più bambini e adulti ne soffrono. Per superare questa situazione, è necessario comprendere le ragioni che provocano la passione per l'eccesso di cibo:

  1. Il segnale al cervello che lo stomaco è pieno arriva 20 minuti dopo l'inizio del pasto. Durante questo periodo, una persona riesce a mangiare troppo.
  2. A volte la sete è mascherata da sensazione di fame.
  3. Non è possibile mangiare normalmente durante il giorno, il che porta a cene pesanti e tardive.
  4. L'abitudine di feste abbondanti nei giorni festivi.
  5. Dipendenza dal fast food pubblicizzato.
  6. Sovralimentazione regolare infanzia, causando un'interruzione del sistema endocrino.
  7. L'abitudine di masticare qualcosa mentre si leggono libri o si guardano film.
  8. Fallimento dopo una dieta a lungo termine.
  9. Trovare conforto nel cibo dopo lo stress nervoso.
  10. Disturbi nel funzionamento dell'ipotalamo, causando una sensazione psicologica di fame.
  11. Mancanza di fiducia in se stessi, antipatia per il proprio corpo, solitudine (sostituita dalla dipendenza dal cibo).

Quali organi sono colpiti dall’eccesso di cibo?

Qualsiasi eccesso di cibo danneggia il corpo in un modo o nell'altro. Dopo un singolo sovraccarico di cibo, il corpo si riprende rapidamente, ma la costante golosità interrompe il funzionamento di quasi tutti gli organi interni. Il fegato è uno dei primi a soffrire e insorgono malattie apparato digerente: pancreatite, colite, colecistite, gastrite, ecc.

Insieme all'aumento di peso, aumenta il carico sul cuore, aumenta il livello di colesterolo nel sangue e si verifica l'ipertensione. A causa dello stiramento, lo stomaco inizia a comprimere i polmoni, appare mancanza di respiro e si verifica una violazione. livelli ormonali, che provoca un set ancora più ampio peso in eccesso. Inoltre, il grande peso corporeo esercita uno stress aggiuntivo sulla colonna vertebrale e sulle articolazioni, il che porta alla loro deformazione e rapida usura.

Stomaco

Quando una persona mangia troppo di tanto in tanto, le funzioni dello stomaco riprendono rapidamente. Se il cibo entra quasi continuamente e non ha il tempo di essere digerito, si verifica un disturbo funzionale: dispepsia non ulcerosa. È accompagnato da nausea, pesantezza, bruciore di stomaco e vomito. Con la frequente ripetizione di questi sintomi, esiste il rischio di sviluppare gastrite, esofagite, ulcere gastriche e duodenali.

Fegato e pancreas

Uno stomaco carico di cibo in abbondanza esercita una pressione sul pancreas, interrompendone la funzione. Inoltre, i cibi grassi e fritti in eccesso possono causare pancreatite acuta. Un'altra reazione pericolosa all'eccesso di cibo del pancreas è la cessazione della produzione di insulina, che provoca il diabete mellito.

Il fegato è l’organo più importante coinvolto nella digestione e nel metabolismo. L'eccesso di cibo sistematico interrompe il suo funzionamento, causando epatosi grassa (fegato grasso). Sono noti casi di cirrosi epatica associati ad abuso dietetico.

Il sistema cardiovascolare

Con l'eccesso di cibo costante, nel sangue si forma un eccesso di colesterolo. Depositato sulle pareti dei vasi sanguigni, si trasforma in placche, ostruendo i vasi sanguigni. Di conseguenza, il cuore, pompando il sangue, riceve ulteriore stress. Nel tempo, il tessuto adiposo cresce attorno al muscolo cardiaco. Tutto ciò aumenta il rischio di sviluppare aterosclerosi, aritmia, angina, ipertensione, ictus e infarto.

Colonna vertebrale e articolazioni

IN corpo umano tutto è interconnesso. Quando la circolazione sanguigna è compromessa, la colonna vertebrale e le articolazioni ricevono meno nutrienti e ossigeno, che comporta la loro distruzione e deformazione. Inoltre, l’eccesso di peso mette sotto stress la colonna vertebrale, peggiorandone ulteriormente le condizioni.

Sistema nervoso

Esiste spesso una relazione diretta tra disturbi del sistema nervoso e dipendenza da cibo. Le persone emotive e insicure sono suscettibili all’eccesso di cibo psicogeno. Non possono affrontare i problemi da soli e conflitti interni. La psicoterapia complessa, a volte con l'uso dell'ipnosi e di alcuni farmaci, aiuta a risolvere il problema.

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