Cipolle marinate su una mano di ambulanza. Cipolle marinate in aceto di mele. In Aceto di Apple.

Cipolle marinate su una mano di ambulanza. Cipolle marinate in aceto di mele. In Aceto di Apple.

Come solare le cipolle in aceto

Oggi ti dirò come sottaceto le cipolle nell'aceto. Arco marinato rapidamente e prepararsi, e il gusto risulta unico!

Ciao amici miei!

Presto primavera, ma ancora freddo, e il sistema immunitario del corpo sta già desiderando ricaricare) e come opzione possiamo aiutare il nostro organismo usando!

In questo articolo ti suggerisco di conoscere la vecchia ricetta comprovata, come raccogliere rapidamente le cipolle. Questa ricetta (o meglio, le cipolle) è perfetta in ogni insalata, a un kebab, a una bistecca di manzo arrosto e anche proprio come un piatto indipendente per Luke Lovers \u003d) Ti dirò come solare le cipolle del morso, praticamente senza L'uso di ingredienti aggiuntivi, quindi anche il negozio non dovrà correre!

Le cipolle grezze non amano non tutte a causa dell'odore e dell'amarezza. E il fiocco sottaceto è rapidamente preparato e diventerà un'ottima alternativa al solito. Personalmente, non ho mai crudo luk. Non cuoio capelluto in acqua bollente, come consigliato di sbarazzarsi della amarezza. Mi sembra che, dopo che appare un cattivo odore di fiocco bollito e non è quello di sbarazzarsi di esso.

Una volta ho imparato da mia nonna un modo molto semplice, come puoi raccogliere rapidamente cipolle per insalata (mentre gli ospiti sono ancora in arrivo, per esempio), e ora lo uso molto spesso. Domestico deliziato. Mio padre ama un tale po ' patatine fritte e maiale \u003d)

Esistere diverse varietà Luca - dolce, acuto e medio-nitido. Lo prendo meglio prendere una cipolla rossa nell'aceto, perché non ha la cipolla più spiacevole amarezza e per insalata che cosa! Preferisco anche aggiungere un po 'di fiocco bianco per una varietà di vernici.

E ora la ricetta per un fiocco sottaceto. Innanzitutto, opzione I.

Avremo bisogno dei seguenti ingredienti:

  • Cipolla - 3 pezzi di medie dimensioni (circa 250 g)
  • Acqua fredda - 250 ml
  • Aceto 9% - 70 G (7 cucchiai).
  • Sugar - 50 g (3 cucchiai)
  • SALE - 10 - 15 G (0,5 TBSP)
  • Verdi da gustare e opzionali 🙂

Tutto è molto semplice!

1. Rendere la marinata: mescolare con zucchero d'acqua, sale, aceto. Noi noto che la marinata non è necessaria per far bollire. L'acqua per la marinata può prendere già bollita o semplicemente bere refrigerata.

2. Taglia le cipolle, che marinare, come preferisci. Di solito sono un mezzo anello di pneumatico.

3. Pieghiamo in banca o altri contenitori convenienti per te, versare la marinata. Quando hai sottaceto cipolle in aceto, rimuoviamo il contenitore al freddo per 30 minuti. Il nostro arco è rapidamente segnato lì, e può già essere servito sul tavolo! Aree pronte all'uso \u003d)

Cari lettori! Dopo aver imparato come sottaceto cipolle nell'aceto, come bonus, ti suggerisco un'opzione simile "miglioramenti" di Luke, vale a dire, marinare le cipolle in succo di limone! Bene, hanno iniziato!

Opzione II.

Quindi, oltre all'aceto, è possibile raccogliere rapidamente le cipolle nel succo di limone. Per la Marinada, ti preparerai:

  • succo di un limone
  • 50 ml di acqua (circa 50 gradi di temperatura Celsius)
  • 1 cucchiaino. Sololi.
  • 1 cucchiaino. Sahara.
  • 1 cucchiaino. olio vegetale
  • pepe fresco macinato
  • verdi nel gusto

Tutti fanno un bel mix e versano cipolle in modo che la marinata sia completamente coperta. Le cipolle marinate saranno rapidamente pronte - solo circa 30 minuti mentre si raffreddano a temperatura ambiente.


Il contenuto calorico del sottaceto nell'aceto dell'arco per 100 grammi \u003d 79 kcal

  • Proteine \u200b\u200b- 4,7 G
  • Grassi - 1,2 g
  • Carboidrati - 7.6 g


Tempo di cottura: 45 minuti

Come puoi vedere, le cipolle sottacedine sono veloci e veloci! Puoi usarlo in insalate e quando si cucina! Goditi tutti gli esperimenti culinari di appetito e di successo! \u003d)

Le cipolle marinate sono tritate da anelli o a metà anelli cipolle (di solito rossi), progettato in una miscela acido-dolce composta da acqua e aceto con una piccola quantità di sale, zucchero, spezie e spezie. Si scopre essere delizioso, facile da digerire e utile a coloro che non tollerano acuti. Leggi ulteriormente sul sito Semplice e metodi veloci Marinazioni Luke per insalata, aringa, kebab e altri piatti.

Puoi sperimentare con diversi aceto, l'unica cosa che vale la pena evitare è il solito sintetico, ottenuto dall'essenza diluita del 70%.

Per le cipolle di marinatura idonee:

  • Aceto di mele - fatto di sidro di mele fermentato, gusto morbido con un sottile suggerimento sulla fragranza di Apple. Questo è il più versatile dall'aceto, che sarà un buon sostituto a quasi tutti gli altri.
  • Bianco - prodotto da alcool grano distillato, ha un gusto acido e forte e può sopprimere altri ingredienti di piatti.
  • Il riso è l'aceto più dolce e delicato, fatto di vino di riso o sake.
  • Aceto di vino - disponibile sia in bianco che in versione rossa - satura e frutta. Sono più comuni alle porti turistiche.
  • L'aceto balsamico è fatto di succo d'uva bianca. Ha un colore marrone caratteristico, una struttura a forma di sciroppo e una piccola dolcezza del gusto. Questo è un aceto speciale utilizzato al meglio se è particolarmente elencato nella ricetta.

Una buona combinazione per la marinata è una miscela di aceto di vino rosso (per il sapore e il colore) e l'aceto di riso (per la dolcezza).

Che inchino è più veloce e migliore marino

Per la marinizzazione, le cipolle rosse sono tradizionalmente utilizzate. È una magnifica ombra rosa brillante e aggiunge non solo un gusto piccante per piatti casual, ma anche un bel colore!

Anche la solita cipolla è fantastica. È marinato da un modo caldo, sia pre-avvolto con acqua bollente per rimuovere l'amarezza, e quindi raffreddata.

Il segreto della cottura è una cipolla in salamoia veramente veloce è tagliarla con anelli o secchi molto sottili (circa 3 mm). Puoi farlo con un lotto. Un tale arco è sofisticato più velocemente e assorbe l'aceto.

Quando tagli gli anelli più spessi (circa 6 mm), saranno migliori criste, ma ci vorranno diverse ore per interrelare bene.

Come solare le cipolle in un aceto per insalata in acqua fredda - una ricetta rapida (10 minuti)

È una ricetta facile e veloce, la cucina richiede 10 minuti o anche meno! Ideale per insalata quando non c'è tempo.

Ingredienti:

  • 1 grande lampadina rossa (o 2 piccoli);
  • 1 tazza di aceto di mele;
  • ¼ Art. acqua fredda;
  • 1 cucchiaio di zucchero (o più, da assaggiare).

Inoltre (facoltativo):

  • 1 grande spicchio d'aglio, tritato a metà o un terzo;
  • ramoscello di rosmarino.

Istruzioni:

  1. Pulire le cipolle e tagliare in fette sottili o mezze anelli. Mettere da parte.
  2. Mescolare aceto, acqua e zucchero per dissolvere lo zucchero. Aggiungi ingredienti aggiuntivi se vuoi.
  3. Coppia con cipolle e lasciare per prendere almeno 10 minuti. Conservare in frigorifero fino a un massimo di due settimane.

Quanto gustose cipolle marine in 30 minuti - una ricetta popolare

Arco con aceto di mela e riso perfettamente combinato con tutti i piatti. Questa è un'opzione universale.

ingredienti

  • 1 lampadina media media, circa 140 grammi di pesatura;
  • ½ cucchiaino di zucchero;
  • ½ h. L. sale salato;
  • ¾ bicchieri di riso o aceto di mele.

Condimenti (opzionale):

  • 1 piccolo clove di aglio;
  • 5 peperoni peperoni neri;
  • 5 bacche di pepe fragrante;
  • 3 piccoli ramoscelli di timo;
  • 1 piccolo chili secco.

Istruzioni per la preparazione:

  1. Portare 2 o 3 bicchieri d'acqua a ebollizione nel bollitore. Pulire e tagliare finemente la cipolla con anelli di circa 5 mm di larghezza. Pulire e tagliare lo spicchio di aglio a metà.
  2. In un contenitore di vetro o un barattolo che userete per riporre la cipolla, aggiungere zucchero, sale, aceto e condimenti. Mescolare fino alla dissoluzione.
  3. Metti le cipolle nel setaccio e tenerla sopra il lavandino, versare lentamente acqua bollente sull'arco e darle uno scarico.
  4. Piega le cipolle nel barattolo e mescolare delicatamente per distribuire uniformemente le spezie.

Le cipolle saranno pronte dopo circa 30 minuti, ma è meglio coltivata in poche ore. Conservare in frigorifero per diverse settimane, ma è meglio usare nella prima settimana e fare un nuovo lotto.

Una semplice ricetta deliziosa - in 10 minuti!

Utilizzare questa frangia sottaceta rapida di un sapore acido-dolce per hamburger, panini, lattuga o kebabs.

Ingredienti:

  • ½ cipolla rossa, affettata molto sottilmente;
  • ½ tazza di aceto di vino rosso;
  • ½ bicchieri d'acqua;
  • ¾ cucchiaino sale marino;
  • 1 ½ -2 cucchiai di zucchero (miele o altro sostituto);
  • 1-2 h. L. Spetti da un pezzo (opzionale - una miscela di semi di finocchio, zira, coriandolo, pepe, cumino, badyana).

Come cucinare:

  1. Posizionare l'arco con l'aceto del vino rosso, l'acqua, il sale, lo zucchero e le spezie intere in una piccola padella. Indossare la stufa e portare a ebollizione. Cuscino 2-3 minuti, agitazione.
  2. Rimuovere la casseruola dal piatto e fresco.
  3. Posizionare le cipolle con liquido nel barattolo e nel negozio in frigorifero fino a 2 mesi.

Dopo il raffreddamento, è possibile aggiungere ulteriori spezie e erbe piccanti al liquido:

  • Versione messicana - Semi di stagno e coriandolo più salvia tritata o origano. Anche un paio di pezzi di Halapeno è buono!
  • Scandinavo - aneto fresco e peppine.
  • Indiano - Fennel Semyan, coriandolo e fieno greco.

Cipolle nel succo di limone - ricetta a microonde

Le cipolle marinate nel succo di limone sono servite a qualsiasi tipo di kebab, messo in aringhe, spruzzate con olio vegetale, aggiungere a qualsiasi insalata.

Ingredienti:

  • 2 lampadine medie, pulite e tagliate in piccoli cubetti;
  • ¼ tazza di aceto di vino bianco;
  • 2 cucchiai di zucchero;
  • ½ cucchiaino di sale marino;
  • ¼ Art. Succo di limone fresco;
  • 2-3 fetta sottile di limone;
  • ¼ tazza di acqua.

Istruzioni:

  1. Riscaldare in una casseruola di vetro di 4 bicchieri d'acqua a ebollizione in forno a microonde Ad alta potenza, ci vorranno circa 5-6 minuti. Aggiungere delicatamente le cipolle in acqua calda. Dopo 15 secondi, scolarlo attraverso la bella colpatore.
  2. Piega le cipolle e le fette di limone in una banca adeguata. Riempi i bordi, ma non nemmeno manomettere.
  3. Mescolare aceto, zucchero, sale, nella ciotola di mezzo per microonde.
  4. Quindi prepararsi ad alta potenza per tre minuti.
  5. Estrarre i forni a microonde, aggiungere il succo di limone fresco e mescolare in modo che tutto lo zucchero e il sale si dissolvono.
  6. Riempire la marinata calda ciugna. Aggiungi una quantità sufficiente di acqua per fingere ai bordi del barattolo.

Coprire il barattolo e lasciarlo raffreddare per 30 minuti, quindi raffreddare in frigorifero per almeno 2-3 ore prima dell'uso. Un tale arco sarà ben conservato in frigorifero per 5-7 giorni.

Ricetta spazzatura passo-passo per l'inverno

Utilizzare il pezzo da pezzo come uno spuntino indipendente o per aggiungere in insalate.

Ingredienti per Brine:

  • 2 bicchieri d'acqua;
  • 1 cucchiaio. aceto;
  • 1/3 di arte. Sahara;
  • 3 ½ st.l. Sale marino.

Ingredienti di base:

  • 1 kg di fiocco rosso;
  • 1 ½ chl piselli di pepe nero;
  • 1 ¾ Ch.l. sale marino;
  • 3 fogli di alloro.

Inoltre, ci vorranno 3 barattoli di vetro con un volume di 0,5 litri e copre per loro.

Istruzioni:

  1. Prima di iniziare il lavoro, cercare tutte le banche e le copertine in acqua bollente. Tirare le banche con le pinze e metti su un asciugamano pulito a testa in giù. Lasciare le coperte in acqua bollente finché non sei pronto per usarli.
  2. Per rendere la salamoia: unire acqua, aceto, zucchero e 3 vasi e mezzo. Sali in una casseruola e far bollire il calore lento, spesso mescolando fino a quando il sale e lo zucchero si sono sciolti. Impostare per la prontezza all'uso.
  3. Pulire le cipolle e tagliare a strisce sottili.
  4. Metti le cipolle da 1 ¾ c.l. Sale marino, mescolare e lasciarlo stare per circa 30 minuti, quindi risciacquare con acqua corrente.
  5. Peperoncino e foglie di alloro ugualmente sulle banche.
  6. Metti le cipolle tagliate in ogni barattolo. Leggermente confonderlo con pinze o cucchiai culinari.
  7. Riempi con salamoia calda, lasciando circa 1 cm di spazio libero. Pulire il bordo può essere con un tovagliolo di carta o una cucina pulita. Metti le copertine sulle banche e serrarle.
  8. Sterilizzare le banche per 10 minuti in acqua bollente. Quindi tirare rapidamente e attentamente le banche usando una cattura speciale. Mettili su asciugamani puliti e lasciare raffreddare entro 24 ore.

Un tale arco in salamoia per prepararsi per l'inverno e immagazzinato in un luogo fresco di buio fino al prossimo raccolto. Se le banche non sterilizzano o chiudono liberamente, è necessario utilizzare il prodotto per 2 settimane.

3 tipi di fiocco marinato a Kebab - Video

Come cucinare cipolle verdi in salamoia

Questa ricetta è adatta come condimenti ai piatti principali, che di solito mettono le cipolle fresche.

Avrai bisogno:

  • 3 bicchieri d'acqua;
  • 1.5 tazze di aceto distillato bianco;
  • 1,5 cucchiai di sale;
  • 20-30 steli di cipolle verdi;
  • ½ cucchiaino di piselli di pepe nero;
  • ½ h. L. semi di senape;
  • ½ - 1 h. L. aneto essicato;
  • ½ h. L. Peperoncino a terra (opzionale).

Cucinando:

  1. Riscaldare l'acqua, l'aceto e il sale nella mezza vaso sul calore lento fino alla dissoluzione del sale.
    Togliere dalla stufa e raffreddare.
  2. Mentre l'acqua, l'aceto e il sale raggiungono l'ebollizione, tagliare le radici dei gambi delle cipolle verdi.
  3. Taglia la parte superiore in cui l'arco inizia a ramare. Salva i verdi per altri piatti con verdure fresche.
  4. Aggiungere piselli di pepe, semi di senape, aneto secco e peperoncino rosso (opzionale) in un litro può.
  5. Metti stretti i gambi nel barattolo.
  6. Versare il liquido dalla padella sopra l'arco. Lasciare circa 2 cm di spazio libero. Il fluido deve essere caldo.
  7. Dare una temperatura fredda a stanza.
  8. Chiudere la lattina con un coperchio e inserire il frigorifero.

Marinato green Luc. Prontamente pronto dopo 12 ore, ma il miglior gusto acquisirà in 3-7 giorni. In frigorifero, può essere memorizzato fino a un mese.

Come e quanto conservare

Conservare cipolle marinate in un vetro strettamente chiuso o contenitore ceramico. La maggior parte dei metalli reagirà con aceto e la plastica assorbe aromi.

La cipolla marinata a seconda del metodo di cottura può essere memorizzata in frigorifero da due settimane al mese.

La durata di conservazione di un prodotto sterilizzata è un anno.

Cosa mangiano e dove aggiungono

Le cipolle marinate sono molto popolari come un contorno per kebab, come un ingrediente per hamburger, insalate, panini, pizza e altri piatti.

È aggiunto:

  • in aceto o insalate da verdure, tonno o pollo;
  • in hamburger, panini e panini;
  • in erbe con olio vegetale;
  • servito a carni, pollo o piatti di pesce;
  • a bistecche o costolette;
  • mangiato con carne o carne di maiale arrosto;
  • decorare Bloody Maria cocktail;
  • servito con un kebab e una carne cotta sulla griglia;
  • metti un po 'su un panino con crema di formaggio e salmone affumicato;
  • piatti versati da verdure, pesce e carne, fritti in una padella o al forno nel forno;
  • utilizzato come condimenti per uova strapazzate, omelette;
  • tagliato finemente e mescolato con

Cipolle - Un prodotto utile, è usato in molti piatti. Il suo unico meno è una nitidezza e una amarezza. Pertanto, la questione di come solare le cipolle dell'unceto in modo che acquisisca un gusto più piacevole, preoccupa a molti culinari. Di seguito sono riportati varie ricette marinate. Pertanto, tutti troveranno un'opzione per se stessi.

Come marini cipolle nell'aceto?

Le cipolle marinate in aceto vengono aggiunte alle insalate, servite a piatti a base di carne, e qualcuno lo mangia con il pane. Prepararlo è molto semplice, ma ci sono alcune sfumature che devono essere considerate. Le raccomandazioni qui sotto contribuiranno a far fronte al compito di rapidamente e senza problemi.

  1. Alle cipolle vengono stregate più velocemente, è necessario tagliarlo il più sottile possibile.
  2. Se le cipolle vengono utilizzate, quindi per rimuovere l'amarezza, è coperta da acqua bollente ripida davanti alla marinatura.
  3. Per la marinizzazione, è possibile utilizzare cipolle - bianco leggero, rosso e ordinario.

Come raccogliere rapidamente le cipolle nell'aceto?


Ingredienti:

  • cipolle - 3 pz;
  • sabbia da zucchero - 30 g;
  • aceto di Apple - 2 cucchiai. cucchiai;
  • il sale è un pizzico.

cucinando

  1. Le cipolle sono tagliate con anelli sottili e mani schiacciate.
  2. Aggiungere sale, zucchero, aceto di mele.
  3. Dopo circa un quarto d'ora, le cipolle marinate nell'aceto di Apple saranno pronte.

La marinatura della cipolla nell'aceto con l'aggiunta di zucchero non è una cosa difficile. È importante solo riscaldare l'acqua troppo. Le temperature di 40 gradi sono sufficienti. Dopotutto, è importante che i salti siano stregati e non saldati. Per una maggiore piquisizione nella marinata, è possibile aggiungere verdi frantumati a tua discrezione.

Ingredienti:

  • acqua bollita - 1 tazza;
  • sale - ½ h. Cucchiai;
  • zucchero - 2 h. Cucchiai;
  • verdure;
  • aceto - 50 ml.

cucinando

  1. Le cipolle tritate sono mescolate con un verde tritato finemente.
  2. Preparare la marinata per le cipolle con aceto e zucchero.
  3. I componenti rimanenti aggiungono acqua calda.
  4. Il liquido risultante viene versato un vegetale con verdure e lasciare un paio d'ore a temperatura ambiente.
  5. Poi imparano sul colino sul colino - è completamente pronto.

Come raccogliere cipolle con aneto in aceto, imparare dalla prescrizione qui sotto. Il prodotto esce quindi appetitoso che può essere servito in sicurezza come un'aggiunta a qualsiasi barra laterale, in particolare patate. Tali voli possono essere applicati e come uno spuntino alle dure dure. E il suo enorme vantaggio è che sarà pronto in mezz'ora.

Ingredienti:

  • bIANE BIG INOONS - 1 PC;
  • sugar - 1 cucchiaio. il cucchiaio;
  • aceto 9% - 4 cucchiai. cucchiai;
  • sale - 1 cucchiaio. il cucchiaio;
  • acqua bollita - 1 tazza;
  • greenery schiacciato di Dill - 1 cucchiaio. il cucchiaio.

cucinando

  1. Le cipolle sono contosse con mezzi anelli sottili e collocati in un barattolo.
  2. La marinata per un arco con aceto è preparato come: lo zucchero viene sciolto in acqua, sale, l'aceto è versato.
  3. Le cipolle sono state versato la miscela risultante, viene aggiunta Dill.
  4. Chiudere la banca con un coperchio Kapron e rimuovere mezz'ora al freddo.

Cipolle marinate, una ricetta nell'aceto di cui viene presentata ulteriormente, differisce nel gusto da tutte le opzioni precedenti. La sua peculiarità è che è marinato non nel solito e nemmeno in una mela, ma nell'aceto del vino. Note interessanti del prodotto del gusto acquisiscono a causa dell'aggiunta di timo fresco.

Ingredienti:

  • aceto di vino rosso - 500 ml;
  • timo fresco - cracker;
  • cipolla rossa - 500 g;
  • il sale marino è grande - 1 cucchiaio. il cucchiaio.

cucinando

  1. Sale salato nella padella, versato l'aceto rosso e metti i ramoscelli di timo.
  2. Le cipolle sono ammaccate con anelli sottili.
  3. La casseruola è posta in fiamme, portare a ebollizione e si abbassa le cipolle.
  4. Sul piccolo fuoco Tomatov un paio di minuti.
  5. Metti le cipolle nel barattolo e la marinata bollente versata.
  6. Un tale arco è pronto per il deposito immediatamente, ma se si immagina, sarà più gustoso.

In alcuni piatti, specialmente nelle insalate, spesso mettono le cipolle. Ma a causa della sua amarezza e del gusto affilato, molti rifiutano di aggiungere questo componente. E come risultato, il Kushan non è affatto come avrebbe dovuto essere. Per non incontrare un tale problema, è necessario sapere come raccogliere rapidamente le cipolle nell'aceto.

Ingredienti:

  • lukovitsa grande - 1 pz;
  • aceto 9% - 2 cucchiai. cucchiai;
  • acqua - 125 ml;
  • zucchero - 25 g;
  • sale - 1 cucchiaino.

cucinando

  1. Le cipolle sono finemente audaci.
  2. L'acqua è messa sale, zucchero e portare a ebollizione.
  3. L'aceto è versato e immediatamente ottenuto con una miscela versata cipolle.
  4. Capacità della copertura con un coperchio.
  5. Non appena la marinata si raffredda, l'arco in aceto è pronto per il mangime.

Come solare le cipolle a un kebab con aceto?


Cipolle in aceto, la cui ricetta è presentata ulteriormente, semplicemente indispensabile durante la cottura dei kebab. È meglio cucinarlo con l'aggiunta della vegetazione del fresco aneto. Ha segnato molto rapidamente, quindi non è affatto un problema, se non lo hai preparato in anticipo. Puoi farlo quando il kebab è già fritto.

L'arco piccante, acuto e succoso è piacevolmente combinato con un'insalata o con un delicato pezzo di carne, contribuendo a un migliore assorbimento. Fai semplicemente uno spuntino semplicemente. Presentiamo alcune ricette rapide per le cipolle sottacedine nell'aceto.

Avrai bisogno:

  • lampadine - 450 gr;
  • sabbia da zucchero - 50 gr;
  • acqua - 0,25 l;
  • sale - 12 grammi;
  • aceto - 70 gr.

Algoritmo delle azioni:

  1. Liberaremo il componente principale dal guscio e silenzioso di mezzi anelli.
  2. Trascorriamo il componente in una ciotola profonda, versarli con acqua.
  3. In un'altra ciotola sbattiamo il sale, lo zucchero, aggiungere acqua. Mescolare il liquido, versare l'aceto.
  4. Per un sapore aggiuntivo, versare un green fresco tritato. Può essere prezzemolo, basilico o aneto.
  5. L'acqua in cui è stato insistito l'arco, versato.
  6. I semicoli versano la salamoia preparata dall'aceto.
  7. Coprire i piatti con un coperchio e lasciare per 40 minuti.
  8. Dopodiché, aggiungere un arco marinato piccante ai tuoi piatti preferiti. Buon appetito!

Opzione di cottura per Kebab

Questa ricetta è nitida, solo per un kebab succoso con una crosta di tricery.

Lista della spesa:

  • aceto 9% - 30 grammi;
  • un piccolo kinse;
  • cipolle - 2 pezzi;
  • prezzemolo fresco e aneto;
  • pepe affilato a terra;
  • sommacco;
  • macinare il peperone dolce.

Preparazione passo dopo passo:

  1. Pulire la buccia e risciacquare sotto la gru di Luk. Taglia la polpa sul semestre.
  2. Davanzale in un'ampia ciotola, aggiungere un po 'di sale e la cipolla di fretta con le mani. Deve essere fatto per stabilirsi.
  3. Dall'alto, versare il peperone acuto e dolce a piacere. Versare la quantità richiesta di aceto.
  4. A bordo, carica finemente tre tipi di vegetazione lavata.
  5. Ancora una volta, premere cipolle, versare i verdi, mescolare.
  6. Coprire la ciotola con un coperchio e lasciare il giogo al sottaceto per mezz'ora.
  7. Servi deliziosi odore con carne o separatamente da esso.

Per Salat.

Le dolci varietà Luca sono ideali per la preparazione di insalate.

Elenco degli ingredienti:

  • sale - 6 grammi;
  • acqua - 0,25 l;
  • sabbia da zucchero - 55 grammi;
  • aceto - 65 grammi;
  • quattro lampadine.

Cipolle marine in aceto per insalata:

  1. Nei piatti con acqua cadriamo addormentato la sabbia e sale da zucchero.
  2. Mettiamo la miscela sul fornello e attendiamo fino a quando non si riduce. Treno Aggiungi aceto.
  3. Le lampadine purificate sono sente di bollenti. Mettili in un barattolo di vetro.
  4. Riempire anelli di cipolla con marinata bollente.
  5. Copriamo con un coperchio e lasciamo il piatto per raffreddare 1,5 ore.
  6. Prima di aggiungere un fiocco in un'insalata, stringerlo leggermente dal succo.

Ricetta di marinatura in Aceto di Apple

Prodotti Principali:

  • sabbia da zucchero - 25 gr;
  • tre lampadine represse;
  • sale - 4 gr;
  • aceto di mele - 35 ml.

Come cucinare cipolle marinate in Aceto Apple:

  1. Rimuovere le bucce dalle lampadine, sciacquare sotto la gru.
  2. Tagliare mezzi anelli sottili, metti in una ciotola spaziosa e premi le mani.
  3. Versare l'aceto di Apple a Luka, aggiungi ingredienti sfusi.
  4. Aspetta un paio di minuti, mentre il componente principale di Aceto lascerà il succo.
  5. Quindi mescolare la massa e lasciare per 15 minuti.
  6. Per la bellezza, scosse la disbuscita marinata, prezzemolo fresco. Buon appetito!

Con senape

Componenti ricette:

  • pizzicamento di mayoran;
  • olio vegetale - 35 ml;
  • senape - 8 gr;
  • cipolle - 2 pezzi;
  • aceto - 5 grammi;
  • altre spezie fanno il tuo gusto.

Preparazione passo dopo passo:

  1. Le lampadine sbucciate si convertono in semitrici sottili.
  2. In altri piatti combiniamo senape, olio vegetale, aceto e spezie.
  3. I pezzi di cipolla si addormentano verso il barattolo. Seguendo la miscela semi-secca di spezie.
  4. Mescolare gli ingredienti l'uno con l'altro, scuotendo il barattolo con cipolle.
  5. Chiudere i piatti in frigorifero per 2 ore.

Fascio in salamoto piccante e tagliente sarà un'ottima aggiunta a kebab o insalate vegetali.

Come marinare le cipolle per lattuga, aringa, funghi, kebab ... Ricetta passo-passo con foto. Ricetta video.
Contenuto della ricetta:

Essere in grado di marinare correttamente le cipolle a casa - è molto importante, perché È molto gustoso, utile e integra molti piatti. Ma tutta l'amante non so come farlo correttamente. Sebbene processo tecnologico Doritally semplice. Come le cipolle marini diranno in questo articolo.

Ricette per marinare le cipolle ci sono diverse. Dipende da dove si applicherà. Ad esempio, può essere chiuso per l'inverno, per servire a kebab, aggiungere in insalate, ad aringa o funghi. In questa recensione, racconterò la classica preparazione di fragranti, gustosi e utile Luka., quasi senza l'uso di ingredienti aggiuntivi, quindi non devi nemmeno correre verso il negozio.

A seconda della disposizione dell'arco, che è dolce, acuto e medio-nitido, otterrà un gusto diverso del pezzo. Puoi scegliere per decapazione, cipolle rosse o bianche. La più piccola quantità di amarezza sgradevole ha il grado rosso e bianco. Puoi anche fare una cipolla marinata assortita utilizzando diverse varietà contemporaneamente.

  • Calorie per 100 g - 39 kcal.
  • Numero di porzioni - 2 lampadine
  • Tempo di cottura - 15-20 minuti

Ingredienti:

  • Cipolle - 2 pezzi.
  • Aceto da tavolo - 2 cucchiai.
  • Sale - tagliotch.
  • Acqua - 200-250 ml
  • Sugar - 1 cucchiaino.

Step-by-step cottura di cipolle marinate, ricetta con foto:


1. Pulire la lampadina dalle bucce e dal risciacquo. Affilare con anelli, mezzi anelli o un quarto di anelli, a seconda del suo ulteriore utilizzo. Se durante il taglio ci saranno lacrime dall'occhio, allora la lama del coltello periodicamente acque con acqua fredda.


2. Le cipolle affettate mettono in un contenitore profondo. Aggiungi sale con zucchero.


3. Versare l'aceto del tavolo e il mix.


4. Tappo acqua e versare cipolla con acqua bollente. L'acqua calda neutralizza una spiacevole baia del corpetto affilato. Mescolare e lasciare a temperatura ambiente per marinare per 10-15 minuti. Mescolare periodicamente le cipolle. Non è necessario coprirlo con un coperchio, altrimenti sarà battuto e acquisito il gusto bollito.


5. Dopo questo tempo, tilter cipolle sul setaccio e lasciare il vetro tutta l'acqua. Facoltativamente, puoi asciugarlo con un tovagliolo di carta.

Le cipolle marinate sono pronte e puoi aggiungerlo a qualsiasi insalata e piatti. Se siete in grado di usarlo in una forma indipendente, consiglio di pre-sopportarlo nel frigorifero di mezz'ora in modo che la bobina.

 

 

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