Purè di calorie contenuto di 100 grammi con burro. Purè di patate

Purè di calorie contenuto di 100 grammi con burro. Purè di patate

Le patate sono un prodotto molto popolare. È friggere, bollito, estinto separatamente e con l'aggiunta di vari ingredienti. Ognuno di noi fin dall'infanzia è familiare con la purea di patate. Prepararlo su acqua e latte, con olio e senza di esso, gli amanti aggiungono spezie. Piatto particolarmente utile per coloro che stanno guardando il loro peso. Naturalmente, sono interessati alla domanda: quante calorie in patate purè di patate?

  • proteine \u200b\u200b- 4,22 g;
  • carboidrati - 16,81 g;
  • grassi - 4.22.

Inoltre, sono presenti acqua (75,61 g) e cenere (1,50 g).

Le patate sono ricche di vitamine:

  • A - 38,0 μg;
  • beta carotene - 9,0 μg;
  • C - 6.0 μg.

Contiene le vitamine del gruppo in:

  • B4 - 13,5 mg;
  • B9 - 8.0 mg;
  • B3 - 1,1 mg;
  • B12, B6, B1, B5 - da 0,1 a 0,5 mg.

La composizione minerale del prodotto è piuttosto saturata:

  • sodio - 317,0 mg;
  • potassio - 284,0 mg;
  • fosforo - 45,0 mg;
  • calcio - 24,0 mg;
  • magnesio - 18,0 mg;
  • ferro - 0,3 mg;
  • zinco - tanto;
  • rame e manganese - 0,1 mg;
  • selenio - 0,8 μg.

Il valore nutrizionale di 100 G del prodotto è 112 kcal.

Patate calorie purè di patate

Il contenuto calorico delle patate purè di patate colpisce il liquido su cui è cotto.

Sull'acqua

Per una tale ricetta puoi cucinare le patate con o senza petrolio. Il valore energetico di 100 g del prodotto finito con olio è 120 kcal. Contiene 2,5 g di proteine, 5 g di grassi, 15 g di carboidrati.

Il valore nutrizionale del piatto preparato senza aggiungere olio è simile a questo: carboidrati - 14 g, proteine \u200b\u200b- 2,2 g, grassi - 1,5 g. Le calorie sono quasi 2 volte meno rispetto al caso precedente - 70 kcal.

Sul latte

Di solito preparano solo con latte, ma puoi anche aggiungere burro.

I calorie nella prima variante saranno 80,33 kcal per 100 g.

Nelle patate purè di patate, Bjo è:

  • carboidrati - 14.03 g;
  • grassi - 1,77 g;
  • proteine \u200b\u200b- 1.95.

Calorie nella seconda variante - 105.24 Kcal.

Numero di erba:

  • proteine \u200b\u200b- 2,03 g;
  • carboidrati - 13.67 g;
  • grassi - 4,50 g.

Tasso di consumo giornaliero

La patata contiene un sacco di amido, che conduce a un salto acuto nel livello di zucchero nel sangue. Il pancreas aumenta la produzione di insulina. I pazienti affetti da diabete mellito, la verdura è dannosa, ma una volta alla settimana puoi mangiare una porzione di purè di patate patate.

Questo è un prodotto piuttosto calorico. L'uso eccessivo può causare obesità.

Proprietà utili di un piatto per il corpo

I benefici dei tuberi di patate sono senza dubbio. Contengono una grande quantità di minerali e vitamine necessarie per la normale attività vitale del corpo umano. Pertanto, è impossibile escluderli completamente dalla dieta.

Inoltre, le proteine \u200b\u200bvegetali garantiscono una rapida saturazione e riduce la probabilità di spuntini aggiuntivi, che è molto importante quando si osserva la dieta per ridurre il peso. La fibra contenuta in rootfields contribuisce alla perdita di peso.

L'amido è un carboidrato lento. Ha un effetto positivo sulla digestione, rafforza lo stomaco. La patata contiene la quantità minima di grassi. La purea di calorie è di 3,5 volte meno di quella dei cereali di grano saraceno e 4 volte meno che al orzo.

Le patate sono molto utili, ma noi stessi ci trasformiamo in un prodotto dannoso. Il fatto è che con friggere il numero di calorie aumenta bruscamente e diventa 200 kcal, e il piatto cotto da piatto contiene 300 kcal. Naturalmente, l'amido può portare ad un aumento di peso, ma solo a condizione che avrete accanto all'orologio solo tuberi fritti, mentre lo stringono con lardo e burro. Con il giusto uso dei tuberi, nulla minaccia. Preparali per una coppia, cuocere, bollire. Rifiutare diversi condimenti errati, come la maionese. Non cucinare i piatti dalle patate in combinazione con la carne. Le proteine \u200b\u200bvegetali e animali sono incompatibili. E soprattutto, non mangiare troppo.

Dieta di dieta diversa usa le patate.

Qui, ad esempio, una dieta di 9 giorni:

  1. 1-3 giorni. Preparati nel forno 1500 g di radici radice grezze. Dividili su 5 ricevimenti e mangiare durante il giorno dopo gli stessi intervalli di tempo senza sale e senza condimenti. Puoi aggiungere un prezzemolo o un aneto per migliorare il gusto.
  2. 4-6 giorni. Bollire 1,5 kg di tuberi nella pelle. Diviso in cinque parti e mangiare nello schema precedente. Puoi usare olio d'oliva o succo di limone nei primi tre metri.
  3. 7-9 giorni. Dovresti cucinare purea senza latte, aggiungi leggermente burro, 2-3 denti di aglio, un piccolo green.

Durante la dieta, bevi da non meno di 2 litri di acqua, mangia l'ultima volta 4 ore prima del sonno. Il risultato ti farà piacere: 3-7 kg di peso in eccesso ti lascerà per sempre. L'unica cosa che causa preoccupazione è il rischio di agitare le patate.

Il piatto cotto da tuberi di patate è utile e nutriente. Mangia sulla salute, la cosa principale, non mangiare troppo.

Le purè di patate sono tutti un piatto ben noto. È anche adatto per il cibo per bambini e per il cibo dietetico, nonché per le persone, con malattie gastriche e intestinali. Il calorico delle patate purè di patate dipende da quegli ingredienti che sono inclusi nella sua composizione, ad esempio olio e latte. Le patate purè di patate beneficeranno il corpo, poiché in aggiunta a un gusto piacevole è molto facilmente assorbito. Questo piatto è meraviglioso combinato con varie verdure, come spinaci o topinambur. Inoltre, la purea di patate non causerà una reazione allergica. Una singola controindicazione può servire ipersensibilità individuale.

Patate calorie purè di patate, la sua composizione e sostanze utili

Le patate sono la base delle patate purè di patate, e il contenuto calorico del piatto finale dipende da quei grassi extra che sono inclusi nella sua ricetta. Pertanto, la purea di patate calorie può essere regolata in modo indipendente. Quante calorie in purea di patate cucinate sull'acqua senza aggiungere ingredienti aggiuntivi? Per 100 grammi dell'account del prodotto finito per solo 63 kcal. Un piatto così senza oscillazioni può essere incluso nella dieta dietetica. Si scopre che la purea di patate contiene meno calorie rispetto alle patate cotte in uniforme.

La composizione principale delle patate è carboidrati e amido. Il prodotto è anche ricco di vitamina A e C e microelementi, in particolare: potassio, calcio, sodio, magnesio e fosforo.

Consumando purea di patate, il corpo sta rapidamente cominciando a sentire la saturazione, e quegli elementi di traccia che sono inclusi nella sua composizione sono riflessi positivamente nello stato delle ossa, dei denti e del lavoro del cervello. I danni di patate Purè di patate possono applicare solo ingredienti aggiuntivi. Ad esempio, olio di scarsa qualità, diffusione o margarina.

Patate calorie purè di patate in diverse ricette

Le patate sono migliori da pulire con un coltello speciale per la pulizia di verdure. Sarà possibile rimuovere uno strato sufficientemente sottile della buccia, poiché è direttamente sotto di esso c'è la più grande quantità di sostanze utili. Le patate sono abbastanza meglio per le purè di patate dentro. In tali varietà ci sono più amido e sono saldati meglio. Le patate devono essere tagliate, ma non troppo piccole e inferiori in acqua bollente. È una tale sequenza di azioni che mantengono la massima quantità di sostanze nutritive. Successivamente, è necessario aggiungere sale a gusto e cuocere per 15 o 20 minuti, allo stato di prontezza, a seconda della varietà di patate, mentre il coperchio è esattamente coperto. Quando si taglia con un coltello, le patate finite dovrebbero cadere a pezzi. Se viene deciso di preparare purè di patate sull'acqua, poi una parte del fluido in cui sono state cotte le patate, è necessario unire separatamente, e successivamente aggiungere alla purea, portandolo allo stato della consistenza desiderata. Successivamente, le patate devono essere congelate e battere, aggiungendo periodicamente un decotto unito in precedenza. Non dovresti usare un frullatore e un mixer durante la preparazione di patate purè di patate. Potrebbe non essere la coerenza. La caloria di tale purea sarà 63 kcal. Per le persone che detengono alcune diete, la purea può essere preparata solo sull'acqua.

Puoi, invece di un decotto di patate, aggiungere il latte in purea. Patate calorie purè di patate sul latte senza aggiungere olio sarà di circa 90 kcal per 100 grammi del prodotto. È impossibile aggiungere latte freddo in purè di patate. Regole il gusto e il colore del piatto.

I piatti di patate differiscono non solo dalla qualità del gusto, ma anche dalle calorie. I nutrizionisti raccomandano includono il prodotto nella dieta quotidiana, scegliendo i piatti calorici più bassi. Le patate saturano il corpo di sali di potassio, fosforo, magnesio, manganese, iodio e altri elementi di traccia. Nel tasso giornaliero delle patate, 300 G contiene tutti i nutrienti necessari, il tasso giornaliero di carboidrati e vitamine PP, A, E, C, V. La più alta concentrazione di sostanze di utilità è nella giovane patata, più a lungo è memorizzata la verdura , gli elementi di traccia meno utili rimane in esso.

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Calorie di verdure crude

Le patate crude sono considerate le più utili per una persona, poiché contiene il numero massimo di vitamine e minerali. Nella forma grezzo, la radice della radice non viene utilizzata. Le proprietà benefiche del vegetale sono dovute all'alto contenuto di fibre, normalizzando il funzionamento del sistema digestivo. L'alto contenuto di potassio contribuisce alla rapida rimozione di liquidi in eccesso e sali dal corpo umano.

Per 100 g di un prodotto grezzo:

In un club di formaggio contiene 70 kcal. Quando la lavorazione termica, il tasso KBJ e il numero di vitamine, i minerali cambiano in modo significativo. Il 65% della massa della radice di radice cruda cade sull'acqua. I carboidrati sono rappresentati dall'amido, il contenuto di questo nutriente è molto più alto che in altre verdure.

Con altri metodi di cottura

Il valore energetico del prodotto varia in modo significativo a seconda del tipo di preparazione.

Tabella di contenuto calorico di 100 g di patate con diversi metodi di lavorazione:

I benefici e il danno del prodotto dipendono anche dal metodo di preparazione. I piatti fritti e grassi non sono raccomandati per le persone con i problemi del tratto gastrointestinale, la colecistite, l'obesità. Coloro che desiderano sbarazzarsi del peso in eccesso, è meglio scegliere i piatti calorici più bassi, come le patate bollite senza burro e sale, vegetale giovane o al forno. Più piccolo è il RootePlood è suscettibile di trattamento termico, più utile per la salute.

Tabella dei piatti della patata calorica:

Un giorno dovrebbe essere mangiato da non più di 300 g di vegetale in qualsiasi forma. Sopra la tariffa giornaliera, potrebbe esserci un danno significativo al corpo, in particolare aggiungere chilogrammi extra. Nonostante l'alto contenuto di amido nell'impianto di radice, porta vantaggi significativi per il corpo, ma solo se è usato in piccole quantità.

Purè di patate

La purea di patate è preparata sull'acqua, il latte, con l'aggiunta di sale e burro. A seconda del numero di ingredienti aggiuntivi, il valore nutrizionale del piatto sta cambiando. Il contenuto minimo del kilocalorio in 100 g del prodotto è 112 kcal.

Il rapporto tra KBJU per 100 G di un prodotto preparato sull'acqua senza petrolio e sale:

  • cenere;
  • amido;
  • acqua;
  • acidi vegetali;
  • sodio;
  • potassio;
  • fosforo;
  • magnesio;
  • calcio;
  • cromo;
  • fluoro;
  • ferro;
  • vitamine B, C, E, RR, D, a;
  • colina;
  • biotina.

L'acquisto è abbastanza semplice. Per cucinare devi pulire le patate, tagliare, mettere in una casseruola e versare acqua fredda. Sfocato d'acqua, cuocere la verdura fino a pronta. Poi l'acqua per fondersi, lasciando un piccolo brodo di patate, traboccandolo in una tazza. Ben confuso e aggiungi un caldo brodo. Purea può essere saldato e aggiungere latte, burro, sale ad esso. Purea maschera con l'aggiunta di burro ha un contenuto calorico di 271 kcal.

Verdura bollita

Le giovani patate sono considerate le più utili, in quanto contiene la quantità massima di sostanze utili. Per 100 g Ratio:

Le utili immobili delle giovani patate sono le seguenti:

  • rafforzare le pareti delle navi;
  • proprietà antiossidante pronunciata;
  • normalizzazione del bilanciamento del sale d'acqua;
  • prevenzione dello sviluppo di malattie del sistema digestivo.

Il rapporto tra BJW nella cottura di patate in uniforme:

Per preparare patate bollite in uniforme, è necessario 1 kg di radice per lavare bene, mettere in una casseruola, versare acqua fredda e cuocere fino alla prontezza. Acqua fuoriuscita un po '. Tempo approssimativo che cucina 30 minuti. Le patate possono essere mangiate o senza la sua pelle. La peeling contiene una grande quantità di vitamina C.

I vantaggi di un prodotto bollito per la salute umana:

  • rafforzamento dell'immunità;
  • facile azione diuretica;
  • prevenzione di malattie cardiache e navi.

Controindicazioni per l'uso del prodotto:

  • malattie della cistifellea;
  • malattia del fegato;
  • aumento della formazione del gas.

Con un uso eccessivo di patate bollite, è possibile causare gravi danni al corpo, che si manifesta nei disturbi dell'esofago. È impossibile utilizzare un prodotto verde o verde, in quanto contiene un'elevata concentrazione di una sostanza velenosa di Solanin.

Applicazione all'aperto

In una patata, che non è stata sottoposta a trattamento termico, contiene molte sostanze utili che consentono l'uso di verdure in forma grezza. Dalle patate crude faccio il succo che viene usato in ustioni e forti ferite. Il succo di patate può essere preparato usando uno spremiagrumi o una grata un vegetale su una grattugia poco profonda, quindi spremere attraverso la garza. Il decotto di verdure elimina l'infiammazione nel nasopharynx, è usato come soluzione per inalazioni.

Dare questo prodotto agricolo proprietà molto utili. Viene utilizzato nella nutrizione curativa, durante il periodo di riabilitazione del periodo postoperatorio e nei programmi dietetici per ridurre il peso.

A causa della presenza nella cultura dell'amido, della lisina, un gran numero di potassio, magnesio e fosforo, che ha un effetto benefico sulle attività del muscolo cardiaco, del tratto gastrointestinale e molti organi interni dell'uomo, le patate sono al primo posto. La purè di patate è prescritta come nutrizione di base per i pazienti con malattia ulcerosa. Possesso di proprietà avvolgenti, l'amido ha un effetto benefico sulla membrana mucosa gastrica.

Patate purè di patate, preparate di conseguenza, dolore addensante e rimuovere l'infiammazione, contribuendo alla guarigione più veloce del processo ulceroso. La macroelement Solanin contenuta in patate ha un effetto positivo sul muscolo cardiaco. Contribuisce alla regolazione delle abbreviazioni cardiache, aumentando la loro ampiezza e rimuovendo la tachicardia, dando al cuore un ritmo di lavoro calmo misurato.

Potassio, come il principale elemento di traccia contenuto in patate, ha anche un effetto benefico sul lavoro del muscolo cardiaco. Il sottoprodotto dei suoi importi eccessivi nella cultura è l'effetto diuretico, che ha un effetto benefico sul sistema urinario. Per i pazienti affetti da malattie dei reni e di urolitiasi, le patate purè di patate vengono imputate al piatto principale della dieta della potuola.

Le patate sono incluse nella dieta quotidiana degli anziani per rafforzare la memoria a breve e lungo termine. Il complesso di amminoacidi contenuti nella cultura di patate contribuisce alla stimolazione delle sostanze della corteccia del cervello responsabile di questo processo.

Piatto calorico

A seconda di quanto purè di patate purè di patate, ha indicatori diversi. Incluso nella dieta di asilo nido o sanatori, patate purè di patate sono preparate con l'uso di latte e burro. Per 100 grammi di account del prodotto per 3,3 gr. Grasso, 2.1 gr. Proteine, 13.7 gr. carboidrati con un indice glicemico 90.

Il contenuto calorico delle patate purè di patate cucinato sul latte è 90 kcal / 100 gr, e sul burro naturale - 120 kcal / 100 gr. Questo è un prodotto molto utile per il corpo, specialmente per la generazione più giovane. Le patate sono perfettamente combinate con altre verdure, come spinaci, carote o topinambur, se gli ingredienti aggiuntivi non causano reazioni allergiche, o il corpo del bambino non risponde all'ipersensibilità alle verdure designate.

Il contenuto calorico delle purè di patate cotte le patate senza aggiungere latte o olio è 63 kcal per 100 grammi del prodotto finito. Questo è significativamente inferiore rispetto al cotto "in uniforme" di patate, il contenuto calorico di cui è 80 kcal / 100 gr. Le patate purè di patate sono raccomandate per i pazienti con malattie croniche gastrointestinali, nonché durante l'esacerbazione di ulcera peptica o gastrite. La purea per la tavola dietetica n. 5 (dieta risolutiva) con i pazienti affetti da malattie renali e il sistema urogenitale è mostrato.

La purè di patate a basso contenuto calorico le patate entrano nella dieta in pazienti che osservono una dieta per la perdita di peso.

Le messe di patate sono fatte di patate purè di patate

Il prodotto ha una composizione di carboidrati ricca di amido. Le vitamine contenevano in esso, come A e C, nonché un gruppo di elementi di traccia:

  • potassio
  • magnesio
  • sodio
  • fosforo
  • calcio

Riferiscilo alla categoria di Fast-Steting e purificando il corpo dei prodotti. Le patate purè di patate sono spiegate con qualsiasi dieta, perché non è stata osservata nell'intera storia del consumo di patate dall'umanità, il suo impatto negativo sul corpo o qualsiasi effetto collaterale. L'eccezione può servire come alcuni casi di intolleranza personale ai prodotti in alcune malattie trasmessi a livello genico.

L'intolleranza alle purè di patate può verificarsi esclusivamente a causa degli ingredienti che lo riempiono. Ad esempio, il rifiuto del corpo di questo prodotto può verificarsi a causa del guasto dell'offerta invece del burro nelle patate della margarina o della miscela di crema di verdure di scarsa qualità - diffusione per ridurre i suoi contenuti calorici.

Regolazione calorica

Il contenuto calorico del prodotto finale dipende dalla ricetta per fare purea. La ricetta principale è la cottura della patata di cottura in acqua. È necessario avvicinarsi alla pulizia delle patate crude con attenzione marginale, perché il tubero che ha rotto l'inverno in un luogo buio è capace di accumulare l'acido sitic sotto la sua pelle. Pulire i tuberi con verdure speciali.

Ci sono diverse varietà di patate destinate a un certo tipo di preparazione. Le varietà contenenti una piccola quantità di amido sono progettate per la frittura. Non sono saldati in olio bollente, conservare la forma del taglio e nel processo di frittura sono coperti con una crosta dorata. Di regola, è bianco o leggermente con una tinta giallastra di tuberi. Le varietà destinate alla cottura contengono una grande quantità di amido e sono perfettamente bene. Tuber purificato ha un giallastro o giallo.

Cattura i segreti

Per la preparazione di purè di patate, sbucciata e tagliata a pezzi di patate sono collocate in acqua bollente, che consente di salvare massimamente i nutrienti. Per preservare le vitamine, bollente in una casseruola, le verdure sono esattamente coperte da un coperchio. La durata media della cottura della patata è di circa 20 minuti. Nello stato finito, le patate sono facilmente innable quando un coltello o una forchetta è collegata ad esso. Nella preparazione di patate purè di patate sull'acqua, si consiglia di scaricare l'acqua in un contenitore separato, e le pentole con il contenuto riportano al fuoco lento in un paio di minuti, scuotendo periodicamente il contenuto per ottenere più friabile purè di patate.

Dopodiché, il contenuto della padella dovrebbe essere temporaneamente e frustato con una lama di legno, aggiungendo gradualmente un decotto di fusione. Nella preparazione di patate purè di patate su un raggio d'acqua indesiderabile da usare. Quando si frusta un miscelatore o un frullatore di patate con un decotto vegetale, è possibile ottenere una massa come un amido cellastico - appiccicoso e scivoloso.

Pertanto, per sfregare, un pestello di legno o una lama speciale destinata a far sì che la purea sia utilizzata. Il contenuto calorico di questo piatto su un vegetale coraggioso è solo da 63 a 68 kcal per 100 grammi del prodotto finito. È incluso nell'elenco dei piatti ammessi per il consumo per i pazienti che sono conformi a una dieta rigorosa.

Il contenuto calorico delle purè di patate le patate con l'aggiunta di olio vegetale è di circa 83 kakl, e quando viene aggiunto il latte - circa 90 kcal, facendo il piatto con un gusto e un nutriente. Il latte contribuisce a una buona peristalsi intestinale. Non raccomanda patate calde a versare con latte freddo, poiché la purea acquisisce una tonalità grigia e i suoi assassini si deteriorano in modo significativo.

Quando le patate ad olio cremosa vengono aggiunte dalle patate, il contenuto calorico del prodotto finito aumenta significativamente ed è di circa 120 kcal / 100 gr. La purea è aria, con un aroma unico e un gusto morbido cremoso. Nel processo di preparazione, al fine di ridurre il contenuto calorico delle patate purè di patate, è estremamente indesiderabile sostituire l'olio cremoso per margarina. È consentito utilizzare una miscela di crema vegetale o diffusione. Ma in questo caso, la diffusione dovrebbe essere solo di altissima qualità.

Al fine di ridurre il contenuto calorico del prodotto finito, l'olio vegetale viene aggiunto nella purea.

Dal momento che è indesiderabile aggiungere ingredienti freddi alle patate, nell'olio magro, nelle cipolle arrostite e nei settori caldi nella purea di cucina. Ma tale piatto non si applica alla categoria di cibo dietetico. Il contenuto calorico delle patate cotte le purè di patate sul latte con l'aggiunta di olio di crema naturale raggiunge gli indicatori di circa 130 a 150 kcal per 100 grammi. Una percentuale ancora maggiore di calorie in purea di patate cotte con l'aggiunta di uova sode. Tale prodotto non è delicato, ed è prescritto in dietalogy esclusivamente in caso di soppressione della distrofia fisica.

In conclusione, come raccomandazioni alcune parole sulla preparazione di patate purè di patate. I colinari sono raccomandati per 0,5 kg di patate, aggiungere non più di 50 grammi di burro. Per produrre una purea di calorie a basso contenuto calorico e un gusto aggiuntivo, quando si cucinano le patate, è possibile aggiungere Pasternak, Kolrabi, spinaci, broccoli o rape, tenendo conto del tempo di preparazione di ciascuno degli ingredienti.

Puoi imparare una ricetta per la purea di patate dal materiale video - non solo gustoso, ma anche utile:


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Ogni terza donna del mondo ha bisogno di perdere peso, e una grande metà della popolazione femminile segue rigorosamente la sua figura, cerca di rifiutare di mangiare spezie e altri additivi in \u200b\u200bpiatti. In questo caso, i rappresentanti del sesso fieristici conducono il conteggio delle calorie. Ad esempio, sai che tipo di patate calorie purè di patate? È molto difficile abbandonare questo contorno aromatico durante una dieta! Non vale la pena disobbedire alle Signore, è sufficiente evitare di usare tali componenti grassi nella ricetta, come petrolio e latte.

Come fare purè di patate?

Alla preparazione di qualsiasi piatto dovrebbe essere affrontato in modo molto responsabile. L'acquisizione di prodotti di qualità è sicuramente il punto più importante, ma anche l'algoritmo delle azioni in cucina dovrebbe essere pensato in anticipo. Se segui la dieta, calcola calorie. Maschera maschile di patate ha un valore energetico di 90 kcal, e con olio - 120 kcal. Se questi numeri non ti spaventano, inchina a tutti i prodotti e procedere alla preparazione del contorno.

Patate a pavimento in forma purificata in acqua salata. Sciogliere l'olio cremoso e battere l'uovo di pollo, fare il latte. Facoltativamente, è possibile aggiungere aneto e jooka schiacciati. Patate calde si mettono in un altro contenitore e macinare con un rill americano, versando latte periodicamente, uovo montato, olio fuso. Continua a battere la messa fino a quando le patate purè di patate (contenuto calorico per 100 grammi saranno 132 kcal).

Tre modi di preparazione

In cucina, la hostess dovrebbe essere frequentata da tutte le attrezzature necessarie, con le quali è possibile fare un piatto di qualsiasi complessità e coerenza. Affinché le patate perfette di patate da 80 a 130 kcal, possono essere utilizzati tre strumenti, ognuno dei quali ha i suoi vantaggi e quale preferenza per risolverlo.

  1. Miscelatore. Bere di questa unità cucina indispensabile può essere preparata purea da qualsiasi prodotto. Posizionare le patate bollite calde nella ciotola e aggiungere un uovo, olio, latte e spezie. Dopo alcuni minuti avrai un magnifico ranger. Patate calorie purè di patate, preparate in questo modo, saranno 132 kcal.
  2. Setaccio. I prodotti sfregati sono molto adatti per bambini e anziani. Vero, attraverso il setaccio non sarà possibile saltare l'uovo con olio, ma sarà più patate dietetiche purè di patate - solo 80 kcal per 100 grammi.
  3. Grassoccio di legno. Con esso, puoi preparare una purea di qualsiasi omogeneità. Questo metodo è molto più veloce di sfregare attraverso il setaccio.

Patate calorie Purè di patate: calcolo indipendente

Avere dati preliminari sul valore energetico di tutti i prodotti, sarai facile da scoprire la quantità di carboidrati, grassi, proteine \u200b\u200be altri componenti nel piatto finito. La tabella dimostra il contenuto calorico del purea di patate, tenendo conto di ingredienti aggiuntivi (latte, olio, uova) per 1,5 kg e 100 grammi. Conoscere questi dati, è possibile calcolare il valore energetico della porzione di qualsiasi peso in qualsiasi momento.

Componente

Proteine

Grasso.

Carboidrati

Caloria

Patate

Latte pastorizzato

Burro cremoso (fuso)

5 cucchiaini

Generale

Figura di 100 grammi

Così, il contenuto calorico delle patate purè di patate con latte e olio preparato secondo questa ricetta con l'aggiunta di un uovo sarà 132 kcal per porzione al vapore. Se si esclude uno dei componenti, il valore energetico del contorno è significativamente inferiore.

Patate calorie purè di patate sull'acqua. La migliore ricetta per la dieta

Bollire alcuni tuberi di patate purificati in un'acqua leggermente salata. Non styling, patate da soffitto. La tappezzatura del pepe nero e del sale migliorerà il gusto del contorno. Le patate calorie purè di patate sull'acqua preparate in questo modo saranno solo 80 kcal. Combina questo contorno con verdure bollite o crude, un piccolo pezzo di pesce. Durante la dieta, non applicarlo con componenti o pane di carne, rinunciare a salse grasse e poi in breve tempo sarai in grado di portare il tuo corpo in ordine.

Patate dietetiche Purè di patate "Originale"

Durante la perdita di peso che vale la pena evitare sali e altre spezie, che può influire negativamente sulla figura. Tuttavia, non tutti possono finalmente rifiutare i condimenti fragranti, perché i piatti diventeranno abbastanza insipidi. Se non riconosci il contorno senza spezie, preparare patate originali purè di patate: calorie per 100 grammi sarà solo 80 kcal. Il segreto si trova nell'aggiunta di componenti unici, grazie al quale la purea diventa deliziosa e fragrante anche senza l'uso di petrolio e latte. Sedano bollito, menta, piselli verdi, cipolle verdi, salvia, pepe bulgaro, succo di limone e noce moscata - spezie che non sono solo innocui, ma anche utili durante una dieta. Aggiungendoli alla purea, fatti sull'acqua, migliorerai in modo significativo il gusto del contorno e sarà felice di essere toccato con questo Kushan.

Verdura, funghi e carne podliva alle patate: metodo di preparazione e calorie

In alcuni casi, il contorno è meno alimentare del piatto principale. Il valore energetico delle verdure in umido sarà solo 50 kcal, mentre il contenuto calorico delle purè di patate le patate, sull'acqua preparata, - 80 kcal. Macinare melanzane, fagioli freddi, zucchine, carote, cipolle e mettili nella padella. Estinguere sull'olio di girasole con l'aggiunta di pasta e spezie di pomodoro. Servire stufato di verdure pronto con patate purè di patate.

Si consiglia inoltre di servire il sugo di funghi con campioni calorici. A seconda del grado di funghi, è possibile utilizzare arrostiti, bolliti o in scatola. Qual è il contenuto calorico del piatto? Patate purè di patate, preparate sul latte, ha un valore energetico di 90 kcal, e in funghi in umido - un po 'più di 60 kcal.

Se non hai paura per la tua forma e preferisci usare la marea grassa sul contorno, carne fritta - solo quello di cui hai bisogno. Sarà una grande aggiunta a una patata delicata purè di patate, ma considera che il suo contenuto calorico è quasi 200 kcal. Facoltativamente, è possibile sostituire la carne con salsiccia o salsicce.

Ricetta per purea di patate Babusushkin: calorie

"Non è facile essere nibroni!", "Coloro che trascorrono del tempo nella casa di campagna per ogni estate nella casa di campagna ogni estate. Nonne, di regola, tutti i piatti sono preparati sul burro, dopo di che ragazze snelle stanno guadagnando di chilogrammi extra. Se vuoi davvero coccolarti con un delizioso e fatto in casa, fai una patata purè di patate sull'olio (contenuto calorico - 120 kcal) o sul latte (90 kcal). In piccole quantità, ovviamente, non danneggia una figura, ma non vale l'abuso di tale delicatezza ogni giorno.

Il burro è aggiunto alle patate bollite calde insieme a latte e spezie. Considera che il contorno raffreddato diventerà più difficile. La magnificentosa pottatura "della nonna" è meglio che nei ristoranti più costosi. Per fragranza, aggiungere aneto e prezzemolo.

Quali frutti di purè di patate?

Questo contorno è il più delizioso, ma anche una delle più calorie. Una purè di patate patate cucinate con ricetta migliorata, il cui contenuto calorico varia da 80 a 130 kcal (a seconda del numero di ingredienti aggiuntivi), satura il corpo umano dai microelementi. Il calcio, il potassio, il magnesio, il sodio e il fosforo hanno un effetto benefico sullo stato della pelle, dei denti e delle ossa. Nonostante il fatto che le patate consistono principalmente di carboidrati e amido, non è necessario rifiutarlo completamente. Non dovrebbe essere dimenticato che nelle patate contenga vitamine A e C, in modo che l'uso di questo contorno non sia solo innocuo, ma anche utile. Buon appetito!

 

 

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