Composta da mandarini - deliziose ricette di una bevanda di agrumi utili. Segreti di cottura composte dalla composta di mandarini dai mandarini senza sterilizzazione per l'inverno

Composta da mandarini - deliziose ricette di una bevanda di agrumi utili. Segreti di cottura composte dalla composta di mandarini dai mandarini senza sterilizzazione per l'inverno

I mandarini erano chiamati ricchi in Cina. La frutta arancione ha adottato questo nome, perché era disponibile solo per le persone benestanti. Ora questi succosi frutti luminosi sono noti per tutti fin dall'infanzia, e la loro fragranza è involontariamente associata alla vacanza.

Sembrerebbe, cosa può essere fatto dai mandarini? Sono così piccoli e morbidi, e hanno un gusto speciale, non in tutte le combinazioni manifestano. Ti aiuteremo a decidere su questo problema. La composta aiuta a mantenere tutti i benefici del frutto e sottolineare il gusto delizioso. E dissetano sete, sono molto migliori delle moderne bevande gassate. Prepararli preferibilmente per dieci - dodici ore prima di presentare il tavolo in modo che i frutti riescano ad essere completamente imbevuti di sciroppo di zucchero e il decotto è adottare l'intera saturazione del sapore e del gusto. Come esperimento, puoi provare a preparare lo sciroppo dal miele naturale.

Questa ricetta, come tutte le molte ricette per il multistrato, richiede un po 'di tempo. All'uscita, otterrà 6 porzioni dell'umore utile e qualificante della bevanda.

Alcune hostess preferiscono raccogliere interamente i mandarini, cioè insieme alla pelle. Ma in questo caso, verrà sentita una piccola amarezza.

cosa può essere preparato dai mandarini

Ingredienti:

  • 4 grande mandarino.
  • 200 gr. Sahara.
  • 1,5 litri di acqua

Cosa può essere preparato dai mandarini:

  1. Innanzitutto, i frutti devono essere completamente puliti. Per fare ciò, hanno bisogno di essere accuratamente risciacquati, tagliare la scorza, rimuovere la carne bianca, dividere sulle fette e rimuovere la striscia bianca.
  2. Quindi non è grande tagliare la scorza e silenzioso con acqua calda. È necessario per avere amarezza.
  3. Ora devi cucinare lo sciroppo dolce. Per fare ciò, mescolare la sabbia dello zucchero con acqua e versare in una ciotola di un multicooker, accendere la modalità di cottura per una coppia e portare un fluido a ebollizione. Lo zucchero deve completamente dissolversi. Sarà speso circa 20 minuti.
  4. Allo sciroppo così ottenuto aggiungere fette e scorte preparate. Continua a cucinare per altri 10 minuti.
  5. Trasforma la bevanda in banche sterilizzate.

Composta da mandarini per la ricetta invernale "Capodanno"

Vuoi sorprendere gli ospiti? Tale drink decorerà bene e aggiungerà la tavola invernale con un fallimento. È conservato buono, specialmente in un luogo fresco. Gli ingredienti sono indicati per 3 litri di composta. Questa composta dei mandarini con la buccia, quindi non gettarlo casualmente quando si puliscono i mandarini.

Ingredienti:

  • 1 kg di mandarini
  • 1 tazza di sabbia da zucchero
  • 1 litro d'acqua

Cosa cucinare dai mandarini:

  1. Sbucciare i mandarini dalle pelli e diviso in fette. Ma le skin non dovrebbero essere gettate via, saranno anche utili. È anche necessario rimuovere la striscia bianca.
  2. Accanto alla saldatura Sciroppo dolce: cadere addormentata la sabbia zuccherata con acqua in padella, attendere il momento in cui la bolle del liquido e lo zucchero è completamente dissolto. In questo momento, puoi preparare banche.
  3. Ora le fette devono essere abbassate nello sciroppo per 30 secondi, quindi catturare e decomponare e uniformemente sulle banche. Quindi versare lo sciroppo in loro. Diversi pezzi di peel ritardati aggiungono una fragranza più ricca.
  4. Mettere le banche in un contenitore per la sterilizzazione, coprire con copertine e lasciare per 30 minuti. Avanti, Roll Banks e metterli giù le coperte verso il basso, coprire l'asciugamano finché non sono completamente raffreddati.

Ricetta di mandarini composta con mele

Nelle giornate calde, una composta così rinfrescante sarà del tutto. Con il numero di zucchero, puoi sperimentare a gusto, e le mele di diverse varietà darà da bere diverse sfumature aromatizzanti.

Ingredienti:

  • 2 mandarino
  • 3 mele
  • 150 gr. Sabbia da zucchero
  • 1,5 litri di acqua

Cosa può essere cucinato dal mandarino:

  1. Rimuovere con i mandarini la buccia e assicurati di separare il film bianco, calunnia l'uno dall'altro.
  2. Le mele dovrebbero penetrare bene, tagliare il nucleo e tagliare in piccoli pezzi.
  3. Versare l'acqua nella padella, portarlo a ebollizione, versare la sabbia di zucchero e cuocere nella sua perfetta dissoluzione.
  4. Metti mele e mandarini in una padella, portare di nuovo a ebollizione. Per un maggiore aroma, versare lo zest, spegnere la piastra.
  5. Dare una composta a razza e fresca. Servilo freddo, puoi con il ghiaccio.

Per gli amanti degli spazi vuoti originali e insoliti per l'inverno, abbiamo preparato altri, non meno semplici e originali istruzioni di preparazione, come o.

Mandarine Combote Wine.

Il vino migliora e decora la composta con un sapore speziato aggiuntivo.

Ingredienti:

  • 100 gr. Mandarini
  • 60 gr. Sahara.
  • 250 ml di acqua
  • 20 ml di vino

Cosa cucinare dal mandarino:

  1. I frutti devono essere lavati e puliti. Affinché la bevanda abbiano un gusto ricco, è necessario rimuovere il film bianco, perché dà un sapore amaro.
  2. Successivamente, era mezzo minuto per abbassare le fette di mandarino in acqua bollente, quindi immergere al freddo. Dopodiché, mettili in contenitori pre-preparati. Mettere i mandarini, entrambe le fette e del tutto, a sua discrezione.
  3. Il passo successivo deve essere saldato Sciroppo dolce: versare acqua in una casseruola, mescolare con zucchero e cuocere a fuoco medio un quarto. Aspetta una completa dissoluzione dello zucchero.
  4. Lo sciroppo cotto rimuove dalla piastra e fresco.
  5. Nel liquido raffreddato, versare il vino e poi versare la carne del mandarino con la miscela.
  6. Successivamente, usando un passo o altri utensili da cucina simili per versare la composta in una casseruola e continuare a far bollire un calore elevato.
  7. Quando la composta è bollita, può essere rimossa, versandolo alle banche e torcere i coperchi.

Composta da mandarini Ricetta per l'inverno e lo zenzero

La radice dello zenzero in questa ricetta complementa abilmente il gusto del mandarino e portare indubbi benefici all'immunità. In inverno, tale combinazione dovrà essere il più possibile a proposito, perché nella stagione più fredda, lo zenzero aiuta a prevenire la malattia e combatte abbastanza efficacemente con la tosse.

Ingredienti:

  • 7 grandi mandarini
  • 170 gr. Sabbia da zucchero
  • 15 gr. Zenzero
  • 1 limone

Cosa può essere fatto da Mandarin:

  1. I mandarini lavare, pulire, spremere il succo da loro. Mescolare il succo con lo zucchero e metti la cottura sulla stufa.
  2. Quando lo zucchero viene dissolto e il liquido bollirebbe, spremere il succo di limone e i pezzi di zenzero in esso. Togliere dal fuoco e dare un giorno.
  3. Preparare una base compatta. Per fare questo, 3 litri di acqua versare in una casseruola e indossare la stufa finché non bolle. In questo momento, macinare le pelli di mandarino in una smerigliatrice di carne. Terreno aggiungendo così all'acqua bollente. Lasciare preferibilmente non meno di 6 ore.
  4. La base preparata per la composta per saltare attraverso la garza, mescolare con lo sciroppo e portare a ebollizione.
  5. Versare la composta in banche sterilizzate e rotolo.

Composta Mandarine "Estate indiana" con frutta secca in un fornello lento

Questa ricetta farà risparmiare tempo sulla cottura e porterà salute tangibile. Dopo tutto, rispetto ai frutti freschi e secchi contengono molte sostanze biologiche attive. Infatti, è un magazzino concentrato di sostanze preziose e utili. Ad esempio, la pera essiccata è nota per la normalizzazione dell'operazione intestinale e la rimozione di tossine e metalli pesanti dal corpo.

Ingredienti:

  • 150 gr. Pere asciutte
  • 150 gr. Mele asciutte
  • 1 mandarino
  • 90 gr. Sahara.
  • 1,5 litri. acqua

Cucinando:

  1. Risciacquare la frutta secca in acqua corrente, distenda una ciotola multicooker.
  2. Il mandarino pulito, diviso in fette, messo nella ciotola di frutta secca, versare acqua, versare lo zucchero.
  3. Preparati in modalità "tempra" per un'ora.
  4. Versare la composta nelle banche viene raccolta per questo, gira i coperchi, metti sottosopra e coprire con un asciugamano finché non vengono raffreddati.
  • Questi frutti sono veri antibiotici naturali capaci di accendere il sangue e rafforzare l'immunità del corpo umano. Ma i nitrati non possono essere in loro per definizione. Questo è determinato dalla presenza di acido citrico in loro.
  • A proposito, il gusto dei mandarini può essere definito dall'occhio. Il più dolce è piccolo, più piccolo, il minore. Più grande è la forma della loro forma - quei tipi di formazione. Più spesso della buccia, più facile è più pulito, ma ci saranno meno dolci nella polpa.
  • Queste "palle" arancioni sono abbastanza conservate - devi solo non dare loro ad asciugare. Temperatura ideale +6. Pertanto, possono essere conservati in frigorifero nel vano frutto.
  • A causa della presenza nelle sue composizioni di composizione, i mandarini aiutano bene con stagnanti ed edema, purificano i polmoni da muco. E l'uso regolare del succo aiuta a sbarazzarsi di Helminths.
  • La buccia di questi meravigliosi agrumi viene utilizzata ovunque in cosmetologia per la produzione di lozioni, maschere e tonico. Le bellezze sanno cosa può essere fatto dalla crosta di mandarino del vero elisir della bellezza. E il decotto o l'infusione della buccia attenuando la tosse e vengono utilizzati in combinazione con altre piante medicinali per le tinture. Inoltre, il decotto della buccia aiuta a ridurre i livelli di zucchero nel sangue.
  • Anche questi frutti, con l'aiuto di fittoncidi contenuti in loro, sono in grado di fornire un effetto antimicrobico. Può essere molto utile che gli amanti viaggiano viaggi in viaggi esotici come prevenzione e trattamento della dissenteria. Grazie alle stesse proprietà, il succo appena spremuto è in grado di distruggere alcuni tipi di funghi come un anello e un microspetto.
  • Aumentare l'umore quando si utilizza il mandarino è causato da oli essenziali contenuti in esso.

La composizione fragrante e profumata dai mandarini per l'inverno avrà a tutta l'anima. Dichiara di diventare un drink preferito e nel calore afoso, e nella stagione dei deficit di vitamine.

Non importa quanto generosamente estate e autunno sul pezzo, non riuscirai mai a cadere senza mandarini! Ma per godersi il gusto dei frutti per pienamente, vale la pena cucinare, il che è perfettamente "va" sotto - sarà una colazione paradisiata o pomeriggio per i tuoi figli.

E la cena di gala decorarà, credimi, questi piatti valgono la pena passare un po 'di tempo su di loro. Voglio ancora più gusto e fragranza, fai composta da mandarini. È interessante, ma c'è anche un'opzione come cucinare la composta dai mandarini per l'inverno.

  1. Pulire i mandarini dalla buccia, dividere sulle fette;
  2. Sbucciare le fette di frutta nella soluzione di bibita della soda è di mezzo minuto. Preparare una soluzione come questa: 1 litro d'acqua impiega 1/2 h. L. bibita;
  3. Risciacquare le fette sotto il getto di acqua dolce, e omettono nel bacino, dove viene versato l'acqua con ghiaccio, immergersi circa un'ora;
  4. Preparare mezzo litri, sciacquare e sterilizzare;
  5. E ora bollire lo sciroppo in composta da mandarini dalla quantità specificata di acqua e zucchero;
  6. Sciroppo di bollire nella composta di mandarino per l'inverno hai bisogno di almeno 5-7 minuti;
  7. Decomporsi i frutti sui barattoli, versare lo sciroppo di bollente;
  8. Coprire i barattoli con coperchi per la svolta, abbassare tutto in una casseruola con acqua bollente e sterilizzare una bevanda di 35 minuti;
  9. Resta per rotolare la composizione del mandarino per l'inverno, fresco e rimuovi nel freddo luogo buio.

Composta da croste di mandarino con carne

Ma come cucinare la composta dalla crosta di mandarino con carne, ingredienti:

  • 4 kg mandarino marocchino;
  • 0,5 kg di zucchero;
  • 2 l di acqua.

Devi prendere i frutti della miniera marocchina di montagna in questa composta di mandarino. Una ricetta con foto sarà richiesta da tutte le fasi, ma credimi, si scopre una bevanda completamente distrutta: colore dolce, fragrante e succoso. Dopo la cottura, puoi rispondere alla domanda: è possibile cucinare la composta da mandarini con la pelle?


Non solo può essere, ma anche il necessario, poiché la composta della crosta del mandarino e della polpa esclude perfettamente la sete, solleva il tono e riempie tutto il corpo con il calore solare. Quindi, come cucinare la composta da mandarino e croste:

  1. Cancella i frutti, dividere la carne sulle fette, rimuovi le ossa (se sei caduto);
  2. Portare l'acqua a 85 in un grande piatto, assaggia la carne circa 3 minuti;
  3. Metti le fette nei barattoli sono abbastanza stretti. È meglio prendere banche a mezzo illuminazione o 0,75 l.;
  4. Tappi per disarcare finemente finemente;
  5. Zucchero di zucchero nell'acqua, indossa il fuoco e portare a ebollizione, beccare 15 minuti, il 10 ° minuto aggiungere croste di mandarino;
  6. Versare sciroppo di sciroppo bollente nelle banche;
  7. Sterilizzare le banche della composizione in una grande casseruola per acqua per 15-20 minuti;
  8. Rotolare con copertine e metti freschi.

Composta da mandarini acidi

Sapendo, è possibile cucinare la composta da mandarini con la buccia, tratterete con una bevanda fragrante almeno ogni giorno. E cosa succede se abbiamo comprato un sacco di frutta, ma erano con una sournità fatica? Naturalmente, la composta cuocere dai mandarini.

Verrà richiesta una ricetta con le foto, come rimuovere il gusto aspro e ottenere una bevanda deliziosa. Come cucinare la composta da mandarini acidi e questo per questo è necessario:

  • 5-6 mandarini;
  • 2 cucchiai. Sahara;
  • 1 arancione;
  • 1 l di acqua.

In modo che i frutti acidi dovrebbero essere fatti dalla dolcezza, scegli un arancia succosa matura. Come preparare la composta dai mandarini acidi:

  1. Cancellare i frutti dalla buccia, dividere la carne sulle fette. Non è male a rimuovere con attenzione la pelle bianca;
  2. Versare i lobi con acqua, mettere fuoco, portare a ebollizione e assaggiare 5 minuti;
  3. Abbassare la carne di frutta in acqua ghiacciata, ma per ora, cuocere lo sciroppo di zucchero e acqua;
  4. Bollire lo sciroppo per 5 minuti, metti le fette di frutta lì, beccando altri 5 minuti e puoi versare una chiara bevanda rinfrescante nelle tazze.

Composta di mandarino con arance

Come cucinare la composta da mandarino e arance lo sai, ma anche lasciare la scorza nella composta dalla crosta di mandarino. Ingredienti:

  • 1 kg di crosta fresca di mandarini;
  • 1 kg di zucchero;
  • 1 l di acqua.

Soprattutto un sacco di cedri rimane dopo che i bambini e i papà guarderanno la TV, portando un interessante trama con frutta deliziosa fragrante. Non affrettarti a buttare fuori dallo Zeper nel secchio, prova la composta da croste di mandarino, anche se le case hanno già una composta dei mandarini. La ricetta con una foto della bevanda sorprenderà con la sua semplicità e bellezza. Ma i benefici nella crosta, forse anche più che nella polpa.

Quindi, cucini:

  1. Croste da pulire dalla maia bianca se rimane;
  2. Tagliare i pezzi arbitrari della gioia (non molto bene), versare acqua e indossare fuoco per far bollire circa 2 minuti. Unisci acqua, versare fresco e bollire di nuovo. La procedura deve essere eseguita 3-4 volte per rimuovere l'amarezza dalla scorza;
  3. Saldare lo sciroppo da litro d'acqua e 1 kg di zucchero, ed è necessario aumentare lo sciroppo di almeno 15 minuti;
  4. Inferiore al liquido della scorza, rompere altri 10 minuti.

Tutto è pronto! Per un gusto più saturo, è possibile aggiungere fette di un mandarino in modo che la bevanda non sia ubriacata, ma anche "licenziata". A proposito, la composta dei mandarini freschi in un fornello lento non è male, specialmente se hai un vecchio modello.

Composta da mandarini in un fornello lento

Quello di cui hai bisogno e come cucinare:

  • 8 mandarini;
  • 0,7 kg di zucchero;
  • 1 l di acqua;
  • 1 gr. Acido citrico (opzionale).

Per preparare un drink in un fornello lento, ci vuole un bel po ':

  1. Pulire il frutto e dividere sulle fette;
  2. Versare acqua, indossare la stufa e pezzettare leggermente a basso bollire (non più di 2-3 minuti);
  3. Mescolare in acqua calda (prescrizione) zucchero per completare la dissoluzione dei grani;
  4. Per posare le fette nella ciotola del multicooker, versare lo sciroppo e preparare circa un'ora, prima della fine della cottura aggiungere acido citrico.

Meglio di tutti, stranamente, risulta composta nella modalità "Cooking", ma è nei vecchi modelli di Multicurok. Il liquido non è molto evaporato, ma la bevanda rimane molto saturata di gusto, colore e aroma. Ma la composta dei freschi mandarini in un multicooker di un nuovo modello è eccellente nelle modalità "zuppa", "cottura", "tempra". È anche necessario cucinarlo 50-60 minuti, quindi versare i barattoli o immediatamente nelle tazze. Buon appetito!

Composta di cucina dai mandarini per l'inverno

La composizione del mandarino è in grado di decorare qualsiasi tavolo festivo. È conservato per molto tempo nel seminterrato, le fette di frutta conservano perfettamente la forma e l'aroma speciale del tuffo alla bevanda nell'atmosfera della festa del nuovo anno.

Per la preparazione avrai bisogno di tali prodotti:

Mandarini - 1 kg;

Questi ingredienti sono sufficienti per 1 vaso da tre litri.

Pulire i mandarini dai flussi buccia e bianchi, dividerli sulle fette. Dall'acqua e da zucchero, salda lo sciroppo. Per fare ciò, mescolare gli ingredienti nei piatti smaltati e indossare fuoco. Le fette del mandarino si rivestiranno in una banca pulita, riempire il loro sciroppo caldo.

In una grande casseruola far bollire l'acqua. Metti un barattolo con la composta di mandarino e sterilizzare per 20 minuti. Non dimenticare di coprire il coperchio. Dopo scadere il tempo specificato, rotolare le banche con una composta, guarda con un copriletto caldo e parti per un giorno. Tieni la bevanda nel seminterrato o una stanza più fresca.

Come cucinare la composta da mandarini senza sterilizzazione

Il vantaggio di questa ricetta è che la composta può essere ubriaca immediatamente o rotolare per l'inverno. Cucinare la bevanda è raccomandato in una casseruola smaltata o multicooker.

Grandi mandarini - 5 PC;

La composta su tale ricetta può essere preparata esclusivamente dai lobi mandarini o aggiungere peel. La bevanda sarà più profumata.

Con mandarino, rimuovere la buccia e nasconderla con acqua bollente. Questo eliminerà l'amarezza. Aggiungere zucchero e far bollire fino a quando non si sente completamente. Solk mandarini e buccia posizionando in sciroppo bollente e far bollire per 15 minuti. Pronta composta bullo in banche sterili e affondata.

Composta di mandarino con zenzero e limone

Composte preparate per una tale ricetta non solo deliziosa, ma anche utile. Ha un sacco di vitamine e sostanze nutritive.

Mandarini - 8 pezzi;

Dai mandarini e dal limone purificati, spremere il succo. Mescolalo con zucchero, a fette zenzero e bollire. La miscela dovrebbe essere posata 4-5 ore. Con questo tempo, macinare i mandarini sulla smerigliatrice di carne, aggiungere acqua e portare a ebollizione. Quindi retro nel decotto del succo di fuga e far bollire oltre 5 minuti. Composta calda dispensare con banche sterili e affondata.

Composta da mandarini per prepararsi facilmente. È necessario ridurre al minimo gli ingredienti e di conseguenza, il massimo del piacere.

Composta di cucina dai mandarini per l'inverno


La composta da mandarini per l'inverno è preparata molto facilmente. La bevanda ha un aroma ricco e un sapore pronunciato.

Composta da mandarini

Tempo per la preparazione: Non indicato

- 350 grammi di mandarini,

- 150 grammi di sabbia da zucchero,

Tutti i mandarini pulivano dalla buccia, diviso in fette e pulire ogni riparo da partizioni bianche, dai film.

Versa i mandarini con acqua e metto una composta per cucinare prima su un fuoco forte. Non appena l'acqua bolle, riduriamo il potere e facciamo un fuoco tranquillo. Prepara una composizione mandarina 25 minuti. Fette del mandarino Non capisco la spinta, in modo che la composta non funzioni fangosa. E non voglio spingerlo neanche. È meglio riversare prima gli occhiali insieme alle fette in modo da poter bere composta e alla fine per mangiare tainches. Coloro che vogliono un drink diventare più arancione, possono vagare le fette del mandarino, solo increspare la composta ben fatta e i mandarini ammorbiditi dovranno essere gettati via.

Succhia la quantità media della sabbia di zucchero in modo che la composta non funzioni spettacolo, ma solo leggermente dolce, sarà più piacevole da bere.

Ho compimento composta, verserò in bicchieri di vino e serve al tavolo, per trattare tutti con una bevanda meravigliosa di cucina casalinga. Buon appetito!

Composta da mandarini, ricetta semplice da bere immediatamente


Vuoi cucinare una composta deliziosa, in modo che abbia una semplice ricetta e ancora puoi bere subito? Allora ti piacerà il nostro oggi - dai mandarini. Prova, sarai delizioso con il tuo gusto e dall'aroma.

Le più deliziose ricette della composizione dei mandarini

Che cosa profuma come un nuovo anno? Certo, mandarini. Questi frutti luminosi e profumati danno la sensazione della vacanza, alzano l'umore. Non sono solo piacevoli per il gusto, ma anche ricco di sostanze utili: vitamine B e c, potassio, ferro da stiro, magnesio. I buoni mandarini non sono solo freschi, ma anche in composti.

Come fare composta di mandarino, quali frutta e spezie puoi diversificare il gusto del bevanda ed è difficile da far fronte a questo compito culinario?

Dal lago del mandarino

Per preparare questa bevanda, dovrai prendere 3 o 4 grandi mandarini, 150-200 grammi di zucchero e 1,7-2 litri di acqua.

  1. Pulisci mandarini dalla buccia. Rimuovere film e corpi bianchi. Dareranno un gusto amaro della composta.
  2. In acqua bollente, abbassare la scorza per alcuni minuti, quindi raffreddare nell'acqua da sotto il rubinetto.
  3. Smontare i frutti sulle fette.
  4. In una casseruola per cucinare una composta, versare acqua e versare lo zucchero. Metti il \u200b\u200bcontenitore sul fuoco della forza media e riscaldato quando si agita in assoluta dissoluzione dello zucchero.
  5. Tagliare la buccia con piccoli pezzi e cuocere per 5 minuti, quindi posizionare le fette nella padella e far bollire per circa 15-20 minuti.
  6. Composta pronta fresca e servire al tavolo.

Come cucinare la composta da craniberri congelati? Semplicemente e facilmente! Se usi le nostre ricette.

Le più deliziose composte dei frutti essiccati si stanno preparando per queste ricette!

Piccola composta di mandarini

I piccoli mandarini sono solitamente meno dolci, ma più fragranti, quindi la bevanda da loro è particolarmente profumata. L'aggiunta di una scorza rende il suo aroma è ancora più luminoso e ricco. Per preparare una composta sarà necessaria 0,5 kg di piccoli mandarini, 1,5 tazza di zucchero e 3 litri di acqua.

  1. Piccoli mandaringrs liberi dalla buccia e dai film e dalle strisce.
  2. Zedra ha bisogno di far bollire 2-3 minuti. Quando il riscaldamento, la buccia dalla buccia passano nell'acqua.
  3. Versare acqua nella padella e versare lo zucchero. Durante il fuoco medio, riscaldare il liquido a ebollizione.
  4. Getta lo scorza schiacciata in acqua bollente. Bollire i suoi 10-15 minuti. Tirare i mandarini e cucinare la composta per altri 20 minuti.
  5. Bevanda fresca.

Lo zenzero con il suo gusto che brucia e l'aroma speziato è perfettamente combinato con qualsiasi agrume e mandarini non fanno eccezione. Una bevanda acuta e riscaldata è buona nei giorni invernali freddi, è meglio bere caldo. Per la sua cucina devi prendere 5-6 mandarini di medie dimensioni, 150-200 grammi di zucchero, 1,7-2 litri di acqua e 1,5-2 grammi di radice di zenzero fresco. Successivo richiede:

  1. I mandarini trasparenti dallo zesta.
  2. Peel e Ginger schiacciato.
  3. Mandarini smontare per le fette.
  4. Nel contenitore per cucinare una composta versare acqua, quindi versare lo zucchero. Su un calore medio riscaldando la miscela per far bollire.
  5. Nello sciroppo versare la buccia e lo zenzero. Cuocere per 10 minuti.
  6. Nella casseruola, metti le fette del mandarino e cuocere per altri 10 minuti.
  7. Lasciare la composta a pieno raffreddamento o bere appena preparato.

Composta mandarino - Billet invernale per l'estate

È inverno. La stagione del mandarino cade per dicembre-febbraio. Una bevanda meravigliosa e rinfrescante con l'aroma delle vacanze di Capodanno è particolarmente buono nel calore estivo. Per cucinare Take. 1 chilogrammo di mandarini, 100-150 grammi di zucchero e 1 litro d'acqua.

  1. Preparare banche sterilizzate da 0,5 o 1 litri e coperture per loro.
  2. Pulire i frutti dalla buccia, dalle vene e dai film. Smontare loro per le fette.
  3. La buccia macinata e blanch 5-6 minuti, fette - 2-3 minuti. Fresco in acqua fredda.
  4. Metti lo zucchero e riscaldare la miscela per far bollire il calore della forza centrale. Il fuoco riduce e riscalda lo sciroppo di 10 minuti.
  5. Nell'imballaggio preparato, mettere fette e buccia schiacciata.
  6. I contenitori da 0,5 litri Steriline sono 10-15 minuti, litro - un po 'più a lungo, quindi eseguire lo sciroppo su di loro, affondato e lasciano freddo, chiudendo una coperta o un panno denso.

Multivarka.

Multicooker è quasi in ogni casa, ed è facile da cucinare la composta. necessario 6-8 mandarini, un bicchiere di zucchero e 2 litri di acqua. Per fare e assaggiarlo, è necessario:

  1. Versare un bicchiere d'acqua in un multicooker e versare un bicchiere di zucchero. Bollire fino a quando lo sciroppo è pronto.
  2. Nello sciroppo, posizionare la buccia frantumata e cuocere per 30 minuti.
  3. Multicooker mette fette, aggiungere il resto dell'acqua e accendere per altri 30 minuti. Se non c'è modo speciale, è adatto per qualsiasi delicato (tranne che per cucinare per una coppia o friggere).
  4. Composta da Multicooker è uno speciale speciale.

Con arance

Quello che lo ha preparato una volta, non sarà in grado di abbandonare il tempo di ripetere questa esperienza culinaria. La combinazione di frutta dà una specie di aroma e gusto. Per saldare questa composta, prendiamo 10 mandarini, un paio di arance, zucchero di rifugio e 2,5-3 litri di acqua. Dopo di ciò è necessario:

  1. I mandarini puliscono la buccia e i film.
  2. Le arance e le bucce di mandarino hanno sbiadito 3-4 minuti, e dopo il raffreddamento dell'acqua molto fredda.
  3. Arance tagliate a anelli.
  4. Dall'acqua con zucchero prepara lo sciroppo e mettere i frutti e sbucciarlo.
  5. Cuocere 30-40 minuti e lasciare fino a completo raffreddamento.

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Composta da mandarini e arance

Per cucinare questa composta prendi 1 chilogrammo di mandarini, 2 grandi arance, 250 grammi di zucchero e 2 litri di acqua. Quindi è necessario:

  1. Rimuovere la buccia con i mandarini. Spalato frutti su fette. Broad sivy da film.
  2. Arance e buccia banche per 2-3 minuti. Freddo
  3. Arance tagliate a anelli.
  4. La buccia e i frutti mettono 1 litro con una capacità di 1 litro in banche sterilizzate.
  5. Preparare sciroppo e versarli frutta sdraiata in banche.
  6. Sterilizzare la composta in Banks dei litri Hai bisogno di 15-20 minuti.

Con l'aggiunta di mele

Le mele rendono l'aroma e il gusto della composta più morbida, più interessante. Per cucinare la composta con loro, prendere 4-5 mandarini di medie dimensioni, un paio di mele, 200 grammi di zucchero, 1,7-2 litri di acqua.

  1. Le mele puliscono dalla buccia e dal cuore, tagliate a fette.
  2. Rimuovere la buccia dai mandarini, ci dividiamo sulle fette. Pulizia dai film.
  3. I mandarini sbucciarono per alcuni minuti e fresco. Macinare.
  4. Preparare lo sciroppo.
  5. La buccia, i mandarini e le mele a fette sono versati nello sciroppo bollente. Cuocere su una fiamma media 30 - 40 minuti.

Per questa ricetta non è difficile da realizzare e comportare per lo stoccaggio a lungo termine.

Le bevande di frutta casalinga cotte hanno il sapore più bello dei sotti e delle composte da un raccordo del negozio, e, soprattutto, molto più utile. Pertanto, ne vale la pena degli sforzi sulla loro cucina.

Composta da mandarini - una ricetta per una bevanda con l'aroma delle vacanze invernali


Ogni almeno una volta nella sua vita ho provato la composta da mele, ciliegie, prugne e altri frutti e bacche da giardino. Composta da mandarini - Qualcosa di molto più esotico e non

Composta mandarini: beve ricette e altri billets

La composta di cucina dai mandarini ha senso se il negozio è stato acquistato frutti acidi e insipidi, che di solito si incontrano o dopo la naturale stagione del mandarino. Anche in inverno, nella stagione di questi frutti esotici, molte hostess sono le bevande di mandarini bollite per preservare la freschezza dei frutti ed eliminare il loro danno. In questo caso, è possibile godere di un drink non solo in inverno, ma anche in estate.

Composta da mandarini: ricetta per l'inverno

La composta del mandarino può essere preparata senza utilizzare ingredienti di frutta aggiuntivi. Ciò è dovuto al fatto che le qualità del gusto della luce discreta del feto non sono solo la sete di sporcizia perfettamente, ma completano anche quasi qualsiasi piatto.

Per la preparazione di una composta classica è necessario:

  • Mandarini da 1 chilo;
  • mezzo chilometro;
  • litere of Water.

La composta di mandarino può essere preparata senza utilizzare ingredienti di frutta aggiuntivi

    1. I frutti del mandario sono puliti, divisi in fette.
    2. Le fette del mandarino vengono abbassate in un litro d'acqua, nel quale la metà del cucchiaio di soda del dessert viene sciolto. Il liquido è posizionato sulla stufa e cotto per 30 secondi.
    3. Le fette bollite si appoggiano a una colino, vengono lavate sotto acqua corrente e cadono in una ciotola con acqua ghiacciata per 60 minuti.
    4. In un contenitore separato, l'acqua e lo zucchero sono mescolati, il liquido viene portato a ebollizione, è preparato per 7 minuti.
    5. Le fette del mandarino sono distribuite in puro capacità, stavano con uno sciroppo caldo.
    6. Le banche sono coperte di coperture, e poi mettono sterilizzare per mezz'ora.
    7. La composta viene quindi chiusa usando un tasto per la conservazione, è fresco e rimosso in un luogo fresco scuro.

Servire una bevanda cotta al tavolo segue lo stato refrigerato. Per decorare una parte di una composta può essere cinnamine: darà una bevanda piccante del gusto.

Composta da mandarini e mele: come cucinare?

Una delle bevande più fragranti è la composta di Apple-Tangerine. Selezionare gli ingredienti per questa bevanda dovrebbe essere soggetta alla seguente regola: se i dolci mandarini sono coinvolti nel processo di cottura, le mele devono prendere varietà acide e viceversa.

Per preparare il pezzo, avrai bisogno di:

  • 3 litri di acqua;
  • 600 grammi di mele;
  • 150 grammi di mandarini;
  • 3 cucchiai di pranzo di zucchero.

Una delle bevande più fragranti è considerata una composta di Apple-Tangerine

  1. Acqua versata nei piatti smaltati e messo fuoco.
  2. I mandarini sono puliti, puliti, divisi in fette. Quindi ogni coltello affilato slot è tagliato a 2 metà. In questa fase, i frutti dovrebbero essere puliti di semi.
  3. Le mele sono pulite, tagliate in 8 pezzi, pulite dal nucleo e dalla pelle.
  4. Le fette di mela e mandarino vengono inviate all'acqua bollente, tutto è misto, è portato a ebollizione e bollito per 5 minuti. Lo zucchero si addormenta, il liquido impedisce completamente dissolvere i granuli di zucchero e bollirà altri 2-4 minuti.
  5. Una bevanda in una condizione calda viene imbottigliata da lattine sterilizzate, si chiude con una chiave contorta e raffredda a temperatura ambiente.

Tale drink è molto utile per il corpo, in quanto contiene una quantità minima di zucchero. A proposito, se i mandarini sono stati presi da varietà dolci, dall'uso della sabbia da zucchero può essere completamente abbandonato.

Cosa può essere fatto da mandarini per l'inverno: semplici billette

Oltre alle composte da mandarini per l'inverno è possibile cucinare vino fatto in casa, succo di frutta. Alcune hostess amano in un bicchiere di acqua calda per allevare un cucchiaio di marmellata, dopo di che ottenere una deliziosa bevanda dolce. E se l'inceppamento del mandarino si riproduce in un bicchiere di acqua frizzante, puoi ottenere una limonata rinfrescante. Preparare le bevande elencate sono abbastanza semplici, devi solo attenersi a una certa ricetta.

Vino dei mandarini a casa

Non ci sono vini cucinati da agrumi sui contatori dello shopping, quindi alcune hostess li preparano a casa da soli. Vale la pena considerare che solo i mandarini maturi e dolci saranno tenuti a preparare il vino.

Il vino mandarino è preparato dai seguenti ingredienti:

  • 10 mandarini kilo;
  • 35 millilitri d'acqua per ogni litro di succo;
  • 260 grammi di zucchero per litro di succo;
  • lievito di vino.

Vale la pena considerare che solo i mandarini maturi e dolci saranno tenuti a preparare i vini.

    1. I mandarini sono puliti in acqua calda, puliti dalla buccia, e poi il succo è spremuto dai loro lobi. Della quantità dichiarata di frutta, dovrebbero esserci circa 6 litri di succo.
    2. La polpa del mandaris e il succo fresco viene versato in un contenitore con un largo collo. Lo zucchero viene aggiunto lì (nel volume di 140 grammi per 1 litro di fluido), il lievito del vino.
    3. Il wort è misto, la gola del contenitore è chiusa con un tovagliolo Marlevario. La banca è messa in un luogo buio. Una volta al giorno, il fluido dovrebbe essere agitato, abbattendo un tappo della polpa degli agrumi.
    4. Dopo l'aspetto della schiuma, sibilare, aroma della sorgente luminosa, il wort dovrebbe essere tensione, utilizzando una garza a tre piegati come filtro. Mezga è premuto.
    5. Lo zucchero nel volume di 50 grammi per 1 litro di succo viene aggiunto al fluido di ritiro. Tutto è agitato e traboccato nel contenitore della fermentazione. La capacità dovrebbe essere compilata da non più del 75%. Successivamente, è stato installato l'idraulico e il contenitore viene trasferito in un luogo caldo con una temperatura di 18-25 gradi.
    6. Dopo 3 giorni, l'otturatore si apre, metà del lupo del litro è fuso attraverso il tubo. La seguente porzione di zucchero (40 grammi per 1 litro del vino totale) si dissolve in una fusione liquida. Lo sciroppo viene versato nel contenitore della fermentazione e l'otturatore ritorna nel luogo.
    7. Dopo 4 giorni dalla stessa tecnologia, viene aggiunta la seguente porzione di zucchero (30 grammi per 1 litro).
    8. Dopo 30-50 giorni, i processi attivi della fermentazione si fermino, il vino acquisirà una tonalità leggera, un precipitato apparirà in fondo, e l'otturatore non verrà rilasciato per diversi giorni. Da questo momento in poi, il vino può essere svuotato in una capacità pulita. Per fare questo, usa il tubo. Cause Capo no.
    9. La capacità di stoccaggio deve essere completamente riempita con un drink, chiuso con una spina, quindi spostata su un luogo fresco con una temperatura di 5-16 gradi.

Se c'è un precipitato sul fondo, il vino deve essere capovolto in un contenitore pulito usando un tubo. In questo modo, la bevanda è necessaria per resistere per 6 mesi. Il vino stagionato è immagazzinato in frigorifero per 2-3 anni.

Succo di mandarino

Puoi mettere il corpo con vitamine usando un succo di mandarino raccolto. Per la sua preparazione, i frutti maturi e succosi dovrebbero essere usati, poiché è proprio in loro una grande quantità di succo.

Per cucinare è necessario:

  • 2 kila mandarini;
  • 200 millilitri d'acqua;
  • 100 grammi di zucchero.

Puoi mettere il corpo con vitamine usando un succo di mandarino raccolto

Come cucinare per l'inverno:

    1. I frutti di agrumi sono puliti, puliti dalla buccia, spremere con spremiagrumi.
    2. Il succo è fissato, e quindi il suo volume viene misurato.
    3. Lo sciroppo è preparato in un contenitore separato da acqua e zucchero. Per questo, la miscela deve essere portata a ebollizione e cuocere fino a quando i granuli di zucchero completamente disciolti.
    4. Su ogni litro di succo, vengono versati 200 millilitri di sciroppo. Il succo dolce è posizionato sulla stufa, è portato a ebollizione ed è cotto per 1 minuto.
    5. Il bere caldo è distribuito su pura banche e sterilizzata per 30 minuti.
    6. Dopo la sterilizzazione, la capacità è chiusa utilizzando una tasti per la conservazione e sono raffreddati a temperatura ambiente.

Puoi provare la bevanda cotta per il giorno successivo.

Come pulire il mandarino senza danneggiarlo?

Quasi tutti i billetti dei mandarini richiedono l'uso di mandarini purificati. Nella maggior parte di loro, le fette del mandarino non possono essere danneggiate.

Per evitare questo, è necessario aderire alla tecnologia corretta dei mandarini di pulizia:

  1. Prima di tutto, i frutti sono puliti.
  2. La buccia è fatta 4 focolai nella direzione del fissaggio del ramoscello alla sezione di fissaggio dei fiori. I tagli dovrebbero essere resi ordinati, superficiali.
  3. La pelle è adattata dall'alto e delicatamente rimosso verso il basso.

Un'altra opzione per la pulizia dei mandarini:

  • sulla buccia - lungo l'intera circonferenza del feto, viene eseguita un'incisione trasversale;
  • la pelle è modellata con un dito e ben separata dalla polpa durante tutta la circonferenza;
  • dopodiché, la pelle è completamente separata dal feto.

Anche per la pulizia del mandarino, è possibile applicare un metodo tradizionale. Per fare questo, nel campo della fossa, dove è stato montato il fiore, l'unghia dovrebbe essere raccolta la pelle e abbatterla. Successivamente, la pulizia del mandarino si verifica allo stesso modo - inchina la buccia per il bordo libero e tirandola in diversi lati. Cancellazione dei frutti del mandarino nei metodi descritti, non solo è possibile ottenere un frutto purificato, ma anche rimosso ordinatamente la buccia, che può essere essiccata e usata come una scorza per la preparazione di altri piatti.

Composta mandarini: ricetta che puoi fare cosa cucinare, vino a casa, mele, spazi vuoti, come pulire, foto, video


Composta da mandarini: ricette semplici e deliziose. Come cucinare con le mele. Vino, succo di frutta. Come pulire correttamente il mandarino.

Si ritiene che la conservazione possa essere preparata solo in estate o in autunno in autunno, siamo convinti che in inverno è possibile trovare facilmente ricette insolite di spazi vuoti. La ricetta della composizione da mandarini è proprio per il loro numero. Intendiamo considerare diverse ricette di bevande insolite e deliziose, che possono essere chiuse in banche o bere immediatamente dopo la cottura.

Composta da mandarini e zenzero

È noto che gli agrumi sono idealmente combinati con varie aggiunte fragranti. In questo materiale, questo supplemento sarà la radice dello zenzero.

Ingredienti:

  • mandarini - 720 g;
  • sabbia da zucchero - 170 g;
  • - 15 g;
  • limone - 1 pz.

cucinando

Sull succo di mandarino e metterlo in fiamme con lo zucchero. Non appena il liquido bolle, ei cristalli di zucchero si dissolvono, spremere il succo di limone e aggiungono pezzi di zenzero fresco allo sciroppo. Lasciare lo sciroppo nel corso della giornata. Ora rivolgiamo alla base di una composta dalla buccia di mandarino. In una casseruola, versare 3 litri di acqua e portarlo a ebollizione. Salta la buccia del mandarino attraverso la smerigliatrice di carne e aggiungere il ricevitore risultante in acqua bollente. Lascia un minimo per 6 ore. Versare la base del componente finito sul filtro dal taglio della garza, mescolare con lo sciroppo e portare a ebollizione. Bollire la composta sulle banche sterili e affondata.

Composta da mandarini e mele

Ingredienti:

  • mandarini - 1 kg;
  • mele - 1 kg;
  • acqua - 4 L;
  • bastoncini di cannella - 2 pezzi.

cucinando

Dopo aver rimosso la scorza da mandarini, macinarlo e riempire con 4 litri di acqua bollente. Lasciare la base dell'allevamento della composta circa un giorno. Il giorno dopo, pulire le fette di mandarino dai residui della parte bianca della buccia. Dividi gli agrumi sulle fette e le mele tagliate rumorosamente e arbitrariamente. Perfusione per perfusione sulle croste di mandarino e mette a pezzi pezzi di mele e mandarino. Bollire la composta circa 5 minuti, senza dimenticare di aggiungere e bastoncini di cannella, quindi lasciare un po 'fresco prima di rimuovere il campione.

Composta del sughero del mandarino

Se lo si desidera, è possibile saldare la composta fragrante da una crosta mandarina. Oltre a quest'ultimo, le bevande possono anche includere e la scorza di altri agrumi, come limoni e arance.

Ingredienti:

  • croste del mandarino - 1 kg;
  • sabbia da zucchero - 160 g;
  • acqua - 3 l.

cucinando

Le croste fresche del mandarino tagliano o macinano finemente con un frullatore. Riempi il detergente risultante con acqua bollente e lasciare per un periodo di 3 ore e fino a mezza giornata. Composta pronta dalle croste di mandarino sforzando accuratamente, ritorna al fuoco e calda con la sabbia dello zucchero. La quantità di dolcificante può essere variata con il suo gusto.

La composta di cucina accelerata dai mandarini è possibile in un fornello lento. Qui lo schema di preparazione è simile, ma le croste schiacciate saranno incredite nella modalità "riscaldata" di circa 2-4 ore.

Combina i mandarini non può solo con agrumi, ma anche con altri frutti stagionali, ad esempio una granata.

Ingredienti:

cucinando

Riempire i grani di Garnata con sciroppo di zucchero o cospargere di zucchero, e poi scorrere. Il succo di dolce risultante messo nella padella e mescola con acqua. Cantare il succo dai mandarini e anche aggiungerlo a una casseruola. Metti un anice, cannella e la crosta di una delle arance, e poi metti tutto su un fuoco debole. Quando la composta bolle, rimuovilo dal fuoco e lasciarlo finché non diventa caldo. Perfogliata la bevanda finita e prova, o ri-bolliarela dopo aver insistito e scoppiare su banche sterili.


Caloria: Non specificato
Tempo per la preparazione: Non indicato

In estate, l'abbondanza di bacche ci consente non solo di mangiarli ogni giorno, ma anche cucinare composti, bevande di raffreddamento, pasticcini cuocere e molto altro. E cosa fare in inverno, quando solo una piccola parte del frutto sugli scaffali del negozio. Oggi voglio suggerire di cucinare la composta Otmnaya dai mandarini, che puoi bere immediatamente - l'aroma e il gusto sono semplicemente chic. La commissione di cucina è più facile del semplice - migliorata tutto in una casseruola, risorto un paio di minuti e pronto. La composta dei mandarini è perfetta per qualsiasi pasticceria, bambini - a pancake o oladiam sarà giusto, è pronto a berlo subito. Oltre ai mandarini stessi, aggiungi alcune mele, se ti piacciono le spezie, puoi aggiungere la bacchetta di cannella. Zucchero in composta da aggiungere ai tuoi gusti, può anche essere sostituito con il miele. Assicurati di mantenere la sua semplice ricetta di preparazione. Anche guardare.



- Acqua - 1 l.,
- Mandarini - 6-8 pezzi.,
- Mele - 1 pz.,
- Sugar - 2-3 Tbsp,
- Lemon - 2 fette,
- Cannella - 1 bacchetta (opzionale).

Ricetta con foto passo dopo passo:





Preparare tutti gli ingredienti. La Apple sceglie l'acido dolce, il Sevenground è perfetto. Lavare la mela, tagliare il nucleo, tagliare una mela con pezzi arbitrari.




I mandarini scelgono dolce, mi piace molto "clemetym", sono senza ossa, dolci e succosi, molto gustosi. Cancella i mandarini dalla buccia, dopo il taglio dei mandarini pelati, in modo che le fette siano tagliate con precisione, quindi daranno il loro succo di composizione al massimo.




Piegare mele e fette di mandarini in una casseruola.




Versare un paio di cucchiai di zucchero contemporaneamente. Su richiesta, aggiungere cannella, ma se non ti piace la sua fragranza e il suo gusto, non aggiungere!






Versare frutta con acqua filtrata pulita. Rimuovere il contenitore in fiamme, portare a ebollizione. Peel Compera non più di cinque minuti. Dopo il tempo specificato spegnere il fuoco e coprire la capacità con un coperchio.




Lasciare la composta al pieno raffreddamento. Assicurati di provare così.




Quando la composta si raffredda, i mandarini e le mele saranno sul fondo, verseranno attentamente la composta in un decanter e servire immediatamente al tavolo. Puoi capire i limoni e i cubetti di ghiaccio.




Buon Appetito!

 

 

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