Какого числа закончится пост в году. Православный церковный календарь. Когда начнется Великий пост
Как говорил святой Иоанн Кронштадтский: «Пост хорошо показывает или обнаруживает все немощи нашей души, все ее слабости, недостатки, грехи и страсти, как начинающая очищаться мутная, стоячая вода показывает, какие водятся в ней гады или какого качества сор».
Календарь православных постов 2017
- Великий пост в 2017 году: с 26 февраля по 16 апреля
- Петров пост (Апостольский пост) в 2017 году: с 12 июня по 12 июля
- Успенский пост в 2017 году: с 14 августа по 24 августа
- Рождественский пост в 2017 году: с 28 ноября по 6 января
Однодневные посты (запрещается рыба, но разрешается трапеза с растительным маслом):
- 18 января — Крещенский сочельник (накануне Крещения Господня)
- 11 сентября — Усекновение главы Иоанна Предтечи
- 27 сентября — Воздвижение Креста Господня
В течение всего года:
Среда и пятница — постные дни. Исключение — праздники и сплошные седмицы.
Сплошные седмицы в 2017 году (недели, когда полностью отсутствует пост, в том числе не постятся по средам и пятницам):
- 7 — 17 января — Святки
- 5 — 12 февраля — Неделя мытаря и фарисея (за 2 недели до Великого Поста)
- 20 — 26 февраля — Масленица (неделя перед Великим Постом). Разрешаются молочные продукты, а мясные уже запрещаются.
- 17 — 23 апреля — Светлая седмица (неделя после Пасхи)
- 5 — 11 июня — Троицкая неделя
Что можно есть в пост? Список продуктов:
ВАЖНО: В таблицах вы видите требования к продуктам питания для монастырского устава! У мирян же, как правило, сегодня нет практики постов такой строгости — с сухоядением и отказом от масла. В любом случае, меру поста лучше утверждать индивидуально, принимая в расчет состояние здоровья и многие другие факторы. Обязательно посоветуйтесь с духовником или опытным священником!
Детям, пожилым лицам, беременным и кормящим женщинам, а также путешествующим благословляются послабления в посте.
Итак, список разрешенных продуктов:
— Овощи (свежие или замороженные, запеченные, отварные, консервированные, тушеные и жареные в те дни, когда не запрещено масло)
— Фрукты (свежие, сушеные, вяленые)
— Сухофрукты (их хорошо добавлять в салаты, каши, варить кисели и компоты)
— Ягоды (свежие или замороженные, вяленые, сушеные, консервированные)
— Орехи (добавляются в каши, салаты, выпечку)
— Семечки (отлично разнообразят многие блюда)
— Макаронные изделия
— Каши (гречневая, рисовая, овсяная, ячневая, кукурузная, манная и другие)
— Бобовые (горох, фасоль, нут, чечевица… Из этих продуктов можно готовить и первые блюда, и гарниры, и добавлять в салаты и даже делать паштеты и разнообразные «намазки»)
— Пророщенные зерна (их можно купить готовыми или проращивать самостоятельно)
— Оливки и маслины (хорошо добавлять в салаты и несладкую выпечку)
— Грибы (свежие, сушеные, соленые…)
— Хлеб (белый, черный)
— Постная выпечка (то есть, без использования яиц и молочных продуктов. Как правило, вместо яиц в сладкие изделия кладут размятый вилкой банан – он отлично заменяет яйца (1/2 банана = 1 яйцу), а коровье молоко можно заменить растительным (кокосовым, например, или соевым) или вовсе обойтись без этого ингредиента)
— Мед (отлично поддержит силы организма)
— Иные постные сладости (постный черный шоколад, различные желе (желатин можно заменить агар-агаром), муссы на манке, пастила фруктовая…)
— Растительные масла (их сейчас на прилавках огромное множество, так что можно разнообразить свое меню). В некоторые дни постов масла запрещены, однако этот запрет относится к монастырскому уставу. Мирянам же, как правило, благословляется его вкушать.
— Рыба (в те дни, когда разрешена)
— Морепродукты (кальмары, креветки, гребешки и другие морепродукты являются постными!)
— Сухари и чипсы (конечно, речь идет о домашних сухариках и чипсах (из картофеля и даже лаваша), которые можно использовать во время перекусов, а также добавлять в салаты)
— Растительное молоко (овсяное, соевое, кокосовое…)
— Кисели (отличный вариант для перекуса)
— Квасы (на дрожжах, на хлебе, на изюме… Квас можно использовать и как напиток, и как основу для окрошек)
— Соки (фруктовые и овощные)
— Зелень, лук, чеснок, специи (используются для того, чтобы разнообразить постные блюда)
Что нельзя есть в пост? Список продуктов:
— Мясо и мясные продукты (абсолютно все виды мяса, колбасы, ветчина, сосиски и т.п.)
— Молоко и молочные продукты (сыр, маслице, творог и йогурт придется исключить)
— Яйца (не допускаются ни в каком виде)
— Майонез (разрешен только постный – на растительных компонентах)
— Алкоголь
— Рыба (запрещается в определенные дни постов)
Как правильно поститься:
Архимандрит Мелхиседек (Артюхин) о мере поста для человека, у которого нет духовника
САЙТ ТЕЛЕКАНАЛА СОЮЗ: http://tv-soyuz.ru Ответы на самые в...">
САЙТ ТЕЛЕКАНАЛА СОЮЗ: http://tv-soyuz.ru
Дополнительная информация о православных постах:
- Святые отцы о посте >>
- О посте «для глаз и ушей» >>
Православный календарь содержит два годичных круга событий: , все даты которого твёрдо установлены в , и , все события которого установлены относительно дня празднования .
День Пасхи вычисляется по (Александрийской ) и празднуется одновременно всеми Православными Церквями (кроме Финской Церкви, перешедшей на Григорианский календарь), как и все связанные с ним события пасхального круга.
Даты неподвижного круга отмечаются по-разному: по юлианскому календарю (так называемому «старому стилю») и по григорианскому календарю (современному гражданскому календарю, или «новому стилю»).
В Русской Православной Церкви,а также в Иерусалимской, Грузинской, Сербской Церкви и в монастырях Афона события неподвижного круга отмечаются , который в XX-XXI веках на 13 дней отличается . Так, начало церковного года (), установленное на 1 сентября, празднуется по гражданскому календарю 14 сентября.
В других одиннадцати Поместных Православных Церквах даты неподвижного круга отмечают . Так, празднуется перед гражданским новым годом, 25 декабря.
Представленный Православный календарь позволяет определять даты постов и праздников c 100 по 20000 г. При наведении курсора на календарное число появляется информация об особенностях этого дня. При нажатии на любое число месяца, ссылка приведёт на соответствующую дату подробного ежедневного календаря Русской Православной Церкви. Ссылки на ежедневный календарь работают плюс/минус 10 лет от текущей даты.
Календарь на вашем сайте
Введите желаемую ширину и высоту встраиваемого фрейма (по умолчанию даны размеры 950px и 700px, которые позволят разместить календарь без горизонтальных и вертикальных полос прокрутки):Великий пост в 2020 году начинается 2 марта, а заканчивается 18 апреля. Великий пост - самый главный, продолжительный и строгий из всех православных постов. В его основе - подражание сорокодневному посту Христа в пустыне. Пост является подвижным, то есть его даты начала и окончания меняются каждый год. В 2020 году пост начинается 2 марта и заканчивается 18 апреля. 19 апреля - . Наиболее строгие недели поста - первая и последняя ().
Вышеперечисленные правила - это строгий монастырский устав. Миряне (не монахи), как правило, постятся мягче, соотносясвой календарь питания в Великий пост в соответствии со своими жизненными обстоятельствами, здоровьем и советуясь со своим . Обычно мирянами не практикуется сухоядение и отказ от растительного масла все будние дни (или практикуется только в некоторые дни). Кто-то не ест рыбы вообще, кто-то все же употребляет ее в некоторые дни. Кто-то подкрепляет силы морепродуктами - кальмарами, креветками и т.п.
Но так как не существует отдельного устава для мирян и все изменения монастырского устава носят во многом индивидуальный характер, мы публикуем календарь, соответствующий монастырскому уставу. Он дает представление о степени строгости того или иного постного дня в церковной традиции . А уже вы сами вместе с духовником сможете определить, что для вас в настоящий момент будет являться постом - вареная картошка или диетическая рыбная котлета.
Для беременных, кормящих, детей и тяжело болящих пост серьезно смягчается. Детям до определенного возраста, будущим и кормящим матерям обычно достаточно отказать себе в мясе (если нет особых указаний врача). Но при этом подумать, в чем вкусном, особо любимом, но вовсе не необходимом можно себе отказать - сладости и т.п.
Седмица 1-я Великого поста
8 марта, воскресенье
Неделя 1-я Великого поста. Торжество Православия.
горячая пища с маслом
Седмица 2-я Великого поста
14 марта, суббота
горячая пища с маслом
Седмица 3-я Великого поста
21 марта, суббота
Родительская суббота: Поминовение усопших
горячая пища с маслом
Неделя 3-я Великого поста
горячая пища с маслом
Седмица 4-я Великого поста. Крестопоклонная
Седмица 5-я Великого поста
1 апреля, среда
2 апреля, четверг. Четверг Великого канона
Пища с растительным маслом (ради труда Марииного стояния).
4 апреля, суббота. Похвала Пресвятой Богородицы (Суббота Акафиста)
горячая пища с маслом
Седмица 6-я Великого поста
12 апреля, воскресенье. Вход Господень в Иерусалим.
Неделя 4-я Великого поста
Разрешается рыба
Страстная седмица
17 апреля. Великая Пятница.
Воспоминание Святых спасительных Страстей Господа нашего Иисуса Христа
строгий пост
Фомапостер. Скачать бесплатно:
На заставке фрагмент фото 10b travelling
Обычно рыбу можно два раза за Великий пост: на праздник Благовещения и Вход Господень в Иерусалим (Вербное воскресение). Наш календарь тоже составлен по уставу, но устав в разных традициях может незначительно различаться. И мы хотели бы особо обратить ваше внимание на то, что этот календарь - образец строго монастырского устава. Причем формировавшегося не в условиях нашего северного климата.Опубликованный календарь дает представление лишь о степени строгости того или иного постного дня в церковной традиции. А уже вы сами или вместе со священником сможете определить, что для вас в настоящий момент будет являться постом - вареная картошка или диетическая рыбная котлета. Традиционно миряне постятся мягче - без мяса, яиц, молока, более строго - без рыбы. Другое дело, что мы сами про себя еще знаем, от чего нам было бы полезно отказаться - кто-то очень выпечку любит (пусть и постную), кто-то еще что-то. И вот мы видим, что среда и пятница, например, в календаре питания строже, чем другие дни. Значит мы можем отказаться от чего-то пусть и постного, но особого любимого в эти дни. А картошку все же на масле пожарить?
Не понятно, почему и в среду, и в четверг на пятой седмице нарисовано масло "Ради труда Мариина стояния" (стояние-то один раз, а не два дня подряд). И в Великую Субботу тоже вроде бы масло не полагается, если только это не Благовещение.
Ответ под ником "Инкогнито"; (то что,не объяснила редакция). Дело в том,что рыбу можно вкушать только в дни Благовещение и в Вход Господень в Иерусалим (Вербная),но так как Благовещение всегда проходит неизменно 7 апреля,а так как этот день приходится в этом году в субботу страстной недели,то и вкушать рыбу и морепродукты не желательно (запрещено).
Посмотрел таблицу на википедии. Здесь календарь другой. Кому верить? Где правильный, на этом сайте или википедии? Там два раза рыбу можно есть, здесь один. По вики 20 февраля только вода и хлеб, 22го только вода. Причем там написано, что составлено по церковному уставу. А здесь?
Спасибо большое!!! Удобный и понятный календарь!!! Толь за первое марта непонятно; на картинке (горячая пища с маслом), а в описание (горячая пища без масла). Ещё раз спасибо Вам за календарь!!!
Великий пост, Четыредесятница – это один из самых главных и продолжительных постов в христианстве. Он встречается в православной, католической, в древневосточных церквях и протестантских конфессиях.
Пасхальный пост (так как длится до Пасхи) знаменует покаяние человека за прегрешения, стремление к обретению духовности через некоторые ограничения в повседневной жизни и отказе от отдельных видов пищи.
Великий пост был установлен церковью в память о скитаниях по пустыне Иисуса Христа, который в течение 40 дней, несмотря на искушения дьявола, отказывал себе в еде, пище и различных утехах. Оканчивается постование Пасхой.
Когда начинается пост?
В самом названии поста — «Четыредесятница» — заложена информация о количестве дней, в течение которого он длится. Таким образом, продолжительность поста составляет около 40 дней, фактическое количество дней зависит от конкретной религиозной конфессии.
Интересно: этот количественный символ «сорок» встречается в названии Великого поста по латыни – quadragesima, в итальянском языке quaresima (quaranta – сорок), по-гречески τεσσαρακοστή (сороковой), а также во французском, испанском, хорватском и прочих европейских языках.
Итак, с какого числа начинается Великий пост в 2017 году у православных христиан?
Дата поста ежегодно рассчитывается церковью по определенной схеме, пост перед Пасхой 2017 года начнется 27 февраля и продлится шесть седьмиц, которые именуются за порядковым номером, плюс еще Страстная седьмица. Таким образом, длительность православного поста составляет 48 дней, датой его окончания станет 15 апреля, а воскресенье 16 апреля – будет днем праздника Пасхи.
За четыре недели до начала поста верующие готовятся к ключевому его смыслу – покаянию. Каждая неделя именуется по своему, и таит особое сакральное значение и отличается соблюдением определенных традиций и норм поведения.
Первая седьмица называется «о Закхее» и означает «освобождение от того, что обладает нами», то есть в эту неделю христианин должен попытаться мысленно или вслух пожелать себе настроиться на духовное очищение и аскетизм.
Вторая седьмица именуется «о мытарях и фарисеях» и знаменует собой отказ от лицемерия. Стремление покаяться согрешениях должно идти от сердца, быть искренним. На этой неделе разрешено употреблять скоромную пищу, в том числе по средам и пятницам.
Третья седьмица «о блудном сыне» знаменует собой две важные добродетели верующего: покаяние и прощение. Блудный сын через страдания пришел к отцу с покаянием, а тот, в свою очередь, также страдая, простил его.
Четвертая седьмица «о Страшном Суде». Этот период означает важность добродетельной жизни христианина независимо от будущих благ, то есть творить добрые дела по велению души, а не за будущее спасение. На этой неделе возможно употребление мяса и других мясных продуктов.
Пятая седьмица – «Мясопуст» или Масленница. В эту неделю христиане разговляются перед самым строгим постом, разрешается есть рыбу, яйца и молочное, но запрещается употребление мяса («мясо отпускаю»). При этом в среду и пятницу полагается принимать пищу единожды в день – за ужином. Заканчивается подготовительный период перед постом «Прощенным Воскресеньем», когда каждый должен покаяться в грехах и попросить прощенье у близких и всех, кого вольно или невольно обидел.
Таким образом, эти несколько недель частичного самоограничения обеспечивают постепенный переход верующих к аскетическому образу жизни во время длительных сорока дней.
7 правил Великого поста
Многие привыкли думать, что соблюдение поста заключается в ограничении в еде. Стоит лишь придерживаться постного питания и отказывать себе в вредной, привычной еде. Однако это совсем не так. Постную еду можно назвать питанием, при котором возможно похудание, но цель поста в очищении душевного состояние человека.
Что нельзя и недопустимо для человека, который постует?
- Начать поститься, непременно, стоит с причастия и исповеди. Когда вы это сделаете, то поймете, что означает и несет в себе душевное «облегчение».
- Не нужно сквернословить. Очень часто люди не могут передать, высказать мысли, переживания и чувства без сквернословия. Решившись поститься, человек должен из-за всех сил стараться не сквернословить, как бы сложно ему не было.
- Мысли должны быть честны. Не нужно таить обиды, держать злость, не мстить, не думать о плохом. Также нужно избавиться от зависти, зла, не врать. Плохие помыслы и мысли нужно отпустить, бороться с ними, ведь они могут сломать вас, и испортит жизнь.
- Помогайте людям. Если вас попросят о помощи, то сделайте все возможное, постарайтесь человеку помочь, а не отказывать. Вы искренне должны хотеть помочь нуждающемуся и сделать не принудительно все возможное. После такого поступка, вам станет тепло и приятно от того, что вы смогли помочь и пригодились в сложившейся ситуации.
- Постарайтесь отказаться от праздников. Не стоит устраивать большие, шумные веселья и вечеринки. Несомненно лучше отдать предпочтения просмотру спокойных, любимых фильмов или почитать любимую книгу.
- Забудьте о вредных привычках. Это превосходный повод сделать шаг к здоровому, полноценному образу жизни и душевного спокойствия. В Великий пост недопустимо употребление спиртных напитков, так же нужно отказаться от курения.
Отложите на время телесные услады. Отказавшись от них, вы накопите неповторимое желание, что впоследствии доставит вам незабываемое удовольствие.
Важно: на протяжении всех 48 дней необходимо соблюдать полный отказ от пищи животного происхождения, мяса и его производных. В некоторые дни имеется запрещение использования масла растительного происхождения, а в отдельные дни – голодание.
Вы поймете, что благодаря Великому посту, ваша жизнь, несомненно, полностью изменилась, и забудете о прошлом образе жизни. Вы осознаете, как вы изменились, какой труд проделали и как вы выросли над прежним собой. Если вы будете придерживаться правил поста, то наверняка заметите, как превратились в обновленного человека!
Расписание
Весь пост в 2017 году можно разделить условно на 7 недель, самыми строгими являются первая и последняя.
1 неделя: в понедельник запрещается любая еда, во вторник можно употреблять только хлеб и воду, в среду и четверг – допускается сыроедение, в пятницу разрешается термическая обработка пищи, а в выходные можно добавлять масло и выпить немного вина.
2-6 недели: по понедельникам, средам и пятницам — сыроедение, во вторник и четверг можно варить еду, по выходным добавлять масло и употреблять вино. Исключения составляют церковные праздники: на Благовещение, разрешается вареная пища без масла, рыба, в Лазареву субботу, можно включить в рацион икру, а в последнее воскресенье, Вербное, рыба.
Страстная неделя: в понедельник, вторник и среду разрешается сырая еда без масла, в четверг – вареная с маслом и вино (в память о Тайной Вечере), в пятницу необходимо полностью воздержаться от приемов пищи, в субботу можно есть сырую пищу без масла и немного вина.
В дни сыроедения можно употреблять мед, орехи, сухофрукты, овощи и фрукты, хлеб. В другие дни допускаются крупы, макаронные изделия. Молоко, яйца, мясо, курица, рыба и морепродукты запрещены.
Как выходить из Поста
Великий Пост требует жестких ограничений пищи. Организм испытывает острый дефицит белковой пищи, однако восполнять его нужно очень осторожно. В Пасху не рекомендуется употреблять больше двух яиц. Белок нужно включать в рацион постепенно, чтобы не вызвать у организма стрессовой реакции.Для чего человечество вот уже столько веков подвергает себя такому истязанию души и плоти? Ведь совсем не просто поменять привычный образ жизни, лишая себя удовольствий, светских утех, радости от общения с друзьями, вкусной еды и питья.
Для современного человека постный период имеет большое значение. Этот время необходимо для того, чтобы отказываясь от многого, что составляло приятную сторону жизни, переключить созерцание внутрь своей души. Проводя дни в молитвах и смирении, ведя аскетический образ жизни, человек должен научиться анализировать свои поступки для того, чтобы в дальнейшем найти в себе силы сказать «нет» возможным искушениям, которые могут привести его к совершению неправильных шагов.
Пройдя через страдания, связанные с соблюдением ограничений, христиане должны научиться забывать и прощать обиды, отказаться от агрессии, помогать страждущим. В этот период полезно вспомнить о том, что кроме увеселительных заведений существуют места, где живут несчастные люди, которым требуется поддержка: детские дома, хосписы, больницы, приюты и интернаты. Это время можно посвятить благотворительности и жертвенности, наполнить свою жизнь новым смыслом помощи ближним.
Великий пост - самый строгий и продолжительный из православных постов. Это особый период в жизни Церкви, предваряющий праздник Светлого Христова Воскресения.
Для православных верующих Великий пост в 2017 году начинается 27 февраля (понедельник) и продлится до 15 апреля (суббота).
В это время меняется богослужебная жизнь, а вслед за ней и наполнение повседневной жизни христиан, когда главным становится покаяние. В греческом языке «покаяние» означает «перемена ума». Под этим подразумевается перемена всего человека. Человек должен осознать собственную неправду перед Богом и людьми, переменить свой образ жизни, поведение, мысли. И наивысшая точка этого познания концентрируется в факте Христова Воскресения, когда Бог открывает нам новую перспективу жизни, в которой нет смерти.
В 2017 году Великий пост длится 49 дней. Известно также его такое название, как «Святая Четыредесятница». Это название подчеркивает особую благо- дать этих дней. Оно отражает также, что собственно Великий пост длится ровно 40 дней. Из общего числа 49 исключаются праздники Благовещения и Входа Господня в Иерусалим (вербная суббота и воскресенье), в которые пост послабляется, а значит, уже не может именоваться постом в строгом смысле. 6 дней Страстной Седмицы также не считают, поскольку они образуют особый Богослужебный и аскетический цикл - Пост Страстной седмицы.
Великий пост в 2017 году день за днем:
Зачем нужно воздержание в еде во время поста?
Сейчас все больше становится людей, желающих приобщиться к таинству поста. И очень часто у начинающих возникает вопрос: заче накладываются ограничения на питание во время поста, как это может влиять на состояние и очищение души?
Очень часто именно Великий пост избирается в качестве первой пробы в подвиге воздержания, наверное, привлекая своей значительностью. Но о церковном посте нужно думать только в том случае, если уже есть некоторый духовный опыт. Сегодня много людей, тянущихся к вере, решаются вступить в христианскую жизнь с того, что начинают поститься, и особенно Великим постом. При этом в храм они не ходят и молитв не читают, и получается из такого поста одна сплошная диета. Пост несет смысл как воздержание и в телесных удовольствиях, и в душевных развлечениях, и суть поста не в самом воздержании как факте, а в том, чтобы проявить через это свое послушание Церкви и выразить верность Христу, подготовить свою душу для встречи с живым Богом.
Решившись соблюдать пост, каждый христианин должен четко представлять его цели и задачи. Пост служит для того, чтобы сосредоточиться на служении Богу, отрешившись от мирских проблем и забот, очистить свою душу от греховной скверны. Важной, хотя далеко не единственной составляющей поста являются ограничения в питании. Зачем это нужно? Какое отношение воздержание в еде имеет к духовному состоянию христианина в период поста? Ответ достаточно прост. В период поста мы должны максимально проявить свою любовь к Богу, но любовь, как известно, познается из дел, и если мы хотим любить Бога, то должны ограничивать себя в том, что нас удаляет от Него. И в мирской жизни, и в жизни духовной, если мы ставим перед собой какую-то цель, то приходится чем-то жертвовать. Те же, кто не хочет ничем жертвовать, ни с чем и остаются, не только не приобретают ничего стоящего, но и теряют при этом то, что имели. Ограничения в питании и выступают в роли одной из таких жертв, наиболее простой, понятной и доступной. Но нельзя подходить к понятию соблюдения поста только с гастрономических позиций Есть люди, которые и так имеют склонность к ограничениям, налагаемым постом, например, в силу того, что не любят мясо и развлечения. В таком случае, если пост дается вам легко, без усилий, стоит обратиться к своему духовному отцу, чтобы разобраться, над чем следует поработать в период поста.
У каждого из нас есть нечто, что может стать предметом особого попечения в дни поста - несовершенство часто лежит не снаружи, а внутри нас, и задача поста помочь увидеть его. Церковь выделяет особые постные периоды как время познания собственной немощи и преодоления собственного «я». В этот период мы что-то осознаем важное для души, встаем на путь борьбы с теми или иными склонностями и недостатками, и эти достижения, осознания мы выносим из поста в повседневную жизнь. Следующий пост приносит нечто свое. Так через каждый пост мы становимся ближе к Богу, поэтому и говорят святые Отцы, что посты - это лестница, которая ведет нас в Небо. Поэтому в период поста следует не только соблюдать ограничения в питании, но и очень внимательно относиться к своему внутреннему настрою, стараться быть спокойным и доброжелательным со всеми, регулярно молиться и просить прощения у Господа за всякие, даже мелкие, прегрешения, даровать смирение, терпение и кротость.
Как правильно подготовиться к Великому посту?
Те, кто серьезно относится к посту, понимают, что это не просто соблюдение некой диеты, а в первую очередь духовное очищение и душевный труд. В связи с этим возникает вопрос: как подготовиться к посту, что для этого требуется?
«Пост не в брюхе, а в духе» - так гласит народная пословица. В течение вот уже многих лет большинство священников сходятся во мнении, что пост кулинарный ни в коем случае не является целью, он всего лишь средство. А цель - это пост чувств, душевных переживаний человека. Если ты ограничиваешь себя в питании, но позволяешь себе пустое времяпрепровождение, смотря телевизор, то твое воздержание в пище бессмысленно. Смысл поста в том, что, ограничивая, утруждая свою плоть, человек дает возможность работать своему духу, концентрируясь на своем служении Богу.
В пост, как уже говорилось, нужно обязательно посещать храм, молиться, контролировать свое поведение, творить добрые дела. В пост особую внутреннюю радость приносит богослужение. Чтобы понять, что это та-кое, нужно начать ходить в храм. В постовом богослужении близость Бога к человеку проявляется наиболее ярко, и это ощущение является основным содержанием Великого поста.
Совет начинающим, кто затрудняется, чем наполнить эти дни для собственного совершенствования: перед началом Великого поста на листочке бумаги напишите, от чего в вашей жизни вам следовало бы избавиться. Великий пост - это то время, когда можно поработать над самим собой.
При наличии такого соответствующего духовного настроя и воздержание в пище станет для вас естественным и закономерным.
Подготовка к Великому посту 2017.
Очень часто, ведя речь о Великом посте, забывают остановиться на тех днях, что являются его преддверием.
День поминовения усопших. В родительские дни православные христиане поминают усопших, посещают храмы, где совершаются заупокойные службы. В эти дни принято приносить жертвы на панихидный стол (канун) в виде различных продуктов, за исключением мясных.
Это неделя народных гуляний, когда все пекут блины и пироги в изобилии, ходят в гости и потчуют ими друг друга. Всю седмицу разрешается сливочное масло, яйца, рыбное и молочное, но мясо в эту неделю уже не потребляют
Опять же, празднование должно быть разумным: не в пьянстве нужно проводить время, не в объедении, ведь это время подготовки постепенного вхождения в аскетические подвиги Великого поста. По мере духовного роста каждый христианин будет постепенно отказываться от подобных чисто мирских, светских увеселений на Масленицу и придет к пониманию духовного смысла этой подготовительной недели: Сырная седмица (Масленица) проходит между неделями (воскресеньями) о Страшном суде и воспоминанием Адамова изгнания. То есть два воскресенья, обрамляющие Масленицу, говорят нам о достаточно серьезных событиях в истории человечества, не особо располагающих к веселью.
В этот день совершается заговенье на пост: последний раз разрешаются скоромные продукты (кроме мясных и молочных). Положено две трапезы. В этот день налагается уже запрет на молочные продукты. Этот день именуется Церковью неделей Сыропустной.
Питание в Великий пост 2017.
Православный Устав предполагает не более 2 трапез в день. Первая из них обычно совершается после Божественной Литургии (около полудня), а вторая - после вечерни. Если же положена только одна трапеза, то она обычно совершается в 15 часов по московскому времени.
В пост запрещено употребление в пищу лишь скоромных (от старорусского «скором» - жир) и высокотехнологичных продуктов (с высоким содержанием пищевых добавок, а попросту - химии). При питании натуральной, преимущественно растительной пищей за время Великого поста организм успевает не только очиститься от ядов и токсинов, но и омолодиться. Правильный подбор блюд и продуктов не позволит набрать лишние килограммы, несмотря на ограничение белкового питания. Благодаря активному употреблению сырых салатов, ограничению многих сладких блюд, питью травяных чаев, различных натуральных квасов и других всегда использовавшихся на Руси напитков ваш организм получит очищение на физическом уровне наравне с очищением духовным. Постная кухня может и должна быть здоровой и разнообразной.
Она носит название «Федоровой недели», или недели «Торжества православия». В это время принято вспоминать всех защитников веры православной. Сам праздник выпадает на первое воскресенье (неделю) Великого поста - 5 марта. Первая и последняя седмицы Великого поста по уставу самые строгие в отношении воздержания от пищи.
Это день полного воздержания. Христиане моются, меняют белье, стараются провести этот день в чистоте. Масленичные увеселения остаются в прошлом, на смену приходит сосредоточение и смирение. В этот день уставом запрещена любая пища, только питье воды.
В этот день можно пить много холодной воды, порядка 2 литров в день. Два дня (включая вторник) такого промывания водой на фоне полного голодания прекрасно очищают организм от шлаков и токсинов, в результате сознание проясняется и появляется легкость в теле. На голодный желудок молящийся лучше способен сосредоточить свои мысли и устремить их к Богу. Мирские заботы отступают, поскольку не нужно думать о еде и ее приготовлении. Освобождается время, чтобы подумать о душе.
В этот день рекомендуется продолжить голодание, ну а если это не под силу здоровью, то следует придерживаться сухоядения. Вступая в период поста, в отношении ограничений в пище следует учитывать состояние здоровья. И для тех, кто не может выдержать полное воздержание от пищи и питья в течение двух первых дней Великого поста, а также для пожилых людей разрешается «хлеб и квас» во вторник после вечерни.
Сухоядение. По Афонскому варианту в среду и четверг едят один раз в день, можно с солью, и пьют воду.
В первые четыре дня седмицы вечером за богослужением (на повечерии) в храмах читается Великий покаянный канон святителя Андрея Критского. Это богослужебное последование содержит 250 тропарей; оно пронизано чувством покаяния пред Богом, осознания человеком своей греховности; эта главная тема раскрывается в каноне путем обращения к образам из Ветхого и Нового Завета, к примерам жизни святых. С понедельника по четверг 1-й седмицы канон читается по частям; полностью его прочтение совершается на утрени в четверг 5-й седмицы Великого поста.
Сухоядение (по силам постящегося). Блюда, разрешенные к употреблению, также остаются холодными. Благословляется в церкви и подается кутья.
Кутья благословляется в церкви и подается на стол в пятницу первой недели Великого поста в память чуда св. мученика Феодора Тиро- на, который, явившись в этот день в 362 г. во сне антиохийскому епископу Евдоксию, предупредил об осквернении еды на рынках идоложертвенной кровью.
Это первая неделя (воскресный день) Великого поста. На этот день выпадает праздник Торжества Православия. В неделю (воскресенье) Торжества Православия празднуется победа над иконоборческой ересью. Почти 100 лет иконоборцы выступали против икон, считая почитание их идолопоклонством. Окончательно иконопочитание было восстановлено в IX веке императрицей Феодорой в первое воскресенье Великого поста, в которое с тех пор и отмечается Торжество Православия.
Разрешается горячая пища с растительным маслом.
Трапеза один раз в день.
Разрешается горячая пища без масла, морепродукты.
Трапеза один раз в день.
Сухоядение. Разрешаются холодные блюда без растительного масла и холодное питье. Но в наших климатических условиях для мирян вполне допустим горячий чай.
Трапеза один раз в день.
Обретение главы Иоанна Предтечи (первое и второе обретение) - православный праздник в честь наиболее почитаемой части мощей Иоанна Предтечи - его главы. Пророку Иоанну Крестителю выпала огромная честь крестить самого Иисуса Христа. Его также называют Предтечей, потому что он стал предшественником и рождению Господа, и Его проповеди, и Его смерти. Иоанна Предтечу вспоминают в каждом богослужении. По своей святости он считается превыше всех людей, кроме Пресвятой Богородицы.
В этот день разрешена горячая пища с растительным маслом. Вкушение один раз в день.
Сухоядение. Разрешаются холодные блюда без растительного масла и холодное питье. Но в наших климатических условиях для мирян вполне допустим горячий чай.
Трапеза один раз в день.
11 марта 2017 года - Родительская вселенская суббота 2-й недели Великого поста. День поминовения усопших.
Горячая пища с растительным маслом, морепродукты, вино, трапеза дважды в день.
Вино чистое виноградное без спирта и сахара, разведенное горячей водой. Вместе с тем, весьма похвально воздержание от вина.
Это вторая неделя (воскресный день) Великого поста. В этот день Церковь молитвенно вспоминает святителя Григория Паламу, жившего в XIV веке, - ревностного поборника монашеской жизни и духовного делания, выразителя особого церковного учения о Фаворском свете - нематериальном благодатном Небесном свете, которым просиял Господь при Преображении на горе Фавор; это - учение о возможности для человека стяжания благодати Святого Духа, о путях к этому - молитве и доброделании, к чему верующие особенно призываются Церковью в дни поста.
Разрешается горячая пища с растительным маслом, морепродукты, вино, трапеза дважды в день.
Позволяется чистое виноградное вино, разведенное горячей водой. Вместе с тем весьма похвально воздержание от вина.
Сухоядение: прием пищи один раз в день.
Сухоядение: питание один раз в день.
Сухоядение: трапеза один раз в день.
В субботу третьей седмицы во время утрени на середину храма для поклонения верующим выносится Животворящий крест Господень, поэтому третья неделя и следующая, четвертая, седмица называется Крестопоклонной.
Горячая пища с растительным маслом и вином, трапеза дважды в день.
Вино чистое виноградное без спирта и сахара, разведенное горячей водой. Вместе с тем весьма похвально воздержание от вина.
Четвертая седмица Великого поста носит название Крестопоклонная, или Средокрестная. Животворящий Крест с воскресного дня - недели Крестопоклонной - до пятницы этой седмицы находится в центре храма, на месте иконы праздника. Церковь прославляет Святой Крест Христов как знамение могущественнейшей силы, которая охраняет нас и открывает путь к спасению. Всю неделю верующие с особым почитанием поклоняются этой святыне. В пятницу седмицы по окончании службы Крест торжественно препровождается в алтарь.
В этот день читают духовную литературу, помогают ближним, размышляют о смерти и страшном суде, работать считается грехом. Все верующие посещают храмы для поклонения кресту, размышляют над понятием «нести свой крест».
Разрешается горячая пища с растительным маслом и вином (вино чистое виноградное без спирта и сахара, преимущественно разведенное горячей водой). Вместе с тем весьма похвально воздержание от вина.
Допускается употребление морепродуктов.
Сухоядение, прием пищи один раз в день.
День памяти 40 мучеников в Севастийском озере мучившихся. В день памяти 40 мучеников Святая Церковь установила совершать литургию, облегчать пост и тем этот день делать торжественнее.
В Крестопоклонную среду (на преполовение поста) Устав Святой горы Афон разрешает два блюда с маслом. Но блюда, разрешенные к употреблению, также остаются холодными. Это салаты из сырых и свежих овощей, похлебки, холодные настои и чаи из трав и прочие напитки. Холодные закуски.
По традиции на Руси в этот день пекли изделия из постного теста в виде птиц - «жаворонки».
Горячая пища, прошедшая тепловую обработку, т.е. вареная, печеная и т.п. Без масла. Один раз в день.
Сухоядение. Питание разрешается один раз в день.
Горячая пища с растительным маслом, вкушение рыбы и море- продуктов запрещено.
День памяти богослова Иоанна Лествичника. Преп. Иоанн Лествичник был игуменом Синайского монастыря, написал знаменитую «Лествицу добродетелей». «Лествица» на старославянском означает «Лестница». Это писание о ступенях восхождения к духовному совершенству. Образ «Лествицы» заимствован из Библии, где описано видение Иакова Лестницы, по которой восходят ангелы. По календарю день памяти Иоанна Лествичника выпадает на время Великого поста, его перенесли на воскресенье, и он закрепился за 4-м воскресеньем Великого поста.
Разрешена горячая пища с растительным маслом, морепродукты и вино (одна чаша 200 мл), трапеза дважды в день. Вино чистое виноградное без спирта и сахара, разведенное горячей водой. Вместе с тем весьма похвально воздержание от вина.
Сухоядение. Питание один раз в день.
Горячая пища без масла. Вкушение один раз в день.
Сухоядение. Прием пищи один раз в день.
В среду вечером в православных храмах совершается особая служба - «Мариино стояние». На этой службе единственный раз в году читается целиком Великий канон Андрея Критского (перед этим он звучал по частям с понедельника по четверг первой седмицы Великого поста) и житие преподобной Марии Египетской.
В этот день по древнему обычаю поется последование Великого канона. Сочинил его преподобный Андрей тогда же, когда и святой Софроний, патриарх Иерусалимский, записал житие Марии Египетской. Великий канон и слово о преподобной Марии отец Андрей впервые принес в Константинополь, когда был послан патриархом Иерусалимским Феодором в помощь на Шестой Собор.
Разрешена горячая пища с растительным маслом. Вкушение один раз в день.
Сухоядение. Один раз в день.
Похвала Пресвятой Богородицы
В истории было несколько случаев чудесного избавления Константинополя от врагов молитвами к Богоматери. В память их Святая Церковь установила праздник Похвалы Пресвятой Богородицы в субботу 5-й седмицы Великого поста. В этот день к Богородице все обращаются не с просьбами и даже не с благодарностью, а с похвалой. С особой торжественностью читается в храмах акафист Пресвятой Богородице. Это первый акафист, написанный для церковного употребления и ставший образцом для всех последующих акафистов в честь различных церковных праздников.
Разрешена горячая пища с растительным маслом, морепродукты, вино (одна чаша 200 мл). Вино чистое виноградное без спирта и сахара, разведенное горячей водой. Вместе с тем весьма похвально воздержание от вина.
День памяти преподобной Марии Египетской. Преподобная Мария родилась в Египте в середине V века. В возрасте 12 лет она покинула родителей и ушла в Александрию, где провела 17 лет, живя в грехе. Однажды Мария прибыла в Иерусалим на праздник Воздвижения Креста Господня и попыталась войти в храм Гроба Господня, но какая-то сила не давала ей это сделать. Она осознала свое падение и стала молиться перед иконой Богородицы, находившейся в притворе храма. После этого она смогла войти в храм. Потом Мария ушла в пустыню, где провела всю свою оставшуюся жизнь, 47 лет, в посте, аскетизме и покаянии. Церковь дает в лице преподобной Марии Египетской образец истинного покаяния и показывает милосердие Господа к кающимся грешникам. Календарная память Марии Египетской выпадает на время Великого поста, ее перенесли на воскресенье, и она закрепилась за 5-м воскресеньем Великого поста.
В этот день разрешена горячая пища с растительным маслом, морепродукты, вино, трапеза дважды в день. Вино чистое виноградное без спирта и сахара, разведенное горячей водой. Вместе с тем весьма похвально воздержание от вина.
Сухоядение. Один раз в день.
Горячая пища без масла. Один раз в день.
Сухоядение. Один раз в день.
Горячая пища без масла. Один раз в день.
Праздник Благовещения.
В этот день празднуется духовное событие мирового масштаба. Возвещение Деве Марии благой вести о зачатии и грядущем рождении Ею Богомладенца Иисуса Христа. Архангел Гавриил принес Деве Марии самую большую и важную весть - Сын Божий становится Сыном человеческим. Исполняется пророчество Исайи. Богородица отвечает согласием на весть ангела: «Да будет мне по слову твоему». Без этого добровольного согласия Бог не мог бы воплотиться и стать Богочеловеком. Он не мог бы воплотиться, так как Бог не действует силой, не принуждает нас ни к чему.
Горячая пища с растительным маслом, морепродукты, вино. Разрешается рыба. Трапеза один раз в день. Вино чистое виноградное без спирта и сахара, преимущественно разведенное горячей водой.
Рыбные блюда во время Великого поста разрешаются только в праздник Благовещения Пресвятой Богородицы и в Вербное воскресенье.
Лазарева суббота
В этот день христиане вспоминают чудо воскрешения Христом праведного Лазаря, которое совершено в удостоверение грядущего воскресения всех умерших. Празднование Лазаревой субботы установлено с древних времен, она предваряет Вход Господень в Иерусалим.
Разрешается горячая пища с растительным маслом, морепродукты, рыбная икра, вино, трапеза дважды в день. Вино чистое виноградное без спирта и сахара, разведенное горячей водой. Вместе с тем, весьма похвально воздержание от вина.
Ограничения в еде в Страстную седмицу столь же строгие, как и в первую седмицу поста. Положено соблюдать сухоядение один раз в день.
Вход Господень в Иерусалим - великий двунадесятый праздник отмечается за неделю до празднования Светлого Христова Воскресения, в память о торжественном Входе Господа Иисуса Христа в Иерусалим накануне Его Крестных страданий. Христос въехал в Иерусалим на молодом осленке, приветствуемый множеством людей, узнавших о чуде воскрешения Лазаря. Народ встречал Его, как встречают царей и победителей, но эти же люди уже через несколько дней будут кричать римскому правителю Пилату: «Возьми, возьми, распни Его!» и произнесут страшное проклятие на свой народ: «кровь Его на нас и на детях наших». Поэтому данное торжество является на самом деле предвестием страданий Спасителя.
По церковной традиции в этот день в храмах верующие, как бы встречая не- видимо грядущего Господа, стоят на богослужении с веточками верб в руках (отсюда и другое название праздника - Вербное воскресенье). Вербы заменяют собой вайя - пальмовые ветви, которые держали в руках встречавшие Христа жители Иерусалима.
Накануне праздника, на всенощном бдении в субботу, вербы освящаются окроплением святой водой после прочтения особой молитвы.
Разрешается рыба. Горячая пища с растительным маслом, морепродукты, вино.
В Великий понедельник вспоминается ветхозаветный патриарх Иосиф, проданный братьями в Египет, как прообраз страдающего Иисуса Христа, а также евангельское повествование о проклятии Иисусом бесплодной смоковницы, символизирующей душу, не приносящую духовных плодов - истинного покаяния, веры, молитвы и добрых дел.
В Великий вторник вспоминается обличение Господом книжников и фарисеев, Его беседы и притчи, сказанные Им в этот день в храме Иерусалимском: о дани кесарю, о воскресении мертвых, Страшном суде, о десяти девах и о талантах.
В Великую среду вспоминается помазание ног Иисуса Христа миром и предательство Иуды.
В Великий четверг вспоминаются в богослужении 4 важнейших евангельских события, совершившиеся в этот день: Тайная вечеря, на которой Господь установил новозаветное таинство Святого Причащения (Евхаристии), умовение Господом ног ученикам Своим в знак глубочайшего смирения и любви к ним, молитва Спасителя в саду Гефсиманском и предательство Иуды.
День Великого пятка (пятницы) посвящен воспоминанию осуждения на смерть, Крестных страданий и смерти Спасителя. В богослужении этого дня Церковь как бы поставляет нас у подножия Креста Христова и пред нашим благоговейным и трепетным взором изображает спасительные страдания Господа. На утрени Великого пятка (обычно она служится в четверг вечером) совершается «Последование Страстей Господних», за которым читаются 12 соответствующих фрагментов из Евангелий. В конце вечерни Великой пятницы совершается обряд выноса Плащаницы Христовой с изображением положения Его во гроб, после чего бывает чтение канона о распятии Господни и на плач Пресвятыя Богородицы.
Воздержание от пищи до выноса плащаницы.
В Великую субботу Церковь вспоминает погребение Иисуса Христа, пребывание Его тела во гробе, сошествие душою во ад для возвещения там победы над смертью и избавления душ, с верою ожидавших Его пришествия, и введение благоразумного разбойника в рай.
В великую субботу многие верующие также отказываются от пищи до наступления Пасхи, но для монашествующих допускается 200-250 г хлеба, 6 штук инжира или фиников, чашка кваса или медового напитка. Или хлеб с овощами. Для мирян допускается горячая пища с растительным маслом.
Пасха означает «переход», «избавление». С Воскресением Христа мы празднуем избавление человеческого рода от власти греха и смерти.
