কিভাবে ওজন কমানোর জন্য buckwheat নিতে. বকউইট ডায়েট: ওজন কমানোর জন্য রেসিপি। ওজন কমানোর জন্য সেরা রেসিপি

অনেক মেয়ের জন্য যারা আধুনিক ফ্যাশন প্রবণতা অনুসরণ করে, একটি সুন্দর এবং সরু ফিগার পেতে চেষ্টা করে, বাকউইট একটি খুব দরকারী মিত্র হয়ে উঠতে পারে!

মুদিখানার চেইনে এটির একটি সস্তা দামের ট্যাগ রয়েছে, তবে একই সাথে এটি একটি খুব সুস্বাদু এবং ভরাট খাদ্য পণ্য।

গ্রীক সন্ন্যাসীদের জন্য বকউইট এর নামটি পেয়েছে, যারা তাদের মঠের ভূখণ্ডে এটি প্রথম চাষ করেছিল।

এটিতে মানবদেহের স্বাভাবিকভাবে কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয় সবচেয়ে দরকারী যৌগগুলির মধ্যে একটি রয়েছে এবং এটি একটি খাদ্যতালিকাগত মেনুর জন্য একটি দুর্দান্ত উপাদান, যার ব্যবহার সম্প্রতি ক্রমবর্ধমান প্রাসঙ্গিক হয়ে উঠেছে।

পুরো শরীরের জন্য বাকউইটের উপকারী বৈশিষ্ট্য

বাকহুটে প্রচুর পরিমাণে দরকারী পদার্থ রয়েছে: সহজে হজমযোগ্য প্রোটিন, প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড (লাইসিন এবং আর্জিনাইন), কার্বোহাইড্রেট, চর্বি, খনিজ (আয়োডিন, পটাসিয়াম, তামা, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, জিঙ্ক এবং আরও অনেক), বি ভিটামিন। , পিপি, স্টার্চ এবং .

তুলনামূলকভাবে কম ক্যালোরির উপাদানের কারণে (শুকনো আকারে প্রতি 100 গ্রাম প্রতি 300 কিলোক্যালরি এবং রান্না করা আকারে 100 কিলোক্যালরি) কারণে বাকউইট ওজন কমানোর জন্যও খুব দরকারী। এটি ব্যবহারের জন্য contraindication এর পরম অনুপস্থিতির কারণে যে কোনও বয়সে এবং দিনের যে কোনও সময় এটি একেবারে প্রত্যেকের দ্বারা খাওয়া যেতে পারে।

এটি বিষাক্ত পদার্থ এবং ক্ষতিকারক পদার্থের শরীরকে পরিষ্কার করতে সক্ষম, এবং অর্শ্বরোগ, উচ্চ রক্তচাপ, ভ্যারোজোজ শিরা এবং অ্যানিমিয়ার মতো রোগের ঝুঁকিও হ্রাস করে এবং এটি শরীরের প্রতিরক্ষাকে পুরোপুরি উন্নত করে।

ক্যালসিয়াম, যা বাকহুটের অংশ, হাড়, নখ, চুল এবং দাঁতকে শক্তিশালী করে, পটাসিয়াম স্বাভাবিক রক্তচাপের মাত্রা পুনরুদ্ধার করে এবং ম্যাগনেসিয়াম অতিরিক্ত ওজন এবং খারাপ মেজাজের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। অল্প পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট ডায়াবেটিস বা ডায়াবেটিসে ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের জন্য বকউইট খাওয়া সম্ভব করে তোলে।

সাধারণভাবে, এই বিস্ময়কর পণ্যটির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি তালিকাভুক্ত করতে খুব দীর্ঘ সময় লাগবে, কারণ বাকউইট এমনকি থাইরয়েড গ্রন্থির যত্ন নিতে পারে, যা প্রায়শই সমর্থন এবং মনোযোগের প্রয়োজন হয়। এটি করার জন্য, 200 গ্রাম পিষে নিন। বকউইট দানা, 200 গ্রাম যোগ করুন। বকউইট মধু এবং 200 গ্রাম। ছোট আখরোট, এটি সব ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং সপ্তাহে একদিন সকালে, দুপুরের খাবারে এবং সন্ধ্যায় শুধুমাত্র জল বা চা দিয়ে খান।

তবে, আপনার শরীরের প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু বাকউইট থেকে পেতে, আপনাকে কীভাবে এটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে হবে তা জানতে হবে। এই জাতীয় খাবারগুলির একটি সুস্বাদু স্বাদ রয়েছে; তদতিরিক্ত, আজকে বাকউইটের উপর ভিত্তি করে ওজন কমানোর বিশেষ ডায়েট রয়েছে, যা ওজন হ্রাসকারী অনেক লোকের মধ্যে প্রাপ্য চাহিদা রয়েছে।

আপনার প্রধান কাজ হল এই বিস্ময়কর পণ্য সম্পর্কে সর্বাধিক দরকারী তথ্য পেতে যাতে বাকউইটের সাথে ওজন হ্রাস প্রত্যাশিত প্রভাব নিয়ে আসে। সুতরাং, আসুন শুরু করা যাক!

ওজন কমানোর জন্য buckwheat রান্না কিভাবে?

1 থেকে 2 অনুপাতে বাকউইট জল দিয়ে অল্প আঁচে একটি শক্ত ঢাকনার নীচে রান্না করুন, নাড়া না দিয়ে। খাবারগুলি এনামেল করা উচিত নয়; এই ক্ষেত্রে, একটি ঘন নীচের সাথে একটি ধাতব প্যান সেরা।

তবে মনে রাখবেন যে রান্না করার সময়, পোরিজের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়, তাই এটি স্টিমিং পদ্ধতি ব্যবহার করে প্রস্তুত করা পছন্দনীয়, যা যাইহোক, অতিরিক্ত পাউন্ডের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের অংশ হিসাবে অনেক পুষ্টিবিদদের দ্বারা খুব স্বাগত জানানো হয়।

সুতরাং, আপনি যদি আগামীকাল থেকে বিমানে উঠার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে আপনাকে সন্ধ্যায় নিম্নলিখিত পদ্ধতিগুলি করতে হবে৷ শুকনো বাকউইট নিন, উদাহরণস্বরূপ এক গ্লাস, এবং এটিতে দুই গ্লাস ফুটন্ত জল ঢেলে একটি তোয়ালে দিয়ে ঢেকে দিন এবং সারারাত রেখে দিন।

পরের দিন, ছোট অংশে সারা দিন ফলস্বরূপ দই নিন। আপনি যদি এটি পর্যাপ্ত না পান তবে আপনি বাকউইটের পরিমাণ বাড়াতে পারেন (এটি গুরুত্বপূর্ণ নয়)।

বাকউইট প্রস্তুত করার সময়, লবণ, মরিচ, চিনি দেবেন না এবং বিশেষত মাখন যোগ করবেন না - এটি নিষিদ্ধ।

বাকউইট উপবাসের ডায়েটে, আপনাকে 1% পান করতে হবে, তবে প্রতিদিন এক লিটারের বেশি নয়। সপ্তাহে সর্বোচ্চ দুইবার টক আপেল খেতে পারেন। শোবার আগে চার ঘন্টারও কম সময়, খাওয়া বন্ধ করুন, তবে, আপনি যদি সত্যিই এটি সহ্য করতে না পারেন তবে আপনি আধা গ্লাস কেফির পান করতে পারেন, তবে আর নয়।

ওজন কমানোর জন্য বাকউইট ডায়েট এবং এর জাত

এই ডায়েটটি অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াই করার অন্যতম নিরাপদ পদ্ধতি। "এরকম আত্মবিশ্বাস কোথায় থাকে!?", আপনি জিজ্ঞাসা করুন। এটি খুব সহজ: যদি কোনও ব্যক্তি ওজন কমানোর থেরাপির অংশ হিসাবে বাকউইট খান, তবে তিনি, একটি নিয়ম হিসাবে, ক্ষুধার্ত বোধ করেন না, যেহেতু তার শরীর পর্যাপ্ত পরিমাণে শক্তি পায়।

যাইহোক, এটি লক্ষণীয় যে রক্তে গ্লুকোজের অভাবের কারণে ক্লান্তি এবং সামান্য মাথাব্যথার অনুভূতি এখনও আপনাকে বিরক্ত করতে পারে। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য সকালে খালি পেটে এক গ্লাস গরম পানিতে এক চা চামচ মধু মিশিয়ে পান করুন।

এই জাতীয় ডায়েটের কয়েক সপ্তাহের মধ্যে, আপনি প্রায় 10 কেজি অতিরিক্ত ওজন হ্রাস করতে পারেন এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, খুব বেশি অসুবিধা ছাড়াই। অবশ্যই, দুই সপ্তাহের একঘেয়ে পুষ্টি সহ্য করা খুব কঠিন, তবে আমাকে বিশ্বাস করুন, প্রচেষ্টাটি মূল্যবান। যাইহোক, রান্নার জন্য আপনাকে ফ্যাকাশে সবুজ শস্য চয়ন করতে হবে, বাদামী নয়, এই ক্ষেত্রে তারা আরও কার্যকর।

ওজন কমানোর জন্য কেফিরের সাথে বকওয়াট

যারা তাদের স্বাস্থ্যের সামান্য ক্ষতি ছাড়াই অতিরিক্ত ওজন কমাতে চান তাদের জন্য এই ধরনের ডায়েট খুবই উপযোগী। কেফিরের সাথে বাকউইট এত সহজ এবং প্রাথমিক যে এটি প্রথম নজরে অকার্যকর বলে মনে হতে পারে।

কেফির একটি দুগ্ধজাত পণ্য যা প্রোটিনের প্রধান উৎস এবং অবশ্যই ক্যালসিয়াম, সেইসাথে ভিটামিন এ এবং বি। এটি উল্লেখযোগ্যভাবে হজমের উন্নতি করে এবং শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ এবং বর্জ্যকে পুরোপুরি অপসারণ করে।

কেফিরের সাথে বাকউইট পোরিজ খাওয়ার মাধ্যমে, আপনি একই সাথে আপনার কোমর থেকে অতিরিক্ত পাউন্ড হারাবেন, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করুন, লিভার পরিষ্কার করুন এবং আরও অনেক কিছু। প্রতিবার কেফির নিন আধা ঘন্টা আগে আপনি বাকউইট খাওয়ার পরিকল্পনা করেন, বা এটি আপনার পোরিজের উপর ঢেলে দিন।

হ্যাঁ এবং আরো! যতটা সম্ভব জল পান করুন (প্রতিদিন কমপক্ষে 1.5 লিটার), কারণ পর্যাপ্ত তরল না পেয়ে আপনার শরীর ধর্মঘটে যেতে পারে, যা ওজন হ্রাস প্রক্রিয়ার গতিকে প্রভাবিত করবে।

ওজন কমানোর জন্য দুধের সাথে বকওয়াট

দুধ নির্বাচন করার সময়, পুরো পণ্য থেকে তৈরি একটি কম চর্বি সংস্করণ নির্বাচন করা ভাল। প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় পশুর চর্বি, সেইসাথে মাইক্রোলিমেন্টস এবং ভিটামিনের অভাব থাকলে দুধে রান্না করা বাকউইট পোরিজ একটি দুর্দান্ত বিকল্প যা শরীরে প্রায়শই বিভিন্ন ডায়েটের সাথে অভাব থাকে।

প্রতিদিন 150 গ্রামের বেশি গ্রহণ করবেন না। বাকউইট পোরিজ, আপনি লিভার, অগ্ন্যাশয় এবং পিত্তথলির রোগ সহ হালকা ডায়াবেটিস মেলিটাসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য ডায়েটকে সহজেই বৈচিত্র্যময় করতে পারেন।

বিভিন্ন ডায়েটের মধ্যে, এই বিকল্পটি সবচেয়ে জনপ্রিয়। আপনি নিরাপদে প্রাতঃরাশ, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবার এর সাথে প্রতিস্থাপন করতে পারেন, কিলোগ্রাম হারাতে পারেন যা আপনার কাছে আবার ফিরে আসার সম্ভাবনা নেই। ওজন কমানোর এই প্রক্রিয়াটি অবশ্যই আমাদের পছন্দ মতো দ্রুত নয়, তবে খুব আনন্দদায়ক।

ওজন কমানোর জন্য বাকওয়াটের খাবার: কয়েকটি রেসিপি

বকউইট প্যানকেকস।তাদের প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন হবে: 400 গ্রাম। বাকউইট, এক লিটার জল, 2 - 3 ডিম, চিনি, উদ্ভিজ্জ তেল, 30 গ্রাম। খামির এবং 400 গ্রাম। ময়দা

রান্নার রেসিপি: প্রথমে, আপনাকে এক লিটার গরম জলে খামির পাতলা করতে হবে, তারপরে সেখানে ময়দা যোগ করুন, ভালভাবে মেশান এবং একটি তোয়ালে দিয়ে ঢেকে কয়েক ঘন্টার জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন।

যত তাড়াতাড়ি ময়দা উপযুক্ত হবে, আপনাকে একটি কফি গ্রাইন্ডারে ময়দায় ডিম, চিনি এবং বাকউইট গ্রাউন্ড যোগ করতে হবে। এই সব আবার ভালভাবে মেশান, মাখন দিয়ে একটি প্রিহিটেড ফ্রাইং প্যানে বেক করুন। বাদাম দিয়ে পরিবেশন করুন!

বাকউইট বাঁধাকপি রোলস।তাদের প্রস্তুত করার জন্য আপনাকে প্রস্তুত করতে হবে: এক বাঁধাকপি, 350 জিআর। বাকউইট, দুটি গাজর, দুটি পেঁয়াজ, উদ্ভিজ্জ তেল, 350 গ্রাম। champignons এবং টমেটো পেস্ট 3 টেবিল চামচ।

রান্নার রেসিপি: নিয়মিত বাঁধাকপি রোলের মতো, প্রথমে আমরা বাঁধাকপি প্রস্তুত করি, এটিকে পাতায় বিচ্ছিন্ন করি, ফুটন্ত জল দিয়ে স্ক্যাল্ড করি এবং কিছুক্ষণের জন্য আলাদা করে রাখি। তারপরে, আপনাকে একটি সূক্ষ্ম গ্রাটারে গাজর এবং পেঁয়াজ ঝাঁঝরি করতে হবে, মাশরুমগুলিকে সূক্ষ্মভাবে কাটা এবং উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজতে হবে।

এর পরে, একটি খালি ফ্রাইং প্যানে বাকউইট ভাজুন, তারপরে এটি রান্না করুন। রোস্টে ফলস্বরূপ পোরিজ যোগ করুন, 7 মিনিটের জন্য আবার ভাজুন, সামান্য লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, বাঁধাকপি পাতার উপর রাখুন এবং রোলগুলিতে গঠন করুন।

এগুলিকে একটি সসপ্যানে রাখুন, অল্প পরিমাণে জল যোগ করুন, টমেটো, তেজপাতা যোগ করুন এবং সম্পূর্ণরূপে রান্না হওয়া পর্যন্ত কম আঁচে সিদ্ধ করুন, তবে 30 মিনিটের বেশি নয়। থালা প্রস্তুত। আপনার খাবার উপভোগ করুন!

ওজন কমানোর জন্য বাকউইট: ইন্টারনেট থেকে পর্যালোচনা

দারিয়া: "...আমি নিজের উপর এর প্রভাবের চেষ্টা না করা পর্যন্ত বাকউইট ডায়েট সম্পর্কে খুব সন্দিহান ছিলাম। প্রথমে আমি আমার চেহারায় খুব বেশি পরিবর্তন দেখতে পাইনি, কিন্তু প্রথম সপ্তাহের শেষের দিকে, যখন আমি দাঁড়িপাল্লায় পা রাখলাম, আমি আনন্দিতভাবে অবাক হয়েছিলাম - মাইনাস 4 কেজি!!! আমি এখন ডায়েটে নই, তবে বসন্তের কাছাকাছি আমি প্রতিরোধের জন্য এটি আবার ব্যবহার করব! ..."

ঋতুল্যা: "...আমি এই জাতীয় ডায়েটে একেবারেই লেগে থাকতে পারি না, এটি অবশ্যই আমার পক্ষে নয়। শৈশব থেকেই, আমি এই পোরিজটি সত্যিই পছন্দ করিনি (সম্ভবত কারণ আমি কিন্ডারগার্টেনে অতিরিক্ত খাওয়া ছিলাম), এবং এখন আরও বেশি! অতএব, আমি নিজের জন্য আরও উপযুক্ত কিছু খুঁজব ..."

লেরা: "... আমি শুকনো ফলের সাথে বকউইট ডায়েট একত্রিত করি - এটি খুব সুস্বাদু! লবণ এবং মাখনের পরিবর্তে, আমি পোরিজে ডুমুর যোগ করি, এবং... মেয়েরা, এটি চেষ্টা করুন এবং আপনি এটি অনুশোচনা করবেন না! আমি ইতিমধ্যে 5 কিলোগ্রাম হারিয়েছি এবং আমি সেখানে থামতে যাচ্ছি না। প্রথমত, এটি সুস্বাদু, এবং দ্বিতীয়ত, এটি স্বাস্থ্যকর। তাহলে ঝুঁকি নিবেন না কেন!? ..."

এরনা: "... শুকনো ফলের পরিবর্তে, আমি আমার পোরিজে একটু প্রাকৃতিক রস যোগ করি (আমরা কেবল আমাদের নিজের বাড়িতে থাকি, তাই গ্রীষ্মে আমরা অনেকগুলি বিভিন্ন বিকল্প বন্ধ করি, তাই এমন একটি সুযোগ রয়েছে)। যদিও তারা বলে যে আপনি এটি করতে পারবেন না, আমি অন্য কোনও উপায়ে শুকনো পোরিজ খেতে পারি না। এটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর উভয়ই, আমি এটি সুপারিশ করি! ..."

দীর্ঘকাল ধরে, সুন্দরী মহিলারা একটি ছেঁকে দেওয়া চিত্র এবং আকর্ষণীয় আকারের সুখী মালিক হতে চেয়েছিলেন। একই সময়ে, অনেকেই তাদের স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করে ওজন কমাতে চান। আজ, এমন অনেক কৌশল রয়েছে যা আপনাকে অনেক প্রচেষ্টা ছাড়াই একটি ওয়াপ কোমর খুঁজে পেতে সহায়তা করে। অনেক মেয়ে বাকউইট এবং কেফিরের উপর ভিত্তি করে একটি ডায়েট বেছে নিয়েছে, যা উভয়ই মৃদু এবং অনুসরণ করা সহজ। আসুন প্রধান দিক বিবেচনা করুন এবং কার্যকর টিপস প্রদান করুন।

বকনা এর উপকারিতা

1. প্রকৃতির দ্বারা বাকউইট পৃথিবীর একমাত্র পণ্য যা জেনেটিকালি পরিবর্তন করা যায় না। এই কারণে, বকউইট সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক এবং নাগরিকদের সকল শ্রেণীর জন্য নিরাপদ।
2. বকউইটে প্রোটিন ফাইবারের উচ্চ সামগ্রীর কারণে, পোরিজকে একটি খাদ্যতালিকাগত পণ্য হিসাবে বিবেচনা করা হয়। উপরন্তু, কম কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি অনুপাত কারণে এই বৈশিষ্ট্য অর্জন করা হয়।
3. বকউইট সঠিকভাবে একটি অনন্য পণ্য। এটি মাংস বা প্রথম কোর্সের চেয়ে দ্রুত শরীরকে পরিপূর্ণ করে। দীর্ঘ ক্ষয়ের কারণে, প্রায় 3-6 ঘন্টা ক্ষুধার্ত হয় না, এটি সমস্ত বিপাকীয় হার (বিপাক) এর উপর নির্ভর করে।
4. বকউইট porridge সব গ্রুপের ভিটামিন সমৃদ্ধ, কিন্তু PP এবং B বিভাগ সবচেয়ে দরকারী বলে মনে করা হয়। তালিকাভুক্ত খনিজগুলি টক্সিন, বিষ এবং বর্জ্য অপসারণ করে।
5. যাদের কিডনি এবং লিভারের ব্যাধি রয়েছে তারা বকউইট ডায়েট অবলম্বন করে। উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস মেলিটাস, অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ এবং সারা শরীর ফুলে যাওয়াও এইভাবে ওজন কমানোর ইঙ্গিত।
6. বকউইট নিয়মিত সেবনের সাথে, রক্ত ​​​​সঞ্চালন ত্বরান্বিত হয়, হৃদপিণ্ডের পেশীগুলির কার্যকারিতা স্বাভাবিক হয় এবং ত্বকের নিচের টিস্যুতে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি উন্নত হয়। সিরিয়াল ডার্মিসের অকাল বার্ধক্যকে ধীর করে দেয় কারণ তারা অক্সিজেন দিয়ে কোষকে পরিপূর্ণ করে।

buckwheat খাদ্য ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য

সর্বাধিক ফলাফল অর্জনের জন্য, আপনার ওজন কমানোর জন্য বাকউইটের উপকারিতা সম্পর্কে জ্ঞান থাকতে হবে।

1. Buckwheat একটি অপেক্ষাকৃত সস্তা মূল্য নীতি আছে, তাই এটি নাগরিকদের সব শ্রেণীর জন্য উপলব্ধ. ওজন কমানোর নতুন পদ্ধতির বিপরীতে, এই ধরনের ডায়েট "মানিব্যাগে আঘাত" করে না, যা একটি অনস্বীকার্য সুবিধা।
2. আগেই উল্লিখিত হিসাবে, বাকউইটের বেশ কয়েকটি ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এতে ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। যাইহোক, অনেক মেয়েরা তাদের ডায়েটে সিরিয়াল অন্তর্ভুক্ত না করে শাকসবজি এবং মাংস খেতে পছন্দ করে এটি ভুলে যায়।
3. অন্ত্র এবং পাকস্থলীর দেয়ালে জমে থাকা টক্সিন দূর করে। এটি কিডনিকে আরও সহজে জল শোষণ করতে সাহায্য করে, তাদের কাজকে ত্বরান্বিত করে। সংমিশ্রণে থাকা ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়াম সংবহনতন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে।
4. বকউইট ডায়েট প্রধান খাবার প্রস্তুত করার সরলতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তাই এটি মেনে চলা সহজ। একটি কঠোর খাদ্য এবং অংশ অনুসরণ করে ঘন্টার মধ্যে খাওয়ার প্রয়োজন নেই। অবশ্যই, একটি একঘেয়ে ডায়েট অনেকের কাছে নির্যাতনের মতো মনে হবে, তবে ফলাফল আসতে বেশি দিন হবে না।
5. একঘেয়েমি সংক্রান্ত অসুবিধা খাদ্যের সংক্ষিপ্ত সময়ের দ্বারা অফসেট হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, ওজন কমানোর পদ্ধতিটি 7-14 দিনের বেশি হয় না, এটি সমস্ত প্রাথমিক শরীরের ওজনের উপর নির্ভর করে। 1 সপ্তাহে আপনি প্রায় 6 কেজি হারাতে পারেন। পুষ্টিবিদরা 10 দিনের বেশি বাকউইট দিয়ে ওজন কমানোর পরামর্শ দেন না।

1. বকউইট ডায়েটের প্রধান বৈশিষ্ট্য হ'ল অন্যান্য কম-ক্যালোরিযুক্ত খাবারের সাথে সিরিয়াল অবশ্যই খাওয়া উচিত। এর মধ্যে রয়েছে কেফির, যা ত্বক পরিষ্কার করে, বিষাক্ত পদার্থ এবং অমেধ্য অপসারণ করে এবং ঘৃণ্য কিলোগ্রাম থেকে পরিত্রাণ পায়। ওজন কমানোর জন্য সফল হওয়ার জন্য, বাকউইট সঠিকভাবে প্রস্তুত করা গুরুত্বপূর্ণ।
2. যে কোনও ভুসি এবং বিদেশী বস্তু অপসারণ করতে ট্যাপের নীচে সিরিয়ালটি ধুয়ে ফেলুন। 1:2 অনুপাতে দইয়ের উপরে ফুটন্ত জল ঢালা, একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে 10 ঘন্টা রেখে দিন। আধানের সময় কমাতে, একটি উষ্ণ তোয়ালে বা কম্বল দিয়ে পাত্রটি মোড়ানো।
3. ডায়েটের সময়কাল 8-10 দিন, এবং ওজন কমানোর পুরো সময়কালে আপনাকে কেফির, ফিল্টার করা জল এবং সীমাহীন পরিমাণে বাকউইট খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়। বিরল ক্ষেত্রে, শরীরের অতিরিক্ত ওজন 20 কেজির বেশি হলে আপনি ডায়েটের সময়কাল দুই সপ্তাহ বাড়িয়ে দিতে পারেন।
4. সারা দিন বকউইট খান, অংশের আকার নিরীক্ষণ করবেন না, তবে সর্বদা ক্ষুধার অনুভূতির সাথে টেবিলটি ছেড়ে দিন। খাবার এড়িয়ে যাবেন না, অন্যথায় আপনার অনিয়ন্ত্রিত ক্ষুধা থাকবে।
5. বাকউইট প্রস্তুত করার প্রধান শর্ত হ'ল রচনাটি মশলা বা লবণ দিয়ে বাষ্প করা যাবে না; দই অবশ্যই সম্পূর্ণ তাজা হতে হবে। কিছু ক্ষেত্রে, এটি 10 ​​মিলি পরিমাণে সয়া সস যোগ করার অনুমতি দেওয়া হয়। প্রতি 100 গ্রাম বকউইট
6. খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখুন; শেষ খাবারটি ঘুমাতে যাওয়ার কমপক্ষে 3.5 ঘন্টা আগে নেওয়া উচিত। আপনি যদি তীব্র ক্ষুধা অনুভব করেন তবে শেষ 2 ঘন্টার মধ্যে 100 মিলি পান করুন। প্রতি 30 মিনিটে কেফির। এই পদক্ষেপটি আপনার পেটকে কৌশলে সাহায্য করবে, যার ফলে আপনি দ্রুত ঘুমিয়ে পড়বেন।
7. কেফির বাছাই করার সময়, 1% এর বেশি চর্বিযুক্ত উপাদানযুক্ত গাঁজনযুক্ত দুধের পানীয়কে অগ্রাধিকার দিন। আপনাকে প্রতিদিন দেড় লিটারের বেশি কেফির খাওয়ার অনুমতি নেই। একই সময়ে 300 মিলি. সময়মতো বিকাশমান ক্ষুধা মেটাতে সন্ধ্যার সময় অবধি রেখে যেতে হবে।
8. খাওয়ার আগে এবং 20 মিনিট পরে কেফির পান করুন। একটি পরিবেশনের পরিমাণ হল 100-150 মিলি। আপনার ডায়েট জুড়ে প্রচুর পরিমাণে পরিষ্কার জল পান করুন। গড় গড় মেয়েদের জন্য চিত্র 2.2 লিটার। শীত এবং শরৎ, 2.8 l। - বসন্ত এবং গ্রীষ্মে।
9. চিনি ছাড়া সবুজ বা ভেষজ চা, মিষ্টি না করা কম্পোট, সদ্য চেপে দেওয়া রস, মিনারেল ওয়াটার (ঝকঝকে জলের সাথে বা ছাড়া) আপনার খাদ্যের পরিপূরক করুন। শরীর তালিকাভুক্ত পণ্যগুলিকে জল হিসাবে উপলব্ধি করে না, এটি বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ।

ডায়েটে অতিরিক্ত খাবার

1. 10 দিনের জন্য শুধুমাত্র বাকউইট এবং কেফির খাওয়া কঠিন, এই কারণে পুষ্টিবিদরা অতিরিক্ত পণ্য ব্যবহার করার পরামর্শ দেন।
2. মূল ডায়েটে নতুন উপাদানের প্রবর্তন চূড়ান্ত ফলাফলকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করবে না। যদি আপনি ওজন কমাতে kefir-buckwheat আপনি প্রায় 8 কেজি হারান হবে. 10 দিনের মধ্যে, তারপর এই প্রযুক্তি ব্যবহার করে শরীরের মোট ওজন 6-7 কেজি কমে যাবে।
3. যদি, কেফির-বাকউইট ডায়েট শুরু করার 3 দিন পরে, আপনি বুঝতে পারেন যে আপনি পদ্ধতিটি মেনে চলতে পারছেন না, তাহলে নির্দ্বিধায় চীনা বাঁধাকপি, মধু, মিষ্টি ছাড়া তাজা ফল, শসা, কিশমিশ বা শুকনো এপ্রিকট (সীমিত পরিমাণে) যোগ করুন। তাজা আজ, মেনুতে হিমায়িত বেরি।
4. তালিকাভুক্ত উপাদানগুলি অবশ্যই ভেজানো বাকউইট বা কেফিরে যোগ করতে হবে এবং আলাদা স্ন্যাক হিসাবে খাওয়া উচিত নয়। এক দিনে এটি তালিকাভুক্ত তালিকা থেকে দুই ধরনের পণ্য খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়।
5. লবণের অভাব প্রায়ই সাধারণ ক্লান্তি, মাথা ঘোরা, মানসিক কার্যকলাপ হ্রাস এবং উদাসীনতার দিকে পরিচালিত করে। ভারসাম্য পুনরায় পূরণ করতে, সমুদ্র বা আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্রতি 70 মিলি তরলে 1 গ্রাম বাল্ক কম্পোজিশন) যোগ করে পরিষ্কার জল পান করুন।
6. ডায়েট জুড়ে, শারীরিক কার্যকলাপ হ্রাস করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যদি থাকে। যদি সম্ভব হয়, সপ্তাহে 2 বারের বেশি বাড়িতে জিমে বা ট্রেনে যান। আপনি যদি আপনার ডায়েটের সময় মানসিকভাবে কাজ করতে বাধ্য হন তবে খালি পেটে এক চতুর্থাংশ কলা খান।
7. আপনি আপনার বাকউইট ডায়েটে বৈচিত্র্য আনতে পারেন তা ছাড়াও, আপনাকে মিষ্টি এবং স্বাদ ছাড়াই প্রাকৃতিক দই দিয়ে কেফির প্রতিস্থাপন করার অনুমতি দেওয়া হয়। চা বা গাঁজানো দুধের পণ্যগুলিতে মধু, কিশমিশ এবং শুকনো এপ্রিকট যোগ করুন।

1. বকউইট পুষ্টি ব্যবস্থা অনুসরণ করার জন্য, হঠাৎ ক্ষুধা দমন করা প্রয়োজন। এই উদ্দেশ্যে, 1-2টি সার্ভিং আগে থেকে "সংরক্ষিত অবস্থায়" প্রস্তুত করুন যাতে আপনি সময়মতো জলখাবার খেতে পারেন এবং ভাঙ্গন রোধ করতে পারেন।
2. আপনি যদি কেফির-বাকউইট ডায়েট অনুসরণ করেন তবে ওজন হ্রাসের প্রত্যাশিত শুরুর 2 সপ্তাহ আগে গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট দ্বারা পরীক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনি যদি গ্যাস্ট্রাইটিস বা আলসার তৈরি করেন তবে একটি ভিন্ন পুষ্টি ব্যবস্থা বেছে নিন।
3. কেফির শ্লেষ্মা ঝিল্লিকে জ্বালাতন করে, যার ফলে পাকস্থলীর অ্যাসিড পুনরায় দ্বিগুণ শক্তির সাথে নির্গত হয়। আপনি একটি গাঁজানো দুধ পানীয় পান করা যাবে না এটি buckwheat সঙ্গে খাওয়া ছাড়া. ব্যতিক্রম হল ঘুমের জন্য বিরতি: বিছানায় যাওয়ার আগে, এক গ্লাস কেফির পান করুন, এতে এক টুকরো ডিল যোগ করুন। এই পদক্ষেপটি টক্সিন অপসারণ করবে এবং "মল" স্বাভাবিক করবে।
4. যদি আমরা ওজন হ্রাসের সময়কাল সম্পর্কে কথা বলি, কৌশলটি মনো-ডায়েটকে বোঝায়। সর্বনিম্ন সময়কাল 4 দিন, সর্বোচ্চ 10-14 দিন। হারিয়ে যাওয়া কিলোগ্রাম সংখ্যার উপর ভিত্তি করে। আপনি যদি মনে করেন যে অতিরিক্ত ওজন সমস্ত গ্রহণযোগ্য সীমা অতিক্রম করছে, তবে ডায়েটের সময়কাল বাড়ান।
5. এটি বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে ওজন হ্রাস করার পরে, আপনাকে ধীরে ধীরে ডায়েট ত্যাগ করতে হবে। ধীরে ধীরে মাংস এবং মাছ প্রবর্তন করুন, অল্প পরিমাণে প্রাতঃরাশের জন্য ওটমিল বা ফ্ল্যাক্সসিড পোরিজ খান। মিষ্টি, চর্বিযুক্ত, ময়দা, নোনতা খাবার খাবেন না। মোট রূপান্তর সময়কাল 3 সপ্তাহের কম হওয়া উচিত নয়। এই সময়ে, প্রতিদিন একটি নতুন থালা চালু করা হয়।
6. বাকউইট রান্না করা যাবে না; এটি ফুটন্ত জলে ভাপিয়ে নিতে হবে। অনেক লোক কেফিরে রাতারাতি সিরিয়াল ভিজিয়ে রাখতে পছন্দ করে; এই প্রযুক্তিটি নিষিদ্ধ নয়, তবে, বিপরীতভাবে, উত্সাহিত করা হয়। বকউইট হজম করা সহজ করতে আপনি প্রথমে কাটা ডিল বা পার্সলে যোগ করতে পারেন।
7. ডায়েটের শেষে, প্রধান ডায়েটে পরিবর্তনের সময় নিবিড়ভাবে ব্যায়াম করা শুরু করুন। এই ধরনের একটি পদক্ষেপ অতিরিক্ত পাউন্ড ফিরে আসতে অনুমতি দেবে না, উপরন্তু, আপনি আপনার শরীর আঁটসাঁট এবং কমলার খোসার প্রভাব (যদি থাকে) অপসারণ করা হবে।
8. ডায়েটের সময় এবং পরে উভয়ই আপনার বিপাককে ধীর করে দেয় এমন খাবারগুলি সম্পূর্ণরূপে এড়িয়ে চলুন। এর মধ্যে রয়েছে ফাস্ট ফুড, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, নন-অ্যালকোহলযুক্ত বিয়ার, মিষ্টি সোডা, প্যাকেটজাত জুস, ভাজা এবং মরিচযুক্ত খাবার।
9. আপনার যদি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের (গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট) দীর্ঘস্থায়ী রোগ থাকে তবে এই সিস্টেমটি ব্যবহার করে ওজন হ্রাস করতে অস্বীকার করুন। তালিকাভুক্ত পণ্যগুলি প্রচুর পরিমাণে অ্যাসিড প্রকাশে অবদান রাখে, যার ফলস্বরূপ পেট নিজেই ক্ষয় হতে শুরু করে।
10. বকউইট ডায়েটের বিপরীতে পৃথক অসহিষ্ণুতা, গর্ভাবস্থা, স্তন্যপান করানো এবং বুকের দুধ খাওয়ানো অন্তর্ভুক্ত। যেসব মেয়ের প্রাথমিক ওজন 55 কেজির কম তাদের এই পুষ্টি ব্যবস্থা গ্রহণ করা উচিত নয়।

বাকউইট ডায়েট অতিরিক্ত পাউন্ড পরিত্রাণ পেতে মোটামুটি কার্যকর এবং সহজ উপায়। সিরিয়াল এমন পণ্য যা পরিবর্তন করা যায় না এবং তাই তাদের সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে। ফুটন্ত জলে বাষ্প বা কেফিরে ভিজিয়ে বাকওয়াট খান, শুকনো ফল যোগ করুন, তাজা শাকসবজি খান। প্রতিদিন পর্যাপ্ত বিশুদ্ধ পানি পান করুন এবং প্রয়োজনে মাল্টিভিটামিনের কোর্স নিন।

ভিডিও: বাকউইট ডায়েট

বকউইট ডায়েটের সবচেয়ে জনপ্রিয় সংস্করণ হল মনো-ডায়েট: লোকেরা খুব কঠিন পরিস্থিতিতে যতটা সম্ভব বেঁচে থাকার চেষ্টা করে, আক্ষরিক অর্থে বাকউইট এবং জলে নিজেদেরকে নির্যাতন করে। স্বাভাবিকভাবেই, তারা একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ অতিরিক্ত ওজন হারায়। কিন্তু আফসোস, যে কোনো অত্যধিক তপস্বী এবং ভারসাম্যহীন খাদ্যের মতো, এই কৌশলটি প্রায়শই হারানো কিলো ফিরে আসে এবং আরও বেশি করে।

বকউইট ডায়েটের জন্য সবচেয়ে যুক্তিসঙ্গত রেসিপি হল অন্যান্য স্বাস্থ্যকর, সাধারণ এবং কম-ক্যালোরিযুক্ত খাবারের সাথে বকউইট একত্রিত করা। পুষ্টিবিদদের পরামর্শ অনুসারে, এক খাবারে বাকউইটে আরও একটি পণ্য যুক্ত করা ভাল। উদাহরণস্বরূপ: প্রাতঃরাশের জন্য - বাকউইট এবং কম চর্বিযুক্ত কটেজ পনির, দুপুরের খাবারের জন্য - বাকউইট এবং তাজা উদ্ভিজ্জ সালাদ, দুপুরের খাবারের জন্য - বাকউইট এবং সেদ্ধ মুরগি এবং রাতের খাবারের জন্য - বাকউইট এবং বাষ্পযুক্ত মাছ। আপনি আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি ছাড়াই 3 সপ্তাহ পর্যন্ত এই নিয়ম মেনে চলতে পারেন। যার জন্য 8-9 কেজি পর্যন্ত অতিরিক্ত ওজন হ্রাস করা বেশ সম্ভব। প্রলুব্ধকর শোনাচ্ছে!

গুরুত্বপূর্ণ ছোট জিনিসগুলি যা আপনার ভুলে যাওয়া উচিত নয়: অন্য যে কোনও ডায়েটের মতো, বাকউইটের ওজন হ্রাস করার জন্য আপনাকে প্রতিদিন প্রায় 1.5 লিটার স্থির জল পান করতে হবে এবং আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে যতটা সম্ভব চিনি এবং লবণ কমাতে হবে।

ডায়েটিং করার সময় বকউইট রান্নার রেসিপি

বাকউইট রান্নার আদর্শ রেসিপিটি সাধারণভাবে সহজ: আপনার শস্য রান্না করার দরকার নেই! এটি ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া উচিত, শক্তভাবে একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখা উচিত এবং কয়েক ঘন্টার জন্য একা রেখে দেওয়া উচিত (সন্ধ্যায় বাকওয়াট বাষ্প করা এবং রাতারাতি রেখে দেওয়া সবচেয়ে সুবিধাজনক)। এই রেসিপিটির সাহায্যে, বাকউইটের দানাগুলি সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ধরে রাখে এবং বাষ্পযুক্ত শস্যের গ্লাইসেমিক সূচকটি কেবল সিদ্ধ শস্যের তুলনায় সর্বদা কম থাকে - এর অর্থ হ'ল বাকউইট ডায়েট শরীরকে শক্তি দিয়ে পরিপূর্ণ করবে, তবে ত্বকের নিচের চর্বি হিসাবে জমা হবে না। .

বাকউইটে কোনও মশলা, লবণ, তেল বা সস না যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। মাংস, মাছ, শাকসবজি, কেফির বা কুটির পনির - এর সাথে আপনি যে পণ্যটি বাকউইটকে একত্রিত করেন তা খাবারে অতিরিক্ত স্বাদ যোগ করবে। এই সহচর খাবারগুলি বেছে নেওয়ার সময়, নিশ্চিত করুন যে সেগুলি তাজা, কম চর্বিযুক্ত এবং কম ক্যালোরি রয়েছে। দুধের জন্য, কম চর্বিযুক্ত কেফির বা "লাইভ" দই সর্বোত্তম; শাকসবজির জন্য, তাজা নন-স্টার্চি শাকসবজি এবং শাকযুক্ত সালাদ; প্রোটিন পণ্য, ডিম, মুরগি এবং টার্কির মাংস এবং কম চর্বিযুক্ত মাছ।

অসুস্থতার ক্ষেত্রে

স্পষ্টতই, আপনি বাকউইট ডায়েটের জন্য প্রচুর রেসিপি নিয়ে আসতে পারেন এবং তাই ওজন কমানোর এই পদ্ধতিতে ক্ষুধার অনুভূতি হওয়া উচিত নয়। তদুপরি, যদিও মেনুটি বরং তপস্বী দেখায়, এটিকে এমনকি সুষম বলা যেতে পারে - এতে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন এবং ফাইবার রয়েছে। তাই চিন্তা করার দরকার নেই যে বকউইট ডায়েট চুল, ত্বক বা নখের অবস্থাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে (যেমনটি প্রায়শই ভারসাম্যহীন মনো- বা এক্সপ্রেস ডায়েটের ক্ষেত্রে হয়)।

বকউইট ডায়েটে আপনার শরীরে যে জিনিসটির অভাব হতে পারে তা হল শর্করা। আপনি উদাসীনতা, অনুপস্থিত-মনের চিন্তাভাবনা, দ্রুত কোনও কাজে মনোনিবেশ করতে অক্ষমতা, বিভ্রান্তি, ব্লুজ এবং বিরক্তি লক্ষ্য করলে আপনি আত্মবিশ্বাসের সাথে একটি ঘাটতি সম্পর্কে কথা বলতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, আপনার খাদ্য ত্যাগ করা এবং eclairs নেভিগেশন pounce করা প্রয়োজন হয় না। একটি সমাধান আছে এবং এটি বেশ সহজ - 1 চামচ খান। মধু এবং ধীরে ধীরে খান, আপনার মুখের প্রতিটি ফোঁটা উপভোগ করুন - এইভাবে মধু চিনি (অন্যান্য সমস্ত ধরণের চিনির মধ্যে সবচেয়ে নিরাপদ) ধীরে ধীরে রক্তে শোষিত হবে এবং আপনি তাত্ক্ষণিকভাবে ভাল বোধ করবেন। তবে খুব বেশি শিথিল করবেন না - একক বাকউইট ডায়েট রেসিপি আপনাকে প্রতিদিন 2-3 চা চামচের বেশি মধু খাওয়ার অনুমতি দেয় না।

মধু চিনি দিয়ে নিজেকে প্যাম্পার করার জন্য আরেকটি রেসিপি: 2 চামচ দ্রবীভূত করুন। 1 লিটার পানিতে মধু। অর্ধেক লেবুর রস যোগ করুন এবং যদি আপনি চান, আদা কিউব একটি দম্পতি. এটা একটু brew যাক. এই মিষ্টি পানীয়টি সারা দিন পান করুন, তবে বাকউইট উপভোগ করার সময় নয় (যেমন, খাওয়া এবং পান করার মধ্যে ব্যবধান কমপক্ষে 1 ঘন্টা হওয়া উচিত)। এইভাবে, আপনার মস্তিষ্ক তার প্রয়োজনীয় চিনি পাবে, তবে আপনার ফিগার আরও পাতলা হতে থাকবে।

আপনি কি buckwheat খাদ্য রেসিপি পছন্দ করেন?

www.woman.ru

বকওয়াট, উপকারিতা এবং ক্ষতি

বিশ্লেষণকৃত পণ্যটি ওজন কমানোর জন্য আদর্শ, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং প্রোটিন রয়েছে। খাদ্যতালিকাগত ফাইবার হজমের উপর একটি উপকারী প্রভাব ফেলে এবং প্রোটিন ক্ষুধা দমন করে। খাদ্যশস্যে প্রচুর পরিমাণে জৈব অ্যাসিড, বি ভিটামিন, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে।

বাকহুটের দরকারী বৈশিষ্ট্য:

1. শরীর থেকে টক্সিন পরিষ্কার করে।
2. অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে।
3. কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়।
4. পুনরুজ্জীবিত করে এবং ত্বকের অবস্থার উন্নতি করে।
5. রক্তনালীগুলির দেয়ালকে শক্তিশালী করে।
6. বিপাককে স্বাভাবিক করে তোলে।

বকউইট ডায়েটও ক্ষতির কারণ হতে পারে। এর ব্যবহারের জন্য contraindications হল:

• আলসার এবং গ্যাস্ট্রাইটিস।
• ডায়াবেটিস।
• উচ্চ রক্তচাপ।
• অন্ত্র বা পেটের ব্যাধি।
• বিষণ্ণতা.
• গর্ভাবস্থা এবং বুকের দুধ খাওয়ানো।
• ক্লাইম্যাক্স।
• কিডনি রোগ।

আপনার যদি কোনও দ্বন্দ্ব না থাকে তবে আপনার ডায়েটে এই দুর্দান্ত সিরিয়ালটি অন্তর্ভুক্ত করে ওজন হ্রাস করার ইচ্ছা থাকে, আসুন ওজন কমানোর জন্য কীভাবে সঠিকভাবে বাকউইট প্রস্তুত করবেন তা দেখা যাক। সিরিয়াল বিশেষ কিন্তু মোটামুটি সহজ পদ্ধতি ব্যবহার করে প্রস্তুত করা হয়। আসুন প্রধান পদ্ধতিগুলি দেখুন।

বাকউইট রান্নার জন্য প্রযুক্তি এবং রেসিপি

অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে, আপনাকে কিছু খাদ্য বিধিনিষেধ মেনে চলতে হবে। যদি এটি একটি buckwheat porridge খাদ্য হয়, তাহলে আপনি প্রধান থালা প্রস্তুত সম্পর্কে জানতে হবে। প্রথমে, আসুন শিখি কিভাবে ওজন কমানোর জন্য কেফির দিয়ে বাকউইট রান্না করা যায়। এটি সম্ভবত ওজন কমানোর সবচেয়ে সাধারণ উপায়। এই রেসিপিতে, কম চর্বিযুক্ত গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্য ব্যবহার করা ভাল।

রান্নার প্রক্রিয়াটি নিম্নরূপ:

1. 0.5 কাপ বাকউইট এবং 250 মিলি কেফির নিন। পণ্য ঘরের তাপমাত্রায় হওয়া উচিত।
2. ধ্বংসাবশেষ থেকে বাকউইট কার্নেলগুলি পরিষ্কার করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন।
3. একটি গভীর বাটিতে ঢেলে কেফির দিয়ে ভরাট করুন।
4. একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে 8 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন। ব্যবহারের আগে, একটি চামচ দিয়ে মিশ্রণটি নাড়ুন। পুরো ভলিউম 5-6 ডোজ বিভক্ত করা উচিত এবং সারা দিন খাওয়া উচিত।

বিশেষজ্ঞরা মনে রাখবেন, এবং আপনি এবং আমি জানি যে রান্নার সময়, খাবারগুলি উল্লেখযোগ্য পরিমাণে পুষ্টি হারায়। অতএব, এই জাতীয় খাবারগুলি ডায়েটের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত নয়, যেহেতু এই সময়ের মধ্যে শরীরের ভিটামিন এবং মাইক্রোলিমেন্টের প্রয়োজন হয়।
অতএব, আরেকটি বিকল্প হল কিভাবে ওজন কমানোর জন্য রান্না না করে বাকউইট রান্না করা যায়।

রান্নার প্রক্রিয়া:

1. 1 গ্লাস বাকউইট এবং 2 গ্লাস পানীয় জল নিন।
2. চলমান জলে সিরিয়াল ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন।
3. জল সিদ্ধ করুন এবং সিরিয়াল ঢালা। বাটিটি তোয়ালে দিয়ে মুড়ে 3 ঘন্টা বা সারারাত রেখে দিন।

যদি কোনও কারণে আপনি সন্ধ্যার আগে বাকউইট প্রস্তুত না করেন তবে থার্মোসে থালা তৈরি করা যেতে পারে। আপনি এটিতে পরিষ্কার সিরিয়াল ঢালা এবং 1:2 অনুপাতে ফুটন্ত জল ঢালা প্রয়োজন। 2 ঘন্টা পরে আপনি porridge খেতে এবং ওজন কমাতে পারেন।

সবজি দিয়ে রেসিপি

আপনি যদি নগ্ন সিরিয়াল খেতে বিরক্ত হন তবে আসুন দেখে নেওয়া যাক কীভাবে শাকসবজি যুক্ত করে পানিতে ওজন কমানোর জন্য বাকউইট রান্না করা যায়। বকউইট ডায়েট একটি কম ক্যালোরি মেনু প্রদান করে। অতএব, porridge বিভিন্ন বৈচিত্র প্রস্তুত করা যেতে পারে। চল শুরু করা যাক.

টমেটো সঙ্গে বাকউইট

উপকরণ:

• টমেটো - 2 পিসি।
• গাজর - 90 গ্রাম।
• বাকউইট - 120 গ্রাম।
• পেঁয়াজ - 2 পিসি।
• জল - 1 চা চামচ।
• রসুন - 2 দাঁত।
• উদ্ভিজ্জ তেল - 15 মিলি।

প্রস্তুতি:

1. গাজর বড় স্ট্রিপ এবং পেঁয়াজ ছোট কিউব মধ্যে কাটা।
2. নরম হওয়া পর্যন্ত সবজি তেলে ভাজুন। এবং 15 মিনিট পরে, কাটা রসুন যোগ করুন।
3. টমেটো থেকে স্কিনগুলি সরান এবং সজ্জাটি সূক্ষ্মভাবে কাটা।
4. প্যানে টমেটো যোগ করুন, 3 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
5. ধোয়া বাকউইট ঢালা এবং জল দিয়ে পূরণ করুন। 20 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

sauerkraut সঙ্গে বাকউইট

উপকরণ:

• Sauerkraut - 300 গ্রাম।
• বাকউইট - 150 গ্রাম।
• জল - 350 মিলি।
• পেঁয়াজ - 2 পিসি।
• উদ্ভিজ্জ তেল - 10 মিলি।
• ডিল - 3 টি ডাল।

প্রস্তুতি:

1. অর্ধেক সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত সিরিয়াল সিদ্ধ করুন।
2. পেঁয়াজ ভালো করে কেটে অলিভ অয়েলে হালকা ভেজে নিন।
3. বাঁধাকপি থেকে ব্রাইন ছেঁকে নিন এবং ফ্রাইং প্যানে যোগ করুন। 25 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
4. সিরিয়াল ঢেলে 5 মিনিট রান্না করুন এবং ডিল দিয়ে পরিবেশন করুন।

এই রেসিপিগুলিতে, আমরা একটি ফ্রাইং প্যানে ওজন কমানোর জন্য বাকউইট কীভাবে রান্না করতে হয় তা দেখেছি এবং এখন এটি চুলায় রান্না করা যাক।

চুলা মধ্যে সবজি সঙ্গে Buckwheat porridge

উপকরণ:

• বাকউইট - 1.5 চামচ।
• গাজর - 1 পিসি।
• মিষ্টি মরিচ - 50 গ্রাম।
• পেঁয়াজ - 60 গ্রাম।
• সবজির ঝোল - 2.5 চামচ।

প্রস্তুতি:

1. সিরিয়াল দিয়ে সাজান এবং কয়েকবার জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
2. সবজির খোসা ছাড়িয়ে নিন। পেঁয়াজ কিউব করে কেটে নিন। মরিচ এবং গাজর স্ট্রিপগুলিতে কেটে নিন।
3. একটি বেকিং ডিশে প্রস্তুত সবজি ঢালা।
4. একটি সমান স্তরে শীর্ষে সিরিয়াল ছিটিয়ে দিন এবং ঝোল ঢেলে দিন। ফয়েল দিয়ে ঢেকে দিন। 190 ডিগ্রিতে 50 মিনিটের জন্য ওভেনে রান্না করুন। পরিবেশনের আগে পোরিজ নাড়ুন।

এই রেসিপিটি যারা বৈচিত্র্য পছন্দ করে তাদের আনন্দিত করবে।

বাকউইট একটি সাশ্রয়ী মূল্যের এবং খুব স্বাস্থ্যকর পণ্য; এটি থেকে বিভিন্ন খাবার সহজেই প্রস্তুত করা যায়। ওজন কমানোর জন্য এটি কেবল অপরিবর্তনীয়। ওজন কমানোর জন্য এই সিরিয়াল ব্যবহার নিম্নলিখিত সুবিধার উপর ভিত্তি করে:

• ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে।
• ফোলা কমায়।
• পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে।
• অন্ত্র পরিষ্কার করে।

বিশেষজ্ঞরা নিম্নলিখিত অসুবিধাগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:

• সিরিয়ালগুলির একটি সমৃদ্ধ রাসায়নিক গঠন থাকা সত্ত্বেও, তারা শরীরকে প্রয়োজনীয় পদার্থগুলি সম্পূর্ণরূপে সরবরাহ করে না।
• মাথাব্যথা, মাথা ঘোরা এবং দুর্বলতা দেখা দিতে পারে।
• সবাই কঠোর ডায়েট সহ্য করতে সক্ষম হয় না।

বকউইট ডায়েট ব্যবহার সম্পর্কে বিভিন্ন পর্যালোচনা রয়েছে। তারা সরাসরি একটি কঠোর খাদ্যের সঠিক আনুগত্য উপর নির্ভর করে। মেনুতে যেকোনো বিচ্যুতি কার্যক্ষমতা হ্রাসের দিকে নিয়ে যায়। পুষ্টিবিদরা লক্ষ করেন যে প্রথম দুই দিনে সর্বাধিক ক্ষতি হয়, গড়ে 1 কেজি। এটি অন্ত্রের নিবিড় পরিস্কারের কারণে হয়, তারপরে ধীরে ধীরে চর্বি জমা হয়।

বিশেষজ্ঞরা ডায়েটের কার্যকারিতা নিশ্চিত করেন, তবে 1 সপ্তাহের বেশি সময় ধরে এটি অনুসরণ করার পরামর্শ দেন না। এই সময়ের মধ্যে, আপনি 10 কেজি অতিরিক্ত ওজন পরিত্রাণ পেতে পারেন। চূড়ান্ত চিত্র প্রতিটি জীবের পৃথক পরামিতি উপর নির্ভর করে। এই ডায়েটটি 60 দিন পরে পুনরাবৃত্তি করা যেতে পারে, তবে আগে নয়।

তাই আমরা ওজন কমানোর জন্য বাকউইট রান্না করার বিভিন্ন উপায় দেখেছি এবং এখন সবাই একটি সুবিধাজনক রান্নার পদ্ধতি বেছে নিতে পারে। প্রধান জিনিসটি সঠিকভাবে একটি মেনু তৈরি করা এবং ভগ্নাংশের খাবার অনুসরণ করা। মন্তব্যে বকউইট প্রস্তুত করার আপনার পদ্ধতিগুলি বর্ণনা করুন, সম্ভবত সেগুলি আরও আকর্ষণীয় হবে।

এবং উপসংহারে, সর্বদা হিসাবে, ভিডিও:

pitanieives.ru

buckwheat এবং kefir এর সুবিধা কি কি?

খাদ্যশস্য পুষ্টিবিদদের দ্বারা সুপারিশকৃত স্বাস্থ্যকর খাবারগুলির মধ্যে একটি। বাকউইটের ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে:

• শস্যে উচ্চ আয়রন সামগ্রী। শরীরে এর অনুপস্থিতিতে, নিম্নলিখিত উপসর্গগুলি দেখা দেয়: ক্লান্তি, কাজ করার ক্ষমতা এবং অনাক্রম্যতা হ্রাস। একজন মহিলার সৌন্দর্য তার শরীরে আয়রনের পরিমাণের উপরও নির্ভর করে।
• কম ক্যালোরি সামগ্রী। 100 গ্রাম কাঁচা সিরিয়ালে 330 কিলোক্যালরি থাকে, 100 গ্রাম রান্না করা সিরিয়ালে থাকে 110 কিলোক্যালরি। অতএব, এটি একটি মূল্যবান খাদ্যতালিকাগত পণ্য হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।


• উচ্চ ফাইবার সামগ্রী। এক গ্লাস বাকউইটে 20% ফাইবার থাকে, যা অন্ত্রের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয়। এটিতে দ্রুত কার্বোহাইড্রেট নেই, যা অতিরিক্ত ওজন বৃদ্ধিতে অবদান রাখে না।
• বাকউইটে (100 গ্রাম) উদ্ভিদের উৎপত্তির 12% প্রোটিন রয়েছে, যা অতিরিক্ত পাউন্ডের কার্যকর ক্ষতির জন্য প্রয়োজনীয়।
• খনিজ পদার্থ (ক্যালসিয়াম, জিঙ্ক, মলিবডেনাম, ফসফরাস এবং নিকেল)।
• ভিটামিন বি, পি এবং পিপি। তাদের ধন্যবাদ, স্ট্রেসের প্রতি শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।

একটি buckwheat ওজন কমানোর খাদ্য আপনাকে অল্প সময়ের মধ্যে ইতিবাচক ফলাফল অর্জন করতে সাহায্য করে। এটি দুটি প্রধান উপাদান নিয়ে গঠিত। উভয়েরই বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা একে অপরের পরিপূরক।

ওজন কমানোর জন্য buckwheat এবং kefir এর সুবিধা কি কি? পানীয়টিতে ক্যালসিয়াম এবং প্রোটিন রয়েছে, পাশাপাশি ভিটামিন এ এবং বি রয়েছে। কেফিরের বৈশিষ্ট্যগুলি নিম্নরূপ:

1. এটি হজমশক্তির উন্নতি ঘটায়।
2. শরীর থেকে টক্সিন এবং ক্ষতিকারক পদার্থ দূর করে।
3. অন্ত্রে গাঁজন প্রক্রিয়া ধ্বংস করে।

কেফির নির্বাচন করার সময়, আপনাকে এর উত্পাদনের তারিখটি দেখতে হবে। এক দিনেরও কম আগে উত্পাদিত একটি পণ্য প্রায়শই একটি রেচক প্রভাব সৃষ্টি করে এবং পেট ফাঁপা হতে পারে। উত্পাদনের 3 য় দিনে, পানীয়টি কোষ্ঠকাঠিন্যে অবদান রাখে।

আপনার খাদ্যের জন্য, আপনাকে 1% চর্বিযুক্ত সামগ্রী সহ কেফির চয়ন করতে হবে। দিনে কমপক্ষে 1 লিটার পান করুন। এটি খাওয়ার 30 মিনিট আগে বা পরে খাওয়া উচিত।

উভয় উপাদানই অন্ত্রের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে, ত্বক পরিষ্কার করে এবং শরীরের সামগ্রিক স্বাস্থ্যে অবদান রাখে। পর্যালোচনা অনুসারে, কেফিরের সাথে বাকউইট ওজন কমানোর জন্য একটি আদর্শ বিকল্প। আপনি যদি সঠিকভাবে ডায়েট অনুসরণ করেন তবে আপনি 5 থেকে 10 কেজি ওজন কমাতে পারেন। পুষ্টি ব্যবস্থার প্রধান জিনিসটি হ'ল কেফির এবং বাকউইটের সংমিশ্রণ স্বাস্থ্যকর, এবং তাই এটিকে কঠোর এবং দুর্বল বলা যায় না।

আপনার ওজন বেশি হলে, আপনি এক সপ্তাহে 12 কেজি কমাতে পারেন। এই সময়ের মধ্যে একটি স্থিতিশীল শরীরের ওজন সঙ্গে, এটি 5-7 কেজি পরিত্রাণ পেতে সম্ভব ছিল। আপনি যখন চর্বিযুক্ত এবং উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার ত্যাগ করেন, অতিরিক্ত ওজন আক্ষরিকভাবে ঘন্টার মধ্যে অদৃশ্য হয়ে যায়।

আপনি যখন ওজন কমানোর জন্য সকালে কেফিরের সাথে বাকউইট খান, আপনি এক সপ্তাহে 3-4 কেজি হারাতে পারেন। একই সময়ে, আপনাকে দিনের বেলা অতিরিক্ত ফল, শাকসবজি এবং দুগ্ধজাত খাবার খেতে দেওয়া হয়।

এই ডায়েট খুব বেশি দিন স্থায়ী হওয়া উচিত নয়। যদি ওজন না কমে, তবে আপনি উপবাসের দিনটি শেষের দিকে নয়, ডায়েটের মাঝখানে ব্যবহার করতে পারেন। এটি আপনাকে শরীরে বিপাকীয় প্রক্রিয়া শুরু করতে দেয়।

মৌলিক খাদ্য নিয়ম

পুষ্টি ব্যবস্থা 14 দিন পর্যন্ত ডিজাইন করা হয়েছে। যাদের শরীর খাদ্যের এই ধরনের পরিবর্তন সহ্য করতে প্রস্তুত নয় তাদের বকউইট এবং কেফির ছেড়ে দিতে হবে। ওজন কমাতে, দুই সপ্তাহের জন্য একটি ডায়েটে লেগে থাকা ভাল। আপনি যদি কোন অপ্রীতিকর সংবেদন (ফুসকুড়ি, কোষ্ঠকাঠিন্য বা ডায়রিয়া) অনুভব করেন তবে আপনার অবিলম্বে এটি ছেড়ে দেওয়া উচিত। খাদ্য উপাদানগুলির উপকারী বৈশিষ্ট্য থাকা সত্ত্বেও, যারা ওজন হারাচ্ছেন তাদের জন্য তাদের নিরাপদ বলা যায় না।

বাকউইট এবং কেফির দিয়ে ওজন কমানোর জন্য বেশ কয়েকটি রেসিপি রয়েছে। সবুজ সিরিয়াল ব্যবহার করা ভাল। যাইহোক, এটি ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয় না এবং জৈব খাবারের দোকানে কেনা যায়।

ডায়েটের পুরো সময়কালে, আপনাকে কেবল দুটি উপাদান গ্রহণ করতে হবে, যা বেশ কঠিন। ডায়েট বন্ধ না করার জন্য, আপনি নিম্নলিখিত পণ্যগুলির সাথে মেনুটিকে বৈচিত্র্যময় করতে বেছে নিতে পারেন:

1. বাঁধাকপি সালাদ। এটি একটি অনন্য সবজি। খাওয়ার ফলে প্রাপ্তির চেয়ে শরীর এটি প্রক্রিয়াকরণে আরও বেশি শক্তি ব্যয় করবে।
2. কয়েকটি শুকনো এপ্রিকট বা ছাঁটাই। এগুলি পোরিজ দিয়ে বা আলাদাভাবে খাওয়া যেতে পারে। শুকনো ফল মেনুতে বৈচিত্র্য আনে এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় কার্বোহাইড্রেটও শরীরকে সরবরাহ করে।
3. ফল, 2-3 টুকরা বেশি নয়। আপনার মিষ্টি ছাড়া খাওয়া উচিত, যেমন সবুজ আপেল।
4. সবুজ। এটি porridge যোগ করা বা আলাদাভাবে খাওয়া যেতে পারে।

বকউইট ওজন কমানোর ডায়েটকে তার একঘেয়েমি থেকে বিরক্তিকর হতে বাধা দিতে, আপনি পোরিজটিতে লেবুর রস বা ভেষজ যোগ করতে পারেন। এটি খাবারের স্বাদ উন্নত করবে।

• লবণ-মুক্ত খাবার শরীর থেকে তরল অপসারণ করতে পারে। তবে লবণের অভাবে দুর্বলতা ও মাথাব্যথা হতে পারে। যখন এই ধরনের উপসর্গগুলি প্রদর্শিত হয়, তখন পোরিজে সামান্য লবণ যোগ করা ভাল।
• গরম আবহাওয়ায় লবণমুক্ত খাবার না করাই ভালো।
• দুর্বলতা দেখা দিলে এক টেবিল চামচ মধু খেতে পারেন। এটি এক ধাপে নয়, বেশ কয়েকটিতে করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, গ্লুকোজ মস্তিষ্কের জ্বালানীতে ব্যবহৃত হবে।

ওজন কমানোর জন্য বাকউইট খাওয়ার সময়, আপনাকে সিদ্ধ এবং খনিজ জল সহ পর্যাপ্ত পরিমাণ তরল পান করতে হবে। সবুজ চা পান করা ভাল, তবে সবসময় চিনি ছাড়া। যদি ইচ্ছা হয়, পানীয়তে লেবু যোগ করুন। চিনি ছাড়া কালো চা বা কফি খাওয়া যেতে পারে, তবে প্রতিদিন 1 কাপের বেশি নয়।

খাদ্যের সময় অবশ্যই মাল্টিভিটামিন গ্রহণ করা উচিত, কারণ খাদ্য ভারসাম্যহীন।

খাদ্য থেকে ছোট বিচ্যুতি যারা ওজন হারান তাদের এটি সম্পূর্ণ করতে এবং একটি ইতিবাচক ফলাফল পেতে অনুমতি দেবে।

কিভাবে সঠিকভাবে buckwheat রান্না করতে?

সেদ্ধ সিরিয়াল এই ক্ষেত্রে উপযুক্ত নয়, তাই কাঁচা ব্যবহার করা ভাল। মটরশুটি সম্পূর্ণ বা একটি কফি পেষকদন্ত মধ্যে গ্রাউন্ড নেওয়া যেতে পারে. ওজন কমানোর জন্য বাকওয়াট কাঁচা খাওয়া হয়, গাঁজানো দুধের পণ্য দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। দানাগুলি পানীয়ের উপকারী অণু উপাদানগুলিকে শোষণ করে, যা ফলস্বরূপ থালাটিকে আরও পুষ্টিকর করে তোলে।

নিম্নলিখিত রেসিপি বিদ্যমান: সিরিয়াল (60-100 গ্রাম) এবং তরল (200-300 মিলি)। অংশগুলি ছোট হলে এই পরিমাণ উপাদানগুলি বেশ কয়েকটি খাবারের জন্য যথেষ্ট। কাঁচা বাকউইট একটি আদর্শ খাদ্য বিকল্প।

আরেকটি রেসিপি আছে। 500 গ্রাম কার্নেল ফুটন্ত জল (1-1.5 লি) দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, তারপরে এটি একটি কম্বলে মুড়িয়ে রাতারাতি রেখে দেওয়া হয়। প্রভাব উন্নত করতে, আপনি একটি থার্মোসে বাকওয়াট বাষ্প করতে পারেন এবং অতিরিক্ত জল নিষ্কাশন করতে পারেন।

ওজন কমানোর জন্য কেফিরের সাথে বাকউইট খাওয়ার সময়, থালায় সামান্য লবণ যোগ করুন। সর্বোপরি, এটি শরীরে জল ধরে রাখতে পারে।

চিনি, এতে থাকা গ্লুকোজের কারণে, আপনাকে অতিরিক্ত পাউন্ড পরিত্রাণ পেতে দেয় না। এটি সম্পূর্ণরূপে খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া হয়।

ওজন কমানোর জন্য সকালে বাকউইট

প্রাতঃরাশের জন্য কেফিরের সাথে সিরিয়াল ব্যবহার করা আপনাকে অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে এবং স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করতে সহায়তা করবে।

সকালে বাকউইট দোল খেলে আপনি আপনার শরীরকে পুষ্টি দিয়ে পরিপূর্ণ করতে পারেন। এর ফাইবার বিষাক্ত পদার্থের অন্ত্র পরিষ্কার করে, যা আপনাকে ওজন কমাতে দেয়। কেফির জলের ভারসাম্যকে স্বাভাবিক করতে পারে এবং শরীরে চর্বি জমা থেকে মুক্তি পেতে পারে।

বেশ কয়েকটি নিয়ম রয়েছে যা আপনাকে সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে সাহায্য করবে, পর্যালোচনা অনুসারে, সকালে বকউইট। ওজন কমানোর জন্য, আপনার সিরিয়াল রান্না করা উচিত নয়, তবে লবণ যোগ না করে সেগুলি বাষ্প করা ভাল। এই রেসিপি ভিটামিন এবং খনিজ সংরক্ষণ করবে। প্রাতঃরাশের 30 মিনিট আগে পোরিজ প্রস্তুত করুন।

2 টেবিল চামচ। 1-2 মিনিটের ব্যবধানে 2 বার চামচের উপর ফুটন্ত জল ঢালুন। তৃতীয়বারের জন্য, 1.5 অংশ জল 1 অংশ সিরিয়াল অনুপাতে ফুটন্ত জল ঢালা। একটি কম্বল দিয়ে ঢেকে 30 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।

বকউইট এবং কেফির ডায়েট

এই সময়ের মধ্যে ওজন কমানোর সিস্টেম আপনাকে টক্সিন শরীরকে পরিষ্কার করতে দেয়। 10 দিনের মধ্যে আপনি 10 কেজি অতিরিক্ত ওজন পরিত্রাণ পেতে পারেন। ডায়েট মেনুটি উপবাসের দিন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। ডায়েটের সারমর্ম হল আরও কঠোর ওজন কমানোর সিস্টেমের জন্য মানসিক এবং শারীরিক প্রস্তুতি। পর্যালোচনা এটি নিশ্চিত করে।

ওজন কমানোর জন্য, কেফিরের সাথে বাকউইট এই নিয়ম অনুসারে ব্যবহার করা হয়:

• সকালের নাস্তা। 50 গ্রাম সিরিয়াল এবং এক গ্লাস কেফির।
• ২য় নাস্তা। 200 মিলি কেফির।
• রাতের খাবার। 100 গ্রাম বকউইট এবং সবুজ চা।
• বিকালে স্ন্যাক. 1টি আপেল।
• রাতের খাবার। 50 গ্রাম বাকউইট এবং 200 মিলি কেফির।

পোরিজ এক গ্লাস কেফিরের সাথে খাওয়া হয়। কখনও কখনও এটি একটি থালা বা আলাদাভাবে মাতাল যোগ করা হয়। দই চিনি, লবণ এবং মশলা ছাড়াই খাওয়া হয়। কখনও কখনও একই ধরণের শুকনো ফলের কয়েকটি টুকরো এতে যোগ করা হয় (শুকনো এপ্রিকট, প্রুন বা আপেল)।

এই ডায়েটে ওজন কমাতে বেশ কয়েক দিন সময় লাগবে। প্রভাব অর্জন করতে, খাদ্য ক্যালোরি কম হতে হবে। সকালে ওজন কমানোর জন্য কেফির এবং বাকউইট খাওয়া ভাল। এই খাদ্যের জন্য পর্যালোচনাগুলি আশ্চর্যজনক।

7 দিনের জন্য ডায়েট

শস্য-ভিত্তিক খাদ্যের বিভিন্ন প্রকার রয়েছে। এই ওজন কমানোর সিস্টেম ক্ষুধা ছাড়াই ওজন কমানোর প্রচার করে, যা 7 দিনে 7 কেজি।

বাকউইট বাষ্প করা হয় এবং লবণ এবং চিনি ছাড়াই খাওয়া হয়। সিরিয়াল এবং কেফিরে থাকা পুষ্টির জন্য ধন্যবাদ, ওজন কমানোর প্রক্রিয়াটি দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর।

সাপ্তাহিক খাদ্যের নিজস্ব নিয়ম আছে। বকউইট ওজন কমানোর রেসিপি সমস্ত পুষ্টি সিস্টেমের জন্য একই। 500 গ্রাম সিরিয়াল 1 দিনের জন্য ব্যবহার করা হয়। এটি 1:1.5 অনুপাতে জল দিয়ে বাষ্প করা হয়। একটি তোয়ালে মোড়ানো এবং 12 ঘন্টা রেখে দিন। তৃপ্তি না হওয়া পর্যন্ত পোরিজ খাওয়া যেতে পারে, কেফির দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়।

প্রচুর পানি পান করতে ভুলবেন না। প্রতিদিন কমপক্ষে 1.5-2 লিটার। আপনি সবুজ চা পান করার অনুমতি দেওয়া হয়.

মেনুতে বৈচিত্র্য আনতে, সয়া সস এবং শুকনো ফল (শুকনো এপ্রিকট, প্রুন) ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। আপনি হার্বস সঙ্গে বাঁধাকপি এবং শসা সালাদ খেতে পারেন। এটিতে লবণ এবং উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করার অনুমতি নেই।

বিপাকের স্বাভাবিককরণের জন্য ধন্যবাদ, ডায়েটের 2-3 দিন পরে, শরীরে হালকাতা দেখা দেয়, ত্বকের চেহারা উন্নত করে এবং সেলুলাইট হ্রাস করে।

10 দিনের জন্য ডায়েট

ওজন কমানোর সিস্টেমের কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ডায়েট একজন ব্যক্তিকে 10 কেজি বাড়তি ওজন হারানোর উপশম করতে পারে। পর্যালোচনা অনুসারে, ওজন কমানোর জন্য অন্যান্য ধরণের সিরিয়ালের তুলনায় বাকউইট বেশি ব্যবহৃত হয়। সব পরে, দরকারী পদার্থ অনেক ছাড়াও, এটি উদ্ভিজ্জ প্রোটিন অন্তর্ভুক্ত। এটি কার্বোহাইড্রেটের চেয়ে নিকৃষ্ট নয়, যা আপনাকে ডায়েটের সময় ওজন হ্রাসকারী ব্যক্তির শরীরকে সমর্থন করতে দেয়।

একটি পোরিজের একটি পরিবেশন আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য সন্তুষ্ট করতে পারে। অতএব, এই জাতীয় ডায়েট অনুসরণ করা অনেক সহজ।

পোরিজ ক্ষতিকারক পদার্থ এবং টক্সিন থেকে অন্ত্র পরিত্রাণ করতে সাহায্য করে। প্রথম দিনগুলিতে, শরীরের ওজন হ্রাস তীব্রভাবে ঘটবে, প্রতিদিন কমপক্ষে 1 কেজি।

ওজন হ্রাস কার্যকর হওয়ার জন্য, আপনার বিপাক সক্রিয় করা আবশ্যক। এটি করার জন্য, আপনার সকালের ব্যায়াম এবং হাঁটার আকারে সাধারণ ক্রিয়া সম্পাদন করা উচিত। অতিরিক্ত তরলও ওজন মানে। আদা বা লেবুর রস, যা কেফিরে যোগ করা হয়, এর অতিরিক্ত পরিমাণ অপসারণ করতে সাহায্য করবে।

বিষাক্ত পদার্থ পরিত্রাণ পেতে একটি প্রাচীন পদ্ধতি একটি sauna বা স্নান অন্তর্ভুক্ত। বর্ধিত ঘাম শরীর থেকে অতিরিক্ত আর্দ্রতা দূর করবে। পদ্ধতির পরে, লেবুর রসের সাথে এক গ্লাস কেফির খান, যা রাতের খাবারের জন্য বাকউইট প্রতিস্থাপন করবে।

পুষ্টিবিদরা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং অগ্ন্যাশয়ের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ডায়েটে যেতে দেয় না। এটি বিশেষত ডায়াবেটিস মেলিটাস এবং দুর্বল অনাক্রম্যতা, সেইসাথে গর্ভাবস্থা এবং বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় মহিলাদের জন্য contraindicated হয়।

7 দিন পরে, পুষ্টিবিদরা শুকনো ফল যোগ করার অনুমতি দেয় দোল পরিবেশন করে। এটি 5-6 টুকরা খেতে দেওয়া হয়। এক প্রকার। শুকনো ফল 1 চা চামচ মধু দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে, যা প্রাতঃরাশের সময় খাওয়া হয়।

বাকহুটের উপকারিতা

এই সিরিয়াল খাওয়ার উপর ভিত্তি করে ওজন কমানোর সিস্টেমটি কেবল তাদের জন্য নয় যারা অতিরিক্ত ওজন থেকে মুক্তি পেতে চান। তিনি একবারে বেশ কয়েকটি সমস্যা সমাধান করতে সক্ষম।

বাকউইটের সাথে একটি ওজন কমানোর ডায়েট নিম্নলিখিতগুলির সাথে সাহায্য করে:

• শরীরের ওজন কমায়;
• চুল, ত্বক এবং নখের অবস্থা উন্নত করে;
• হার্ট এবং ভাস্কুলার রোগের বিকাশকে বাধা দেয়;
• রক্তাল্পতার ঝুঁকি হ্রাস করে;
• শরীর থেকে ক্ষতিকারক পদার্থ অপসারণ করে, অ্যালার্জি সহ একজন ব্যক্তির অবস্থার উন্নতি করে;
• বার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর করে;
• শরীরকে ভাইরাস থেকে রক্ষা করে এবং প্রদাহের বিকাশ রোধ করে;
• বাতজনিত কারণে জয়েন্টগুলোতে ব্যথা উপশম করে।

এছাড়াও ডায়েটের অনস্বীকার্য সুবিধার মধ্যে রয়েছে:

1. প্রস্তুত করা সহজ. ডায়েটের জন্য আপনাকে বাকউইট, কেফির এবং মেনুতে বৈচিত্র্য আনতে হবে - আপেল এবং শুকনো ফল। কোন কঠোর সময়সূচী নেই, এবং আপনি আপনার ইচ্ছা মত খেতে পারেন। কিলোক্যালরি গণনা করার দরকার নেই।
2. উপস্থিতি. পণ্যগুলির একটি সর্বনিম্ন খরচ আছে এবং যে কোনও সুপারমার্কেটে কেনা যায়।
3. দক্ষতা. 1 দিনে আপনি 1 কেজি অতিরিক্ত ওজন থেকে মুক্তি পেতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, শারীরিক কার্যকলাপের কোন প্রয়োজন নেই।

ডায়েট ত্যাগ করার পরে, আপনার ডায়েটে মিষ্টি, ময়দা, চর্বিযুক্ত বা ধূমপানযুক্ত খাবার প্রবর্তন করা উচিত নয়। সপ্তাহে বেশ কয়েকবার, ওজন স্থিতিশীল করার জন্য, আপনাকে পর্যালোচনা অনুসারে সকালে বাকউইট খেতে হবে। ওজন হ্রাস এবং আকারে থাকার জন্য, এটি সেরা বিকল্প!

খাবারের অসুবিধা

পুষ্টিবিদরা নিশ্চিত যে সমস্ত ওজন কমানোর সিস্টেম স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। শরীর একটি ধ্রুবক ডায়েটে অভ্যস্ত হয়ে যায় এবং ডায়েটিং করার সময় একটি ভারসাম্যহীনতা দেখা দেয়। স্ট্রেস নেতিবাচকভাবে গুরুত্বপূর্ণ সিস্টেম প্রভাবিত করে। ওজন কমানোর জন্য বাকউইট নির্বাচন করার সময়, আপনাকে এর রচনা এবং শেষ ফলাফলের সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে।

খাবারে চিনি ও লবণের অভাব স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। যারা মানসিক কাজে নিয়োজিত তাদের এটি অনুসরণ করার সুপারিশ করা হয় না। প্রকৃতপক্ষে, মস্তিষ্কের পুষ্টিতে গ্লুকোজের অভাবের ফলস্বরূপ, ওজন হ্রাসকারী ব্যক্তি অনুপস্থিত মানসিকতা, অস্বস্তি বা অসাবধানতা অনুভব করতে পারে।

লবণ ছাড়া বাকউইট খাওয়ার কারণে এটি শরীরে দুর্বলতা এবং তন্দ্রা সৃষ্টি করে। এর স্বাভাবিক কার্যকারিতার জন্য, প্রতিদিন 1 চা চামচ পদার্থ যথেষ্ট। এছাড়াও শরীরের জল-লবণ ভারসাম্য লঙ্ঘন আছে।

ওজন কমানোর সিস্টেমের অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে:

1. একটি ভারসাম্যহীন খাদ্য যা প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলির অভাব।
2. শুধুমাত্র 2টি উপাদান নিয়ে গঠিত একটি একঘেয়ে মেনু।

• গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগের জন্য (গ্যাস্ট্রাইটিস, পেটের আলসার)।
• নিম্ন রক্তচাপ.
• হিমোগ্লোবিন হ্রাস।
• গর্ভাবস্থা এবং বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় মহিলারা।
• তীব্র পর্যায়ে দীর্ঘস্থায়ী রোগের জন্য।

ডায়েটটি ওজন হ্রাসকারী ব্যক্তির স্বাস্থ্যকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে এই কারণে, এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য থাকার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

রিভিউ

বাকউইট এবং কেফির ওজন কমানোর ডায়েট সম্পর্কে যারা ওজন হারান তাদের মতামত কী? ফলাফল, পর্যালোচনা অনুসারে, কেবল চিত্তাকর্ষক। কিছু দিন পরে, যারা ওজন হারান তারা কয়েক কেজি অতিরিক্ত ওজন থেকে মুক্তি পেতে সক্ষম হন।

যারা ওজন হ্রাস করেছেন তাদের দ্বিতীয় গ্রুপের জন্য, এই জাতীয় ডায়েট খুব ক্ষুধার্ত হয়ে উঠেছে। মেনুতে ন্যূনতম পরিমাণ খাবার তাদের মাথা ঘোরা এবং মাথাব্যথা আকারে অস্বস্তি সৃষ্টি করে।

পুষ্টিবিদরা নিশ্চিত করেন যে ওজন কমানোর জন্য বাকউইট এবং কেফির ব্যবহার শরীরের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, তবে খুব বেশি সময় ধরে এই জাতীয় ডায়েটে থাকার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

ওজন কমানোর জন্য, অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে বাকউইটের একটি বিশাল ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে। প্রক্রিয়াটি দ্রুত এগিয়ে যাওয়ার জন্য, পুষ্টিবিদদের সমস্ত সুপারিশ কঠোরভাবে অনুসরণ করা প্রয়োজন। বাকউইটের সাথে কেফিরের সংমিশ্রণ আপনাকে কেবল একটি পাতলা চিত্র পেতে দেয় না, তবে ওজন হ্রাসকারী ব্যক্তির শরীরের স্বাস্থ্যের উন্নতিও করে।

fb.ru

বকনা এর উপকারিতা

1. প্রকৃতির দ্বারা বাকউইট পৃথিবীর একমাত্র পণ্য যা জেনেটিকালি পরিবর্তন করা যায় না। এই কারণে, বকউইট সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক এবং নাগরিকদের সকল শ্রেণীর জন্য নিরাপদ।
2. বকউইটে প্রোটিন ফাইবারের উচ্চ সামগ্রীর কারণে, পোরিজকে একটি খাদ্যতালিকাগত পণ্য হিসাবে বিবেচনা করা হয়। উপরন্তু, কম কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি অনুপাত কারণে এই বৈশিষ্ট্য অর্জন করা হয়।
3. বকউইট সঠিকভাবে একটি অনন্য পণ্য। এটি মাংস বা প্রথম কোর্সের চেয়ে দ্রুত শরীরকে পরিপূর্ণ করে। দীর্ঘ ক্ষয়ের কারণে, প্রায় 3-6 ঘন্টা ক্ষুধার্ত হয় না, এটি সমস্ত বিপাকীয় হার (বিপাক) এর উপর নির্ভর করে।
4. বকউইট porridge সব গ্রুপের ভিটামিন সমৃদ্ধ, কিন্তু PP এবং B বিভাগ সবচেয়ে দরকারী বলে মনে করা হয়। তালিকাভুক্ত খনিজগুলি টক্সিন, বিষ এবং বর্জ্য অপসারণ করে।
5. যাদের কিডনি এবং লিভারের ব্যাধি রয়েছে তারা বকউইট ডায়েট অবলম্বন করে। উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস মেলিটাস, অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ এবং সারা শরীর ফুলে যাওয়াও এইভাবে ওজন কমানোর ইঙ্গিত।
6. বকউইট নিয়মিত সেবনের সাথে, রক্ত ​​​​সঞ্চালন ত্বরান্বিত হয়, হৃদপিণ্ডের পেশীগুলির কার্যকারিতা স্বাভাবিক হয় এবং ত্বকের নিচের টিস্যুতে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি উন্নত হয়। সিরিয়াল ডার্মিসের অকাল বার্ধক্যকে ধীর করে দেয় কারণ তারা অক্সিজেন দিয়ে কোষকে পরিপূর্ণ করে।

buckwheat খাদ্য ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য

সর্বাধিক ফলাফল অর্জনের জন্য, আপনার ওজন কমানোর জন্য বাকউইটের উপকারিতা সম্পর্কে জ্ঞান থাকতে হবে।

1. Buckwheat একটি অপেক্ষাকৃত সস্তা মূল্য নীতি আছে, তাই এটি নাগরিকদের সব শ্রেণীর জন্য উপলব্ধ. ওজন কমানোর নতুন পদ্ধতির বিপরীতে, এই ধরনের ডায়েট "মানিব্যাগে আঘাত" করে না, যা একটি অনস্বীকার্য সুবিধা।
2. আগেই উল্লিখিত হিসাবে, বাকউইটের বেশ কয়েকটি ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এতে ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। যাইহোক, অনেক মেয়েরা তাদের ডায়েটে সিরিয়াল অন্তর্ভুক্ত না করে শাকসবজি এবং মাংস খেতে পছন্দ করে এটি ভুলে যায়।
3. অন্ত্র এবং পাকস্থলীর দেয়ালে জমে থাকা টক্সিন দূর করে। এটি কিডনিকে আরও সহজে জল শোষণ করতে সাহায্য করে, তাদের কাজকে ত্বরান্বিত করে। সংমিশ্রণে থাকা ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়াম সংবহনতন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে।
4. বকউইট ডায়েট প্রধান খাবার প্রস্তুত করার সরলতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তাই এটি মেনে চলা সহজ। একটি কঠোর খাদ্য এবং অংশ অনুসরণ করে ঘন্টার মধ্যে খাওয়ার প্রয়োজন নেই। অবশ্যই, একটি একঘেয়ে ডায়েট অনেকের কাছে নির্যাতনের মতো মনে হবে, তবে ফলাফল আসতে বেশি দিন হবে না।
5. একঘেয়েমি সংক্রান্ত অসুবিধা খাদ্যের সংক্ষিপ্ত সময়ের দ্বারা অফসেট হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, ওজন কমানোর পদ্ধতিটি 7-14 দিনের বেশি হয় না, এটি সমস্ত প্রাথমিক শরীরের ওজনের উপর নির্ভর করে। 1 সপ্তাহে আপনি প্রায় 6 কেজি হারাতে পারেন। পুষ্টিবিদরা 10 দিনের বেশি বাকউইট দিয়ে ওজন কমানোর পরামর্শ দেন না।

1. বকউইট ডায়েটের প্রধান বৈশিষ্ট্য হ'ল অন্যান্য কম-ক্যালোরিযুক্ত খাবারের সাথে সিরিয়াল অবশ্যই খাওয়া উচিত। এর মধ্যে রয়েছে কেফির, যা ত্বক পরিষ্কার করে, বিষাক্ত পদার্থ এবং অমেধ্য অপসারণ করে এবং ঘৃণ্য কিলোগ্রাম থেকে পরিত্রাণ পায়। ওজন কমানোর জন্য সফল হওয়ার জন্য, বাকউইট সঠিকভাবে প্রস্তুত করা গুরুত্বপূর্ণ।
2. যে কোনও ভুসি এবং বিদেশী বস্তু অপসারণ করতে ট্যাপের নীচে সিরিয়ালটি ধুয়ে ফেলুন। 1:2 অনুপাতে দইয়ের উপরে ফুটন্ত জল ঢালা, একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে 10 ঘন্টা রেখে দিন। আধানের সময় কমাতে, একটি উষ্ণ তোয়ালে বা কম্বল দিয়ে পাত্রটি মোড়ানো।
3. ডায়েটের সময়কাল 8-10 দিন, এবং ওজন কমানোর পুরো সময়কালে আপনাকে কেফির, ফিল্টার করা জল এবং সীমাহীন পরিমাণে বাকউইট খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়। বিরল ক্ষেত্রে, শরীরের অতিরিক্ত ওজন 20 কেজির বেশি হলে আপনি ডায়েটের সময়কাল দুই সপ্তাহ বাড়িয়ে দিতে পারেন।
4. সারা দিন বকউইট খান, অংশের আকার নিরীক্ষণ করবেন না, তবে সর্বদা ক্ষুধার অনুভূতির সাথে টেবিলটি ছেড়ে দিন। খাবার এড়িয়ে যাবেন না, অন্যথায় আপনার অনিয়ন্ত্রিত ক্ষুধা থাকবে।
5. বাকউইট প্রস্তুত করার প্রধান শর্ত হ'ল রচনাটি মশলা বা লবণ দিয়ে বাষ্প করা যাবে না; দই অবশ্যই সম্পূর্ণ তাজা হতে হবে। কিছু ক্ষেত্রে, এটি 10 ​​মিলি পরিমাণে সয়া সস যোগ করার অনুমতি দেওয়া হয়। প্রতি 100 গ্রাম বকউইট
6. খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখুন; শেষ খাবারটি ঘুমাতে যাওয়ার কমপক্ষে 3.5 ঘন্টা আগে নেওয়া উচিত। আপনি যদি তীব্র ক্ষুধা অনুভব করেন তবে শেষ 2 ঘন্টার মধ্যে 100 মিলি পান করুন। প্রতি 30 মিনিটে কেফির। এই পদক্ষেপটি আপনার পেটকে কৌশলে সাহায্য করবে, যার ফলে আপনি দ্রুত ঘুমিয়ে পড়বেন।
7. কেফির বাছাই করার সময়, 1% এর বেশি চর্বিযুক্ত উপাদানযুক্ত গাঁজনযুক্ত দুধের পানীয়কে অগ্রাধিকার দিন। আপনাকে প্রতিদিন দেড় লিটারের বেশি কেফির খাওয়ার অনুমতি নেই। একই সময়ে 300 মিলি. সময়মতো বিকাশমান ক্ষুধা মেটাতে সন্ধ্যার সময় অবধি রেখে যেতে হবে।
8. খাওয়ার আগে এবং 20 মিনিট পরে কেফির পান করুন। একটি পরিবেশনের পরিমাণ হল 100-150 মিলি। আপনার ডায়েট জুড়ে প্রচুর পরিমাণে পরিষ্কার জল পান করুন। গড় গড় মেয়েদের জন্য চিত্র 2.2 লিটার। শীত এবং শরৎ, 2.8 l। - বসন্ত এবং গ্রীষ্মে।
9. চিনি ছাড়া সবুজ বা ভেষজ চা, মিষ্টি না করা কম্পোট, সদ্য চেপে দেওয়া রস, মিনারেল ওয়াটার (ঝকঝকে জলের সাথে বা ছাড়া) আপনার খাদ্যের পরিপূরক করুন। শরীর তালিকাভুক্ত পণ্যগুলিকে জল হিসাবে উপলব্ধি করে না, এটি বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ।

ডায়েটে অতিরিক্ত খাবার

1. 10 দিনের জন্য শুধুমাত্র বাকউইট এবং কেফির খাওয়া কঠিন, এই কারণে পুষ্টিবিদরা অতিরিক্ত পণ্য ব্যবহার করার পরামর্শ দেন।
2. মূল ডায়েটে নতুন উপাদানের প্রবর্তন চূড়ান্ত ফলাফলকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করবে না। যদি আপনি ওজন কমাতে kefir-buckwheat আপনি প্রায় 8 কেজি হারান হবে. 10 দিনের মধ্যে, তারপর এই প্রযুক্তি ব্যবহার করে শরীরের মোট ওজন 6-7 কেজি কমে যাবে।
3. যদি, কেফির-বাকউইট ডায়েট শুরু করার 3 দিন পরে, আপনি বুঝতে পারেন যে আপনি পদ্ধতিটি মেনে চলতে পারছেন না, তাহলে নির্দ্বিধায় চীনা বাঁধাকপি, মধু, মিষ্টি ছাড়া তাজা ফল, শসা, কিশমিশ বা শুকনো এপ্রিকট (সীমিত পরিমাণে) যোগ করুন। তাজা আজ, মেনুতে হিমায়িত বেরি।
4. তালিকাভুক্ত উপাদানগুলি অবশ্যই ভেজানো বাকউইট বা কেফিরে যোগ করতে হবে এবং আলাদা স্ন্যাক হিসাবে খাওয়া উচিত নয়। এক দিনে এটি তালিকাভুক্ত তালিকা থেকে দুই ধরনের পণ্য খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়।
5. লবণের অভাব প্রায়ই সাধারণ ক্লান্তি, মাথা ঘোরা, মানসিক কার্যকলাপ হ্রাস এবং উদাসীনতার দিকে পরিচালিত করে। ভারসাম্য পুনরায় পূরণ করতে, সমুদ্র বা আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্রতি 70 মিলি তরলে 1 গ্রাম বাল্ক কম্পোজিশন) যোগ করে পরিষ্কার জল পান করুন।
6. ডায়েট জুড়ে, শারীরিক কার্যকলাপ হ্রাস করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যদি থাকে। যদি সম্ভব হয়, সপ্তাহে 2 বারের বেশি বাড়িতে জিমে বা ট্রেনে যান। আপনি যদি আপনার ডায়েটের সময় মানসিকভাবে কাজ করতে বাধ্য হন তবে খালি পেটে এক চতুর্থাংশ কলা খান।
7. আপনি আপনার বাকউইট ডায়েটে বৈচিত্র্য আনতে পারেন তা ছাড়াও, আপনাকে মিষ্টি এবং স্বাদ ছাড়াই প্রাকৃতিক দই দিয়ে কেফির প্রতিস্থাপন করার অনুমতি দেওয়া হয়। চা বা গাঁজানো দুধের পণ্যগুলিতে মধু, কিশমিশ এবং শুকনো এপ্রিকট যোগ করুন।

1. বকউইট পুষ্টি ব্যবস্থা অনুসরণ করার জন্য, হঠাৎ ক্ষুধা দমন করা প্রয়োজন। এই উদ্দেশ্যে, 1-2টি সার্ভিং আগে থেকে "সংরক্ষিত অবস্থায়" প্রস্তুত করুন যাতে আপনি সময়মতো জলখাবার খেতে পারেন এবং ভাঙ্গন রোধ করতে পারেন।
2. আপনি যদি কেফির-বাকউইট ডায়েট অনুসরণ করেন তবে ওজন হ্রাসের প্রত্যাশিত শুরুর 2 সপ্তাহ আগে গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট দ্বারা পরীক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনি যদি গ্যাস্ট্রাইটিস বা আলসার তৈরি করেন তবে একটি ভিন্ন পুষ্টি ব্যবস্থা বেছে নিন।
3. কেফির শ্লেষ্মা ঝিল্লিকে জ্বালাতন করে, যার ফলে পাকস্থলীর অ্যাসিড পুনরায় দ্বিগুণ শক্তির সাথে নির্গত হয়। আপনি একটি গাঁজানো দুধ পানীয় পান করা যাবে না এটি buckwheat সঙ্গে খাওয়া ছাড়া. ব্যতিক্রম হল ঘুমের জন্য বিরতি: বিছানায় যাওয়ার আগে, এক গ্লাস কেফির পান করুন, এতে এক টুকরো ডিল যোগ করুন। এই পদক্ষেপটি টক্সিন অপসারণ করবে এবং "মল" স্বাভাবিক করবে।
4. যদি আমরা ওজন হ্রাসের সময়কাল সম্পর্কে কথা বলি, কৌশলটি মনো-ডায়েটকে বোঝায়। সর্বনিম্ন সময়কাল 4 দিন, সর্বোচ্চ 10-14 দিন। হারিয়ে যাওয়া কিলোগ্রাম সংখ্যার উপর ভিত্তি করে। আপনি যদি মনে করেন যে অতিরিক্ত ওজন সমস্ত গ্রহণযোগ্য সীমা অতিক্রম করছে, তবে ডায়েটের সময়কাল বাড়ান।
5. এটি বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে ওজন হ্রাস করার পরে, আপনাকে ধীরে ধীরে ডায়েট ত্যাগ করতে হবে। ধীরে ধীরে মাংস এবং মাছ প্রবর্তন করুন, অল্প পরিমাণে প্রাতঃরাশের জন্য ওটমিল বা ফ্ল্যাক্সসিড পোরিজ খান। মিষ্টি, চর্বিযুক্ত, ময়দা, নোনতা খাবার খাবেন না। মোট রূপান্তর সময়কাল 3 সপ্তাহের কম হওয়া উচিত নয়। এই সময়ে, প্রতিদিন একটি নতুন থালা চালু করা হয়।
6. বাকউইট রান্না করা যাবে না; এটি ফুটন্ত জলে ভাপিয়ে নিতে হবে। অনেক লোক কেফিরে রাতারাতি সিরিয়াল ভিজিয়ে রাখতে পছন্দ করে; এই প্রযুক্তিটি নিষিদ্ধ নয়, তবে, বিপরীতভাবে, উত্সাহিত করা হয়। বকউইট হজম করা সহজ করতে আপনি প্রথমে কাটা ডিল বা পার্সলে যোগ করতে পারেন।
7. ডায়েটের শেষে, প্রধান ডায়েটে পরিবর্তনের সময় নিবিড়ভাবে ব্যায়াম করা শুরু করুন। এই ধরনের একটি পদক্ষেপ অতিরিক্ত পাউন্ড ফিরে আসতে অনুমতি দেবে না, উপরন্তু, আপনি আপনার শরীর আঁটসাঁট এবং কমলার খোসার প্রভাব (যদি থাকে) অপসারণ করা হবে।
8. ডায়েটের সময় এবং পরে উভয়ই আপনার বিপাককে ধীর করে দেয় এমন খাবারগুলি সম্পূর্ণরূপে এড়িয়ে চলুন। এর মধ্যে রয়েছে ফাস্ট ফুড, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, নন-অ্যালকোহলযুক্ত বিয়ার, মিষ্টি সোডা, প্যাকেটজাত জুস, ভাজা এবং মরিচযুক্ত খাবার।
9. আপনার যদি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের (গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট) দীর্ঘস্থায়ী রোগ থাকে তবে এই সিস্টেমটি ব্যবহার করে ওজন হ্রাস করতে অস্বীকার করুন। তালিকাভুক্ত পণ্যগুলি প্রচুর পরিমাণে অ্যাসিড প্রকাশে অবদান রাখে, যার ফলস্বরূপ পেট নিজেই ক্ষয় হতে শুরু করে।
10. বকউইট ডায়েটের বিপরীতে পৃথক অসহিষ্ণুতা, গর্ভাবস্থা, স্তন্যপান করানো এবং বুকের দুধ খাওয়ানো অন্তর্ভুক্ত। যেসব মেয়ের প্রাথমিক ওজন 55 কেজির কম তাদের এই পুষ্টি ব্যবস্থা গ্রহণ করা উচিত নয়।

বাকউইট ডায়েট অতিরিক্ত পাউন্ড পরিত্রাণ পেতে মোটামুটি কার্যকর এবং সহজ উপায়। সিরিয়াল এমন পণ্য যা পরিবর্তন করা যায় না এবং তাই তাদের সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে। ফুটন্ত জলে বাষ্প বা কেফিরে ভিজিয়ে বাকওয়াট খান, শুকনো ফল যোগ করুন, তাজা শাকসবজি খান। প্রতিদিন পর্যাপ্ত বিশুদ্ধ পানি পান করুন এবং প্রয়োজনে মাল্টিভিটামিনের কোর্স নিন।

howtogetrid.ru

কেফিরের সাথে ডোজ করা সিরিয়ালের মাত্র এক প্লেট সকালের নাস্তা প্রস্তুত করতে খুব অলস ব্যক্তির জন্য সকালের একটি দুর্দান্ত শুরু হবে। এটি খাড়া করার জন্য আপনাকে সিরিয়াল রান্না করতে হবে না। আপনাকে শুধু বাকওয়াটটি ধুয়ে ফেলতে হবে এবং সন্ধ্যায় গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্য দিয়ে এটি পূরণ করতে হবে। সকালে আপনি ইতিমধ্যে থালা খেতে পারেন।

ওজন কমানোর জন্য কেফিরের সাথে বকওয়াট

ওজন কমানোর জন্য কেফিরের সাথে বাকউইট শরীরের অনেক উপকার নিয়ে আসে:

• ফাইবার, যা সিরিয়ালে থাকে, শরীরকে টক্সিন পরিষ্কার করে;
• বি ভিটামিন চুল এবং ত্বক, সেইসাথে নখের অবস্থার উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব আছে;
• বাকউইট নিকোটিনিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা স্ট্রেস এড়ানো সম্ভব করে তোলে;
• সিরিয়ালে আয়রন থাকে, যা শুধুমাত্র ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করবে না, মস্তিষ্কের কার্যকলাপে ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে;
• ম্যাঙ্গানিজের জন্য ধন্যবাদ, আপনি ডায়াবেটিসের বিকাশের মতো সমস্যাগুলি এড়াতে পারেন;
• দিনের বেলা অতিরিক্ত খাওয়া এড়াতে মাত্র এক বাটি পোরিজ আপনাকে পূরণ করতে পারে।

এটি একটি অনন্য ওজন কমানোর পণ্য যা শরীরের উপকার করে। এই কারণেই এই ডায়েটটি অতিরিক্ত পাউন্ডযুক্ত লোকেদের মধ্যে অত্যন্ত জনপ্রিয়।

সকালে খালি পেটে কেফিরের সাথে বকওয়াট: রেসিপি

কেফিরের সাথে বাকউইট সকালে ওজন কমানোর জন্য খুব দরকারী, কারণ এটি অতিরিক্ত ক্যালোরি ছাড়াই পর্যাপ্ত পরিমাণে পাওয়া সম্ভব করে তোলে। স্কেলের সংখ্যা দ্রুত হ্রাস করার জন্য প্রতিদিন সকালে খালি পেটে পোরিজ খাওয়া যথেষ্ট।

কিন্তু সবাই জানে না কিভাবে এই জাতীয় থালা সঠিকভাবে রান্না করা যায়। সবকিছু অত্যন্ত সহজ, যেহেতু বাকউইটের উপরে ফুটন্ত জল ঢেলে আধা গ্লাস সিরিয়াল ধুয়ে ফেলা যথেষ্ট। সকাল পর্যন্ত এই অবস্থায় রেখে যেতে হবে। আপনি যখন জেগে উঠবেন, কেবল আপনার বাকউইটে কেফির যোগ করুন। আপনি পোরিজ উপভোগ করতে পারেন, এটি একটি গাঁজানো দুধের পণ্য দিয়ে ধুয়ে ফেলতে পারেন।

সকালে খালি পেটে কেফিরের সাথে বকওয়াট - রেসিপি

আপনি যদি সঠিকভাবে থালাটি প্রস্তুত করেন তবে এটি শরীরের সর্বাধিক সুবিধা নিয়ে আসবে। কেফিরের সাথে কাঁচা বাকউইট একটি পোরিজ যা সর্বাধিক মূল্যবান ভিটামিন ধরে রাখে, যেহেতু পণ্যটির কোনও তাপ চিকিত্সা নেই। এটির জন্য ধন্যবাদ, আপনি সকালে অনেক মূল্যবান সময় সঞ্চয় করার সুযোগ পাবেন যখন আপনি রান্না করতে একদমই ভালো বোধ করবেন না।

সকালে buckwheat এবং kefir সঙ্গে পরিষ্কার করা

শীঘ্রই শরীরের অবস্থার উন্নতি লক্ষ্য করার জন্য আপনার জন্য নিয়মিত সকালে একই ধরণের খাবার খাওয়া যথেষ্ট। সকালে বাকউইট এবং কেফির দিয়ে কার্যকরী পরিষ্কার করা অন্ত্র থেকে সেখানে জমে থাকা সমস্ত টক্সিন এবং বর্জ্য অপসারণ করা সম্ভব করে।

রাতে বাকউইটও অত্যন্ত উপকারী। যাইহোক, অনেকেই এই খাদ্যের সাথে দ্রুত বিরক্ত হয়ে যান, কারণ এটি বজায় রাখা সহজ নয়। সেজন্য আপনি শুধুমাত্র সকালে পোরিজ খেতে পারেন।

মনে রাখবেন যে ওজন কমানোর জন্য কেফিরের সাথে গ্রাউন্ড বাকউইট অন্যান্য ডায়েট বিকল্পের সাথে একত্রিত করা যেতে পারে। যারা সাবধানে তাদের স্বাস্থ্য নিরীক্ষণ করেন তাদের জন্য এটি একটি চমৎকার প্রাতঃরাশ। খাদ্যের এই ধরনের পরিবর্তন কিছু সময়ের পরে উল্লেখযোগ্য ফলাফল অর্জন করতে সাহায্য করবে।

একটি উল্লেখযোগ্য সুবিধা হ'ল কেফিরের সাথে ডোজ করা বাকউইটের জন্য কোনও বিশেষ আর্থিক বা সময় বিনিয়োগের প্রয়োজন হয় না। ওজন কমানোর জন্য একটি খাবার প্রস্তুত করতে মাত্র কয়েক মিনিট সময় লাগে। সকালে কেফির দিয়ে উপরে উঠতে সন্ধ্যায় সিরিয়ালের উপরে ফুটন্ত জল ঢেলে দিন।

সকালে, কাঁচা ওজন কমানোর জন্য কেফিরের সাথে বাকউইট কীভাবে সঠিকভাবে খেতে হয় তা সবাই জানে না। অনেকে মনে করেন যে এই জাতীয় খাবারটি খুব স্বাদহীন। তবে, আপনি কাঁচা সিরিয়ালের স্বাদ পাবেন না কারণ এটি রান্না করা দইয়ের মতো স্বাদ হবে।

porridge প্রস্তুত করা খুব সহজ, কারণ সবকিছু আগের রাতে প্রস্তুত করা যেতে পারে। কাঁচা সিরিয়ালের উপর এক গ্লাস ফুটন্ত জল ঢালুন, এটি সারারাত খাড়া অবস্থায় রেখে দিন। সকালে, বাকউইট ফুলে উঠবে, তাই দানাগুলি ভোজ্য এবং নরম হয়ে উঠবে। এই পোরিজটিতে সমস্ত উপকারী ভিটামিন এবং মাইক্রোলিমেন্ট রয়েছে।

ওজন কমানোর জন্য kefir সঙ্গে সবুজ buckwheat

সবুজ সিরিয়ালের একটি বিশেষ বৈচিত্র রয়েছে, যা ওজন কমানোর প্রক্রিয়াতে সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়। সবুজ বাকউইট শরীরের সর্বাধিক সুবিধা নিয়ে আসে, কারণ এতে মূল্যবান ভিটামিন এবং মাইক্রোলিমেন্ট রয়েছে।

ওজন কমানোর জন্য কেফিরের সাথে সবুজ বাকউইটও খাওয়ার আগে তাপ চিকিত্সার শিকার হওয়া উচিত নয়। একেবারে শুরুতে, এটি অবশ্যই ধুয়ে ফেলতে হবে এবং জলে ছেড়ে দিতে হবে। আপনি যদি ওজন কমানোর জন্য এই জাতীয় রাতের খাবারের পরিকল্পনা করেন তবে প্রক্রিয়াটি আগে থেকেই শুরু করা মূল্যবান, যেহেতু সিরিয়াল ফুলে যাওয়ার সময় থাকতে হবে।

যখন আপনি বাকউইট ধুয়ে ফেলবেন, তখন বিভিন্ন স্তরে ভাঁজ করা গজ দিয়ে কোলন্ডারের নীচে ঢেকে দিন। ধোয়া সিরিয়ালটি তার পৃষ্ঠের উপর ছড়িয়ে দিন, উপরে গজের আরেকটি স্তর দিয়ে ঢেকে দিন। বাকউইটকে জল দিয়ে আর্দ্র করুন এবং একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন। এটি 9 ঘন্টার জন্য দাঁড়ানো উচিত।

নির্দিষ্ট সময় পেরিয়ে গেলে, সিরিয়ালকে আবার জল দিয়ে আর্দ্র করুন, 5 ঘন্টা রেখে দিন। যখন প্রথম অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হয়, আপনি কেফির দিয়ে ভরাট করে বাকউইট খেতে পারেন।

কেফিরের সাথে মনোরম স্বাদযুক্ত বাকউইট শরীরে অনেক সুবিধা নিয়ে আসে। এটি শুধুমাত্র বিষাক্ত পদার্থ এবং বর্জ্য পরিষ্কার করে না, তবে সমস্ত অঙ্গ সিস্টেমের কার্যকারিতাকে উদ্দীপিত করে। সিরিয়ালও মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপ বৃদ্ধি করে। এই কারণেই আপনার এই জাতীয় খাবারের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত, কারণ এটি কেবল প্রস্তুত করা সহজ এবং সাশ্রয়ী নয়, তবে খুব স্বাস্থ্যকরও।

বকউইটকে সঠিকভাবে সিরিয়ালের রানী বলা হয়: সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং ব্যাপকভাবে উপলব্ধ। এটির উপর ভিত্তি করে অসংখ্য ডায়েট, যা বহু বছর ধরে ওজন কমানোর জন্য ডিজাইন করা পুষ্টি সিস্টেমগুলির মধ্যে রেটিংগুলির শীর্ষ লাইন দখল করে আছে, সর্বদা অল্প সময়ের মধ্যে টেকসই এবং কার্যকর ওজন হ্রাসের চাবিকাঠি। অতএব, এই অনন্য পণ্যটি ঘনিষ্ঠভাবে পর্যবেক্ষণ করা মূল্যবান।

ওজন কমানোর জন্য উপকারিতা

পুষ্টিবিদদের দাবি করার অনেক কারণ রয়েছে যে বাকউইট ওজন কমানোর জন্য অবিশ্বাস্যভাবে দরকারী। এর রাসায়নিক গঠনের কারণে, এটি শরীরের অনেক প্রক্রিয়া সক্রিয় করে:

• সিরিয়ালগুলি কার্বোহাইড্রেট এবং ডায়েটারি ফাইবার সমৃদ্ধ, যার বিশেষত্ব হল তারা খুব ধীরে ধীরে ভেঙে যায় এবং শরীর তাদের হজম করার জন্য প্রচুর শক্তি ব্যয় করে, যা তার নিজস্ব চর্বি মজুদ থেকে আঁকতে হয়;
• ফাইবারের জন্য ধন্যবাদ, যা, যখন ফুলে যায়, পেটকে পূর্ণ করে এবং দীর্ঘমেয়াদী তৃপ্তির অনুভূতি দেয়, ক্ষুধার অনুভূতি কেবল দিনের শেষের দিকে উঠে যায়, যা ডায়েট সহ্য করা সহজ করে তোলে;
• খাদ্যতালিকাগত ফাইবার পেটে একটি সাধারণ পরিচ্ছন্নতা সঞ্চালন করে, এর দেয়ালগুলি জৈব ধ্বংসাবশেষ এবং পচনশীল খাদ্যের অবশিষ্টাংশগুলি পরিষ্কার করে - ফলস্বরূপ, হজম উন্নত হয় এবং ভিসারাল ফ্যাট শোষিত হয়;
• বিপাক ত্বরান্বিত হয়;
• খাদ্যশস্যে থাকা ভিটামিন এবং মিনারেল কমপ্লেক্স দ্বারা সুস্বাস্থ্য বজায় থাকে।

সুতরাং একটি খাদ্যতালিকাগত পণ্য হিসাবে buckwheat সুবিধা সুস্পষ্ট. এটি সত্যিই ওজন কমানোর প্রচার করে, অনেক সিস্টেম এবং অঙ্গগুলির কার্যকারিতাকে ক্রমানুসারে রাখে।

ক্ষতি

উপকারের পাশাপাশি এই ওজন কমানো স্বাস্থ্যের জন্যও ক্ষতিকর হতে পারে। প্রচুর পরিমাণে এই খাদ্যশস্যের ঘন ঘন সেবন (এবং এটির ডায়েট 2 সপ্তাহ বা এমনকি এক মাসও স্থায়ী হতে পারে) কিছু রোগ এবং শারীরবৃত্তীয় অবস্থার কোর্সকে বাড়িয়ে তোলে যা এই জাতীয় উপবাসের জন্য contraindication।

এর মধ্যে রয়েছে:

• ধমণীগত উচ্চরক্তচাপ;
• গর্ভাবস্থা, স্তন্যদান;
• গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগ;
• 18 বছরের কম বয়সী;
• কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগ;
• মেনোপজ, মাসিক;
• প্রতিবন্ধী বিপাক;
• অনকোলজি;
• রেনাল/লিভার ব্যর্থতা;
• ডায়াবেটিস;
• stomatitis, gingivitis;
• শারীরিক এবং বৌদ্ধিক চাপ;
• আবেগী মানসিক যন্ত্রনা.

বাকউইটে ওজন কমানোর জন্য contraindications মেনে চলতে ব্যর্থতা গুরুতর স্বাস্থ্য জটিলতায় পরিপূর্ণ।

পছন্দের মানদণ্ড

আপনি যদি নিম্ন-মানের (মেয়াদ শেষ, খারাপভাবে প্রক্রিয়াকৃত, ছাঁচযুক্ত, ইত্যাদি) সিরিয়াল কিনে থাকেন তবে অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে আপনার লড়াইয়ের ফলাফল উপযুক্ত হবে। সেজন্য একটি ভাল পণ্য কীভাবে চয়ন করবেন তা জানা খুব গুরুত্বপূর্ণ।

1. বিক্রয়ের জন্য, বাকউইটকে কার্নেল (পুরো শস্য), চিভস (কাটা) এবং প্রোডেল (ভগ্নাংশ শস্য) হিসাবে উপস্থাপন করা হয়। ওজন কমানোর জন্য, প্রথমটিকে অগ্রাধিকার দিন।
2. প্যাকেজিং সিল করা আবশ্যক এবং ছিঁড়ে না.
3. এর বিষয়বস্তু বিবেচনা করুন (একটি নিয়ম হিসাবে, এটি স্বচ্ছ): সিরিয়ালে অমেধ্য, আবর্জনা বা বিদেশী টুকরা থাকা উচিত নয়।
4. একই আকারের শস্য উচ্চ-মানের বাছাইয়ের লক্ষণ।
5. শস্যের বাদামী রঙ সাবধানে নাকাল এবং বাষ্প চিকিত্সা নির্দেশ করে, যখন ক্রিমি রঙ নির্দেশ করে যে শস্য সর্বাধিক পুষ্টি ধরে রেখেছে। যদি ছায়াটি লালচে হয়, তবে দানাগুলি উৎপাদনের সময় ভাজা হয়েছিল এবং ওজন কমাতে সেগুলি কোন কাজে আসবে না।

অনশনের পুরো সময়কালের জন্য আপনার কতটা বাকউইটের প্রয়োজন হবে তা গণনা করে, পুরো প্রয়োজনীয় পরিমাণ একবারে ক্রয় করুন যাতে সিরিয়াল একই প্রস্তুতকারক এবং বৈচিত্র্যের হয়।

রান্নার পদ্ধতি

ওজন কমানোর উপায় হিসাবে বাকউইট ব্যবহার করার জন্য, আপনাকে এটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে সক্ষম হতে হবে - এমন বেশ কয়েকটি উপায় রয়েছে যা এই উচ্চ-ক্যালোরি শস্যটিকে একটি খাদ্যতালিকায় পরিণত করে।

• স্টিমড

ফুটন্ত জল দিয়ে থার্মসে এক গ্লাস সিরিয়াল বাষ্প করুন (এক গ্লাসের চেয়ে একটু বেশি নিন)। আপনি একটি saucepan মধ্যে buckwheat তৈরি করতে পারেন, কিন্তু তারপর এটি একটি তোয়ালে দিয়ে উত্তাপ করা প্রয়োজন। এটি রাতে এটি করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সকালে, ছোট ছোট অংশে ভাগ করুন এবং সারা দিন খান।

এই রেসিপি অনুসারে, বাষ্পযুক্ত বাকউইট হল 3-5 দিনের জন্য মনো-ডায়েটের প্রধান খাবার।

• দুগ্ধ

কোন কম খাদ্যতালিকাগত থালা, কিন্তু একই সময়ে সবচেয়ে পুষ্টিকর, দুধ সঙ্গে buckwheat, যা আপনি রান্না কিভাবে জানতে হবে।

2 গ্লাস ঠান্ডা জল এবং ফোঁড়া সঙ্গে এক গ্লাস সিরিয়াল ঢালা। 15 মিনিটের জন্য কম আঁচে রান্না করুন। ঝোল নিষ্কাশন করা হয়, আধা গ্লাস স্কিম দুধ যোগ করা হয়। পোরিজটি আরও 5 মিনিটের জন্য রান্না করা হয় এবং সকালের নাস্তায় গরম পরিবেশন করা হয়।

• সবুজ / অঙ্কুরিত

সবুজ বাকউইট, যা বাড়িতে অঙ্কুরিত হতে পারে, ওজন কমানোর জন্য খুব ভাল। তবে প্রথমে আপনাকে লাইভ বাকউইট শস্য ক্রয় করতে হবে। নিরামিষ বিভাগ বা স্বাস্থ্য খাদ্য দোকানে তাদের জন্য দেখুন.

একটি বেকিং শীটে সিরিয়ালের একটি পাতলা স্তর রাখুন। অল্প পরিমাণে জল ঢালুন যাতে এটি কেবলমাত্র কিছুটা ঢেকে যায়। উপরে গজ রাখুন এবং নিশ্চিত করুন যে এটি ক্রমাগত স্যাঁতসেঁতে রয়েছে। শস্যের সঠিক যত্ন সহ, আপনি শীঘ্রই তাদের উপর ছোট সাদা স্প্রাউটগুলি লক্ষ্য করবেন।

• পানিতে

সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপি এক. এর কাঁচা অবস্থার কারণে অনেকেই ভাপে ও অঙ্কুরিত খেতে পারেন না। আপনি যাই বলুন না কেন, দুগ্ধে এখনও প্রচুর চর্বি থাকে। এবং জল সঙ্গে porridge সব কম ক্যালোরি থালা হয়.

1.5 গ্লাস জল দিয়ে এক গ্লাস সিরিয়াল ঢালা। ফুটান. 15 মিনিটের জন্য কম আঁচে রাখুন। এই রেসিপি অনুযায়ী রান্না করা, সিদ্ধ বাকউইট একটি চমৎকার খাদ্যতালিকাগত প্রাতঃরাশ হতে পারে।

• ধীর কুকারে

ধীর কুকারে বাকউইটের জন্য রান্নার সময় হ্রাস এটি ওজন কমানোর জন্য কাজ করে এমন সমস্ত উপকারী পদার্থ ধরে রাখতে দেয়। ডিভাইসের বাটিতে এক গ্লাস ধোয়া কার্নেল রাখুন এবং "বেকিং" মোডে ভাজুন। এটি শুকিয়ে যাওয়া উচিত এবং একটি সুন্দর সোনালী আভা অর্জন করা উচিত। এটি 2 গ্লাস জল দিয়ে পূরণ করুন, ঢাকনা বন্ধ করুন এবং একই নামের "বাকউইট" মোড সেট করুন। আপনার যদি মৃদু ডায়েট থাকে তবে আপনি খাওয়ার আগে সয়া সস দিয়ে পোরিজ সিজন করতে পারেন।

1. ওজন কমানোর আগে, সুপারিশকৃত দৈনিক পরিমাণ এবং পুষ্টির ধরণ সম্পর্কে একজন ডাক্তার বা পুষ্টিবিদদের সাথে পরামর্শ করা বাঞ্ছনীয়।
2. তারা একজন ব্যক্তির কাছ থেকে প্রচুর শক্তি শোষণ করে, তাই এই জাতীয় ক্ষুধার সময় আপনাকে অবশ্যই পর্যাপ্ত ঘুম পেতে হবে।
3. খেলাধুলা যে কোনো ফর্ম স্বাগত জানাই. এটি আপনাকে অনেক দ্রুত ওজন কমাতে সাহায্য করবে।
4. প্রতিদিন কমপক্ষে 1.5-2 লিটার জল পান করুন।
5. নিজের জন্য দুঃখ বোধ করবেন না। প্রতিশ্রুতি দিয়ে প্রতারিত হবেন না যে "গুডিজ" আকারে পুরষ্কার আপনাকে শক্তি দেবে। আসলে, তারা শুধুমাত্র আপনার সমস্ত প্রচেষ্টা বাতিল করতে সক্ষম।
6. এমনকি যদি পুষ্টি ব্যবস্থায় ছোট অংশে বাকউইট খাওয়া জড়িত থাকে তবে একই সময়ে খাওয়ার চেষ্টা করুন।
7. আপনার ডায়েটে বাকউইট প্রবর্তনের জন্য প্রস্তুত করুন: ডায়েট বা উপবাসের দিন কয়েক দিন আগে, ধীরে ধীরে মেনুর ক্যালোরি সামগ্রী হ্রাস করুন।
8. প্রস্থানটিও মসৃণ হওয়া উচিত: প্রতিদিন আপনার খাদ্যতালিকায় 3টির বেশি নতুন খাবার অন্তর্ভুক্ত করবেন না এবং ক্ষুদ্রতম পরিমাণে।
9. অ্যালকোহল এবং ফাস্ট ফুড কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
10. ক্ষুধা যদি ভাঙ্গনকে উস্কে দেয় তবে এক টুকরো সবুজ আপেল বা কয়েক চুমুক কেফির দিয়ে ডুবিয়ে দিন।

অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াই করার এই পদ্ধতি সম্পর্কে আমরা প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নের উত্তর দেব।

ওজন কমানোর জন্য কোনটি ভাল, বাকউইট বা ভাত?

পানিতে সিদ্ধ করা বাকউইটে 90 কিলোক্যালরি, সিদ্ধ চাল - 116 থাকে।

এবং বকউইট ডায়েটের পক্ষে আরও 4 টি যুক্তি:

বকউইট বা ওটমিল?

জলের সাথে ওটমিলে 88 কিলোক্যালরি থাকে, তাই এটি বকওয়াটের সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে পারে। এটি হজমের উপর একটি উপকারী প্রভাব ফেলে, এতে সমস্ত প্রয়োজনীয় ভিটামিন রয়েছে এবং স্বাদে ভাল। ডায়েটের অংশ হিসাবে, আপনি এতে বিভিন্ন ফল যোগ করতে পারেন।

ওজন কমানোর সময় আপনি কত বকউইট খেতে পারেন?

প্রতিদিন 500 গ্রামের বেশি নয়।

লবণ অনুমোদিত?

তাদের কোর এ, প্রায় সব buckwheat খাদ্য আছে. তবে আপনি যদি আর ডিমের মসৃণ স্বাদ সহ্য করতে না পারেন, ফলাফল বজায় রাখতে এবং ওজন হ্রাস অব্যাহত রাখতে, আপনার খাবারে সামান্য লবণ যোগ করা শুরু করুন।

অন্যান্য পণ্যের সাথে সমন্বয়

সবাই জানে যে খাবার একসাথে যেতে পারে বা নাও যেতে পারে। এবং এটি ওজন কমানোর প্রক্রিয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি এই বিষয়ে সর্বাধিক প্রভাব অর্জনের পরিকল্পনা করেন, তবে এটি জানার মতো মূল্যবান যে কী বাকউইট "ভালবাসে" এবং এটি কী সহ্য করতে পারে না।

সুতরাং, এটি আচার, মেরিনেড এবং স্মোকড মাংসের পাশাপাশি মিষ্টি এবং ডেজার্টের সাথে খাওয়া উচিত নয়। সে স্বেচ্ছায় অন্য সবার সাথে বন্ধুত্ব করে।

পণ্যগুলির একটি গ্রুপ রয়েছে যা কার্নেলের ফ্যাট-বার্নিং বৈশিষ্ট্যগুলিকে বাড়িয়ে তোলে এবং আপনাকে ওজন কমানোর ক্ষেত্রে আশ্চর্যজনক ফলাফল অর্জন করতে দেয়। এগুলি হল কিছু সবজি, দুগ্ধজাত খাবার, মশলা এবং সিজনিং।

শাকসবজি

• শসা

আপনি সম্ভবত বুঝতে পারেননি যে আপনি শসা এবং এমনকি একটি খাদ্যতালিকাগত খাবার হিসাবেও বকউইট খেতে পারেন। আসুন একটু গোপনীয়তা প্রকাশ করি: আরও একটি উপাদান রয়েছে যা সফলভাবে এই দুটি পণ্যকে সংযুক্ত করে। এই . পুষ্টিব্যবস্থার মধ্যে পর্যায়ক্রমে বাকউইট, কেফির এবং শসা মনো-ডায়েট রয়েছে। সময়কাল - 2 সপ্তাহ।

প্রথম সপ্তাহের জন্য ডায়েট (প্রতি অন্য দিন): 200 গ্রাম সিরিয়াল একটি থার্মসে বাষ্প এবং 1 লিটার কেফির / 1.5 লিটার কেফির প্রতি 1 কেজি তাজা শসা।

দ্বিতীয় সপ্তাহের ডায়েট: প্রাতঃরাশের জন্য 200 গ্রাম বাকউইট পোরিজ + 200 মিলি কম চর্বিযুক্ত কেফির, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের জন্য - শসা এবং কেফির।

এই জাতীয় ডায়েটের সুবিধা হ'ল এটি টেকসই ওজন হ্রাসকে উত্সাহ দেয়, অর্থাত্, ভবিষ্যতে, হারানো কিলোগ্রাম (ফলাফল - বিয়োগ 7-8 কেজি) ফিরে আসে না।

• টমেটো

বাকউইট টমেটোর সাথে ভাল যায়: তাদের জন্য ধন্যবাদ, পোরিজ কম শুষ্ক হয়ে যায়। তদুপরি, সিরিয়ালটি একেবারে যে কোনও উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে - বাষ্পে, জলে, ধীর কুকারে রান্না করা ইত্যাদি। টমেটোগুলিকে ছোট টুকরো করে কেটে নিন এবং থালাটির রসালো স্বাদ উপভোগ করুন। ডায়েটের একটি মৃদু সংস্করণ আপনাকে এগুলি সীমাহীন পরিমাণে খেতে দেয়। অর্থাৎ ক্ষুধা জেগেছে-তৃপ্ত হয়েছে। সময়কাল - 1 সপ্তাহ। আরও কঠোর পুষ্টি ব্যবস্থা এক গ্লাস সিরিয়াল (কাস্টার্ড বা অঙ্কুরিত করা ভাল) এবং 500 গ্রাম তাজা টমেটোতে খাবারের পরিমাণ সীমাবদ্ধ করে।

• বাঁধাকপি

আপনি বাঁধাকপি (অর্থ) এবং buckwheat সঙ্গে ওজন হারানোর চেষ্টা করতে পারেন। এই জাতীয় ডায়েটের সুবিধা হ'ল এর তৃপ্তি। নেতিবাচক দিক হল পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির প্রাচুর্য: ইতিমধ্যে 3 য় দিনে অলসতা, উদাসীনতা এবং ক্রমাগত মাথাব্যথা দেখা দেয়। এই সব ঘটে খাদ্যে প্রোটিনের অভাবের কারণে। সময়কাল - 2 সপ্তাহ।

প্রধান পণ্যের পরিমাণ: এক গ্লাস স্টিমড সিরিয়াল, তেল ছাড়া 500 গ্রাম স্যুরক্রট, 1 লিটার কম চর্বিযুক্ত কেফির। এটি একে অপরের সাথে তাদের বিকল্প করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কিন্তু একটি একক থালায় তাদের একত্রিত না করা, অন্যথায় ডায়রিয়া পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া যোগ করা হবে। অনশনের শেষের দিকে, আপনি ধীরে ধীরে আপনার ডায়েটে কুটির পনির, দুধ, পুরো শস্যের রুটি, শাকসবজি এবং ফল অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।

• সবজি সালাদ

পুষ্টিবিদদের দৃষ্টিকোণ থেকে উদ্ভিজ্জ সালাদ দিয়ে বাকউইটের ওজন কমানো আদর্শ। প্রথমত, খাদ্যশস্য উদ্ভিদের খাবারের সাথে ভাল যায়। দ্বিতীয়ত, অসংখ্য রেসিপি আপনাকে আপনার খাদ্যে বৈচিত্র্য আনতে এবং শেষ পর্যন্ত অনশন সহ্য করার অনুমতি দেবে। প্রতিদিন আপনি আপনার গ্লাস বকউইট এবং অতিরিক্ত 300 গ্রাম সালাদ খান। আজ গাজর হতে পারে, কাল-শসা ও টমেটো, পরশু-বাঁধাকপি-মরিচ ইত্যাদি নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা!

• মাশরুম

যদিও এটি একটি উদ্ভিজ্জ নয়, এটি উদ্ভিদজাত পণ্যের অন্তর্গত। মাশরুমের সাথে বাকউইট দরকারী কারণ পরেরটি অনশনের সময় প্রোটিনের অভাব পূরণ করে। অতএব, এই খাদ্যটি প্রায়শই অ্যাথলেটদের জন্য সুপারিশ করা হয় যারা তাদের পেশী ভর বজায় রাখার বিষয়ে যত্নশীল। এগুলি একসাথে স্টিউ করা যায় বা ধীর কুকারে রান্না করা যায়।

সিজনিংস

• সয়া সস

যত তাড়াতাড়ি আপনি শিথিল করার জন্য প্রস্তুত বোধ করবেন, সয়া সসের সাথে সিরিয়াল খাওয়া শুরু করুন। এটি একটি কম-ক্যালোরি, খাদ্যতালিকাগত, স্বাস্থ্যকর পণ্য যা খাবারগুলিকে একটি নতুন শব্দ এবং মনোরম স্বাদ দেবে, তাদের মসৃণতা এবং একঘেয়েমি থেকে বাঁচাবে। যাইহোক, এটির আয়তনের দিকে নজর রাখুন যাতে এটি স্বাভাবিক সীমার মধ্যে থাকে।

এমন কিছু লোক আছে যারা মিষ্টির প্রতি আকাঙ্ক্ষার কারণে কোনো ডায়েটে লেগে থাকতে পারে না। বিশেষ করে তাদের জন্য একটি ওজন কমানোর ব্যবস্থা রয়েছে, যার মধ্যে মধুর সাথে বকওয়াট খাওয়া জড়িত। না, আপনাকে তাদের সংযোগ করতে হবে না। সকালে খালি পেটে (বিপাক শুরু করতে) এক গ্লাস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং তারপরে দিনের বেলা এক গ্লাস বাষ্পযুক্ত ডিম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

• কেচাপ

এটি লক্ষণীয় যে সকলেই লবণবিহীন বাকউইট (এবং এমনকি অর্ধ-কাঁচা) এর মসৃণ স্বাদ সহ্য করতে পারে না, তাই কেউ কেউ কেচাপের সাথে সিরিয়াল পাতলা করতে উপভোগ করেন। যাইহোক, এটি একটি খুব ভাল খাদ্য বিকল্প নয়, বিবেচনা করে যে এই মশলা, প্রথমত, উচ্চ ক্যালোরি, এবং দ্বিতীয়ত, প্রচুর পরিমাণে ক্ষতিকারক অমেধ্য রয়েছে।

• দারুচিনি

Gourmets থালা - বাসন যোগ করার পরামর্শ দেওয়া যেতে পারে, যা চর্বি বার্ন বৈশিষ্ট্য আছে. আপনি পরের অংশ খাওয়ার ঠিক আগে, এই মশলা দিয়ে (আপনার স্বাদে) ছিটিয়ে দিন। ওজন কমানোর কার্যকারিতা কয়েকগুণ বেড়ে যাবে।

মাংস

• মুরগির বুক

মুরগির স্তনের সাথে বকউইট ওজন কমানোর জন্য একটি আদর্শ সংমিশ্রণ কারণ মাংস এই জাতীয় একঘেয়ে ডায়েটে প্রোটিনের অভাব পূরণ করে। দৈনিক অনুমোদিত ভলিউম হল এক গ্লাস বাষ্পযুক্ত ডিম এবং 500 গ্রাম মশলা ছাড়া সিদ্ধ ফিললেট। এই পুষ্টি ব্যবস্থাটি ক্রীড়াবিদ এবং পুরুষদের জন্য সুপারিশ করা হয় যারা মাংস ছাড়া এক সপ্তাহ বেঁচে থাকা খুব কঠিন বলে মনে করেন।

চর্বিযুক্ত মাংস (ভেড়ার মাংস, শুয়োরের মাংস) নিষিদ্ধ।

দুগ্ধ

• কেফির

ওজন কমানোর এই পদ্ধতিটি কঠোরতা, minimalism এবং, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, কার্যকারিতা দ্বারা আলাদা করা হয়।

এটি সম্পর্কে আরও পড়ুন, সেইসাথে প্রতিটি স্বাদের জন্য ওজন কমানোর জন্য কেফিরের সাথে বাকউইটের রেসিপিগুলি, নিবন্ধে।

• দই

দইয়ের সাথে বাকউইট মিশিয়ে আপনি খুব সুস্বাদু খাবার পেতে পারেন (ন্যূনতম চর্বিযুক্ত সামগ্রী এবং রঞ্জক ছাড়া)। আপনার দিনের জ্বালানী সকালের নাস্তার সাথে এই সমন্বয়গুলি উপভোগ করুন।

• রায়জেঙ্কা

একটি অনুরূপ ফলাফল হল buckwheat এবং fermented বেকড দুধ সঙ্গে ওজন হ্রাস, কিন্তু এটি একটি আরো উচ্চ-ক্যালোরি পণ্য। অতএব, আপনি যদি অল্প সময়ের মধ্যে সর্বাধিক প্রভাব অর্জন করতে চান তবে এটি আপনার বিকল্প নয়। এবং তাই, আমরা আমাদের 50 গ্রাম স্টিমড সিরিয়াল খেয়েছি এবং এই পানীয়ের কয়েক চুমুক দিয়ে ধুয়ে ফেললাম। আপনি অবশ্যই এই ডায়েটে ক্ষুধার্ত বোধ করবেন না।

• কুটির পনির

বাকউইট ডায়েটের সময় প্রোটিনের ঘাটতির আরেকটি সমাধান হ'ল কুটির পনিরের সাথে সিরিয়াল একত্রিত করা (অবশ্যই কম চর্বিযুক্ত)। দিনের বেলায় তাদের বিকল্প করা ভাল: প্রাতঃরাশ - ফলের সাথে কুটির পনির, মধ্যাহ্নভোজন - দারুচিনি সহ বাকউইট ইত্যাদি। যদি ডায়েটে অন্যান্য খাবার অন্তর্ভুক্ত থাকে তবে আপনি এইভাবে দীর্ঘ সময় ধরে রোজা রাখতে পারেন - 2 সপ্তাহ পর্যন্ত।

ফল

• শুকনা এপ্রিকট

আপনার শরীরকে সমস্ত ধ্বংসাবশেষ থেকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করতে, শুকনো এপ্রিকট সহ বাকউইট খান, যার একটি হালকা রেচক প্রভাব রয়েছে। যখনই পালা সিরিয়ালের একটি অংশে আসে, এতে কাটা শুকনো ফল ফেলে দিন। এটি সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করে।

• ফল

সাধারণভাবে, বাকউইট ফলগুলির সাথেও ভাল যায়, তবে শাকসবজির মতো আদর্শ নয়। উদাহরণস্বরূপ, আপনি টক সাইট্রাস ফলের সাথে একই থালায় এটি রাখতে পারবেন না এবং মিষ্টি কলা এবং আঙ্গুর ফল নষ্ট করতে পারে। তাই সবুজ আপেল, নাশপাতি, বরই, তরমুজ ইত্যাদির সাহায্যে বের হন।

রেসিপি

আপনি যদি মনে করেন যে ওজন কমানোর জন্য আপনি কেবল এই সিরিয়াল থেকে পোরিজ রান্না করতে পারেন বা কেবল অর্ধেক কাঁচা চিবিয়ে খেতে পারেন, আপনি ভুল করছেন। আপনি যে কারও জন্য সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বাকউইট খাবার খুঁজে পেতে পারেন। তারা আপনার খাদ্যে বৈচিত্র্য আনে, আপনাকে পাগল হতে দেবে না এবং ওজন কমাতে সাহায্য করবে।

আরগুলা সহ বাকউইট সালাদ

উপকরণ:

• কয়েকটি আরগুলা পাতা;
• 2 চেরি টমেটো;
• 2 ছোট;
• 5 টি টুকরা. মূলা
• 50 গ্রাম সিদ্ধ বাকওয়াট;
• 10 গ্রাম গোলাপী মরিচ;
• কুমড়া তেল 20 মিলি;
• ভেষজ এবং স্বাদে মশলা: ডিল, ধনেপাতা।

প্রস্তুতি:

1. আরগুলা ধুয়ে শুকিয়ে নিন।
2. একটি সালাদ বাটিতে কাটা বা পুরো পাতা রাখুন।
3. শসা এবং টমেটো কিউব করে কেটে নিন।
4. মূলা বৃত্ত হতে হবে।
5. ডিল এবং ধনেপাতা কাটা।
6. কাটা সবকিছু একটি সালাদ বাটিতে রাখুন। তাদের মধ্যে সেদ্ধ ঠাণ্ডা বাকউইট যোগ করুন।
7. কুমড়া তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি।

এই সালাদ একটি buckwheat বা অন্য কোন খাদ্যের অংশ হিসাবে রাতের খাবারের জন্য একটি আদর্শ থালা।

বাকউইট স্যুপ (ক্লাসিক)

উপকরণ:

• 200 গ্রাম বাকউইট;
• 3 ছোট আলু;
• 2 মাঝারি আকার;
• 2 পেঁয়াজ;
• স্বাদে ভেষজ: পার্সলে, ডিল;
• 2 তেজপাতা;
• 3-4 কালো গোলমরিচ;
• 2 লিটার জল।

প্রস্তুতি:

1. ফুটন্ত পানিতে 1টি পুরো পেঁয়াজ রাখুন।
2. আলুগুলিকে স্ট্রিপগুলিতে কাটুন, 1টি গাজরকে একটি মোটা গ্রাটার দিয়ে দিন এবং পেঁয়াজের পরে এটি নামিয়ে দিন।
3. মরিচ এবং তেজপাতা যোগ করুন।
4. বাকি পেঁয়াজ এবং গাজর ভাজা হয়, তারপরে তারা স্যুপে যোগ করা হয়।
5. সিরিয়াল ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন, বাছাই করুন, বাকি উপাদানগুলিতে যোগ করুন।
6. না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। তাপ থেকে সরানোর আগে, ঝোল থেকে পুরো পেঁয়াজ সরান এবং কাটা ভেষজ দিয়ে স্যুপ ছিটিয়ে দিন।

এই খাদ্যতালিকাগত বাকউইট স্যুপ যে কোনও ডায়েটের অংশ হিসাবে দুপুরের খাবারের জন্য খাওয়া যেতে পারে। এটি ক্যালোরি কম এবং একই সময়ে পুষ্টিকর।

সবজি সঙ্গে বেকড buckwheat

উপকরণ:

• 500 মিলি জল বা উদ্ভিজ্জ ঝোল;
• 200 গ্রাম সিরিয়াল;
• 1 গোলমরিচ;
• 1 গাজর;
• সামান্য পরিমাণ ;
• 1টি পেঁয়াজ।

প্রস্তুতি:

1. সিরিয়াল ধুয়ে ফেলুন।
2. পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে কেটে নিন। একটি মোটা grater এ গাজর গ্রেট করুন। মরিচ থেকে বীজ সরান এবং কিউব মধ্যে কাটা।
3. একটি ফ্রাইং প্যানে অলিভ অয়েল দিয়ে গাজর হালকা ভাজুন, পেঁয়াজ এবং তারপর মরিচ যোগ করুন।
4. নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, একটি বেকিং ডিশে স্থানান্তর করুন।
5. উপরে বাকউইট ছিটিয়ে দিন।
6. ঝোল বা জলে ঢেলে দিন।
7. ফয়েল দিয়ে প্যানটি ঢেকে দিন।
8. 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করা ওভেনে 45 মিনিট বেক করুন।
9. পরিবেশনের আগে সবকিছু মিশ্রিত করুন।

জলপাই তেলের উপস্থিতি সত্ত্বেও শাকসবজির সাথে বেকড বাকউইট এখনও একটি কম-ক্যালোরিযুক্ত খাবার হিসাবে পরিণত হয় এবং রাতের খাবারের জন্য পরিবেশন করা যেতে পারে।

শস্যের রানী বহু শতাব্দী ধরে মানুষের টেবিলের অন্যতম প্রধান পণ্য। দেখা যাচ্ছে যে এটি কেবলমাত্র সমস্ত ধরণের দরকারী পদার্থ দিয়ে শরীরকে সমৃদ্ধ এবং পুষ্টি দেয় না। সঠিক পদ্ধতির সাথে, আপনি আপনার চিত্র সংশোধন করতে এবং আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এটি ব্যবহার করতে পারেন। অতএব, অতিরিক্ত পাউন্ড এবং চর্বি জমাগুলি নিজেরাই অদৃশ্য হওয়ার জন্য আপনার অপেক্ষা করা উচিত নয় - জরুরীভাবে সিরিয়াল কিনুন এবং এই স্বাস্থ্যকর উপায়ে ওজন কমানো শুরু করুন।